/ / Pizza z těstoviny

Pizza z bílé pečivo

Pizza je už dlouho oblíbeným jídlemrodiny. Koneckonců je připravena velmi rychle a bez velkých problémů. Vše, co potřebujete pro tento pokrm, je těsto a výplň, které mohou používat některé ze složek.

Pizza vyrobená z baflového pečiva je docela chutná. Hrany jsou velkolepé a samotný koláč je tenký a křupavý.

Puff pečivo lze zakoupit v každém obchodě. Z toho dostanete nádherné bagely, koláče a obálky s nádivkou. Jednoduše je odmrkejte, pak posypeme moukou, vyhoďte ji a můžete ji rozložit na plech.

Vyrobí se velmi jemná pizza vyrobená z domácího těsta. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 400g. mouka;
  • 40 gr. margarín;
  • lžička soli;
  • 150 ml. vody.

Příprava

Na rovinném povrchu (nejlépe dřevěný)Vysejte mouku, abyste vytvořili hrach. Proveďte malou díru uprostřed a nalijte vodu a sůl do ní. Těsto opatrně vyměňte, aby nedošlo k tvorbě hrud. Dejte ji na suchém mísy, přikryjte ručníkem a dát na chladném místě po dobu několika hodin. Z měkčeného margarín plochý koláč tvar oválný a dal v chladničce po dobu jedné hodiny.

Chlazené těsto dojezdu co nejtenčí. To by měl vypadat formu margarínu, pouze dvakrát. Ve středu těsta Dejte margarín a zastrčí hrany (v obálce).

Posypeme stůl moukou. Těsto položte dolů na šev a omotávejte jej co nejméně. Poté přiložte dort třikrát. Rozbalte. Pak znovu třikrát složte koláč a umístěte do chladničky po dobu nejméně dvou hodin. Bavlněné těsto je připraveno. Teď to ještě zbývá ještě jednou, a to tak, že je to nutné pro pizzu, a vložte ji do pekáče.

Pizza s těstovinami s masem

Chcete-li připravit jídlo pro dva hosty, budete potřebovat následující produkty:

  • 250 gr. bavlněné těsto;
  • jedno kuřecí vejce;
  • 150 gr. mleté ​​maso;
  • dva stroužky česneku;
  • malé šalotka;
  • bulharský pepř;
  • pět oliv bez jamek;
  • majonéza;
  • 150 gr. Parmigiano;
  • ketchup;
  • rostlinný olej;
  • čajová lžička oregano;
  • koření a mouku.

Jak si vařit pizzu z bafetového pečiva?

Je to docela jednoduché. Z předem připraveného těsta tvoříme dort podle tvaru plechu. Aby nedošlo k poškození vrstev, postupujte od středu. Pokud jsou hrany nerovné, nakrájejte je nožem. Před rozprostřením těsta osušte misku olejem. Aby nedošlo k poškození dortu při přesunu, můžete použít malou desku nebo široký kotouč.

Vyplňujeme. Pro výrobu mletého masa je lepší používat vepřové a hovězí maso. Projíždíme masem skrze mlýnku na maso, procházíme strouhovými lisy česneku. Vše se mísí a rozloží na vyhřívanou pánví. Při procesu smažení musíte neustále míchat mleté ​​maso tak, aby se nelehalo. Přidejte koření a sůl. Když je maso dostatečně smaženo, vložíme do něj lžíci kečupu, promícháme a vypneme pánvi.

Bulharský pepř je nakrájen na velké, obdélníkové kusy. Cibule - kroužky, olivy - kroužky. Na velkém strouhátku třímeme parmezán.

Už jsme připraveni na naši pizzu.

Puff pečivo kolem obvodu, kde to budeplnění, jemně propíchnout vidličkou. Díky tomu budou hrany tortilly nádherné. Porazte vejce a otužte těsto kolem okrajů. V předehřáté troubě položte do pekáče zkoušku doslova pět minut.

Vezmeme vrstvený dort, opět uprostředpropíchnutý vidličkou, mastneme s kečupem a majonézou, posypeme oreganem a roztíráme nádivku. Nejprve položíme mleté ​​maso, pak cibuli, papriku a na konci oliv. Především posypeme strouhaným sýrem. Pizzu položíme půl hodiny na pizzu, dokud se neosvitnou svěží hrany.

Pizza z těstovin je připravena. Bon appetit!

Přečtěte si více: