/ / Jemný sýrový dort pro pasty: recepty na vaření

Jemný sýrový dort na pasty: recepty na vaření

Chléb sýrový pečivo pro koláče v jeho struktuře achuťové vlastnosti jako kvasnice, někteří další kuchaři nazývají "falešný tuk". Toto těsto je připraveno mnohem rychleji a je velmi jemné, lehké a voňavé. Takže pokračujme.

tvarohové pečivo
Pirozhki tvaroh s jablkem

Pro test:

- tvaroh 200 g;

- tři vejce;

- zakysaná smetana 40 g;

- dvě sklenice mouky;

- malá lžíce sody (neplacení);

- sůl.

Pro plnění:

- jablka 5 ks;

- skořice podle chuti;

- cukr.

Připravte těstoviny s tvarohem na koláče: mix smetanou s tvarohem dobře. V samostatné misce, porazit vejce a sůl - přidat do tvarohu a kysané smetanové hmoty.

Aby těsto bylo vzdušné a měkké, moukyprotřepeme sólovou slaninou a promícháme s ostatními složkami - zakryjeme ručníkem a necháme půl hodiny v lednici. Při míchání těsta je důležité, aby nedošlo k jeho hnětení po velmi dlouhou dobu, protože po pečení bude pečení husté.

Plnění: jablka nakrájíme na kostky (jak se vám líbí), posypeme je cukrem a skořicí. Aby nebyly tmavé, mohou být posypány citrónovou šťávou.

Z testu udělejte malé kruhy,Rozšiřujeme jablka se skořicí na vrcholu každého polotovaru - tvoříme si vareniki. A můžete ihned smažit v rostlinném oleji. Chcete-li smažit, je nutné při průměrném ohni, že jablka mají čas na změkčení.

tvarohový tvaroh
Tvaroh těsto na koláče hotové - úžasně chutné a libové. Takové koláče mohou být nejen smažené, ale i pečené - změní méně kalorií. Zkuste to, budete spokojeni!

Pečené koláče

Výrobky těsta:

- tvaroh 200-250 g;

- mouka 3 šálky;

- balení másla;

- dvě vejce;

- cukr, sůl a sóda na čajové lžičce.

Plnění:

- dvě stě gramů tvarohu;

- kuřecí vejce;

- kůra jednoho citronu;

- cukr, vanilin;

- rozinky nebo mák, pokud je to žádoucí - 100 gr. (můžete přidat čerstvé a konzervované bobule, ořechy, kokosové hobliny).

Příprava: Smíchejte cukr a máslo (změkčené) se směšovačem. Pak přidejte vejce na máslovou hmotu a opět dobře protřepte, dokud nebude hustá, jednotná a velkolepá konzistence.

Tvarohová kaše s vidličkou a směs v krémové hmotě. Pak promícháme prosetou mouku sodou, solí a pečlivě promícháme. Cesto by mělo zůstat v chladničce po dobu třiceti minut.

Zatímco naše těsto na tvaroh a písek je chlazeno, připravíme produkty na plnění v tomto časovém období.

Opláchněte citron a protřejte kůži. Sušené ovoce jsou naplněny vroucí vodou a necháme stát několik minut. Tvaroh, vejce, cukr a vanilka, porazit v mixéru až krémové, přidejte citronovou kůru a suší se (vynikající získané s ovocem).

Chladené těsto vyjmeme a nakrájíme na 15 stejných kusů. Nakrájejte kousky do malých koláčů a nasypte tvarohovou náplň - my okraje pokropíme a posypeme moukou.

koláče z tvarohu
Formulář pro pečení je lemován pergamenem,tuku s rostlinným olejem a rozmístěte patty trochu od sebe navzájem. Pro vytvoření rudé kůry rozmačkáme buchty s rozbitým vejcem - pečeme 15 minut.

Pokuste se vařit tyto voňavé a nízkokalorické kotouče a nikdy je nebudete chtít koupit v obchodě. Ruddy, s teplem a teplem, koláče budou vynikající dezert pro čaj.

Přečtěte si více: