Vitamínový salát. Vaříme doma rychle a chutně.

Na jaře je lidské tělo vyčerpánotak to je viditelné i zvenčí. Kde odjíždí stará lehkost a vysoká nálada? Stále častější jsou časté onemocnění a ospalost. Ale z každé pozice můžete vždy najít cestu. V takovém případě přijdou jídlo k pomoci, která vynahradí ztracenou sílu a přinese radost z života. Dobrá žena v domácnosti si to vždy vzpomíná a snaží se o každodenní stravu své rodiny, aby v něm byla přítomna co nejvyšší množství vitamínů a dalších živin.

První způsob boje proti sezónním onemocněním -vitaminový salát. Pokud vyberete správné potraviny, pak toto jídlo může dělat zázraky. Během zimy bylo tělo unaveno těžkými kalorií. Je pro něj těžké vyrovnat se s jeho posláním, což vede ke zhoršení trávení a nesprávné činnosti střev. Řešení těchto onemocnění je mnohem jednodušší, než se zdá na první pohled. Je tu nádherný vitaminový salát, který se skládá ze 3 zeleniny. On snadno obnovit látkovou výměnu, čistí střeva a umožňují zbavit se nadváhy.

Chcete-li připravit 1 porci takové "zázračné saládiky", budete potřebovat:

2 mrkve, 1 střední řepu, ¼ zelí, sůl, rostlinný olej, pepř.

Vitamínový salát se připravuje rychle a jednoduše:

1. Bílé zelí musí být nakrájeno na tenké proužky, sezonizováno solí a lehce pokrčené.
2. Na velkém strouhaní rošt mrkev.
3. Řepy také brousit velkým struhadlem, dát do misky a trochu posypat rostlinným olejem.
4. Všechny připravované přísady se dobře promíchají.

Takový vitaminový salát zcela vyčistí tělood všeho nadbytečného. Je-li tento pokrm nejméně jednou denně, bude výsledek okamžitě viditelný. Budete mít lehkost, spoušť života a dobrou náladu.

V létě se dieta výrazně mění. Neexistuje žádná touha jíst těžké masové pokrmy nebo horké polévky. V létě se saláty stávají hlavním místem. Vezměte například salát s rajčaty, paprikou a bylinkami.

Chcete-li to udělat, potřebujete následující produkty:

100 gramů listů hlávkového salátu, 1 sladkého luskupepř žluté, červené a zelené, 1 cibule (cibule), 10 kusů malých rajčat, 1 lžíce loupaných dýňových semen, slunečnice a sezamu, lžíci rostlinného oleje.

Náplně užívající 1 lžičku sojové omáčky a sezamový olej, 1 polévková lžíce medu a balsamikem, sůl, 3 lžíce citronové šťávy, půl lžíce olivového oleje.

Vaření začíná zeleninou:

1. Salát opláchněte a vysušte.
2. Chop cibuli polokroužků a osmažte v malém rozpáleném oleji.
3. Nakrájejte papriky na proužky a lehce je smažte.
4. Semena slunečnice a dýně jsou vyhřívány v samostatné pánvi bez přidání oleje. Když je produkt dostatečně zahřátý, přidejte sezamové semínky a okamžitě vyjměte pánvičky z ohně.
5. Všechny výchozí látky, jak se připravují stanovit v salátové mísy, zalijeme připravenou omáčkou a promícháme.
6. Nyní je hotová miska posypána horkými semínky a může být podávána ke stolu.

Chuť tohoto jídla je dokonce obtížně popsatelná. Původní kombinace smažené zeleniny a slunečnicových semen s lejením nechává příjemnou pachu. Salát je poměrně vydatný a dokonale se hodí ke stolu kdykoliv během dne.

Originální recepty na saláty si můžete přemýšlet sám. Musíte se jen trochu bát experimentovat. Můžete si vzít rajčata s bylinkami a přidat jim nějaký sýr podle vašeho vkusu.

Tento salát se připravuje takto:

1. Salát greeny promyje a rozbít kusy střední velikosti.
2. Rajčata nakrájíme na plátky.
3. Zelení mohou být libovolně broušeny. Jako zeleň můžete použít zelenou cibuli, mladý česnek, petržel, kopr. Stručně řečeno, vše, co se vám líbí.
4. Tvrdý sýr nakrájený na malé kousky.
5. Sbírejte výrobky do salátové mísy, sezonu s majonézou a posypeme sýrem nahoře.

Tento salát není nikdy nudný. Můžete jíst znovu a znovu, měnit součásti nebo přidávat něco nového.