Jak vařit rizoto v pánvi za použití vepřové a dlouhozrnné rýže?

Jak vařit pilaf v hrnci pomocídušená dlouhozrnná rýže? Odpověď na tuto kuchařskou otázku lze nalézt níže. Je také třeba poznamenat, že vytvoření orientálního jídla nevyžaduje spoustu času a těžko dostupných ingrediencí.

Jak vařit pilaf ve vepřové pánvi

Požadované produkty:

• rýže dušená dlouhá zrna - 1,5 fazeta. stack;
• čerstvá buničina - 250 g;
• Velké sladké žárovky - 2 ks;
• mrkev čerstvé velké - 2 ks;
• koření určené pro pilaf - ½ess. l;
• rostlinný olej - 25 ml;
• rajčatová pasta - 2 dess. l;
• jodidová sůl - 1 čajová lžička;
• pepřový zem vonný - pár pinch;
• čerstvý česnek - 3 střední hlavy.

Zpracování masných výrobků

Pokud uvažujete o tom, jak vařit pilafpánev, nejprve rozhodněte, jaký druh masa si přejete udělat z tohoto vonného orientálního jídla. Je třeba poznamenat, že pro správnou tepelnou úpravu, je stejně dobře získá z hovězího, telecího, kuře, jehně, a tak dále. Rozhodli jsme se pro tuto večeři koupit malý kus bravčové buničiny. Musí být důkladně promyta a nakrájena na střední kostky.

Zpracování obilovin

Pilaf s vepřovým masem v hrnci je žádoucí vařitz dušené dlouhozrnné rýže. Je to jediný způsob, jak dostat drobivé a chutné pokrmy. Potrubí je tudíž třeba roztřídit (je-li to nutné) a pak pečlivě promyty sítem v teplé vodě.

Zpracování zeleniny

Chcete-li pochopit, jak vařit pilaf v hrnci,je třeba si uvědomit, že recept obsahuje použití nejen masných surovin a obilovin z rýže, ale také produktů, jako je mrkev a cibule. Musí být umyty, vyčištěny a nakrájeny do tenkých kruhů a půlkruhů.

Tepelné zpracování nádobí

Po všech těch hlavních složkáchby měla začít tepelné ošetření. Chcete-li to provést, vezměte velký hrnec, dejte do něj všechen nakrájené maso, přidejte sůl a pepř a pár sklenic pitné vody. Po varu je nutné odstranit pěnu z vývaru, zakrýt a vařit po dobu půl hodiny. Vedle masa by měla být položena cibule v polkruzích a mrkev. Po 12 minutách přidejte rajčatovou pastu, koření určené pro pilaf, dušené rýži a nečisté hlavy čerstvého česneku v hrnci. Pak je třeba smíchat přísady, nalít trochu vody a vařit po 10 minutách vaření.

Aby se pilau rozpadl po uplynutí dobynad čas musí být odstraněna z ohně (bez otevírání víka), umístěna na teplém místě a pečlivě zabalená s přikrývkou. V této poloze by měla být chutná orientální jídla ponechána asi půl hodiny.

Správné podávání tabulky

Teď víš, jak si pilaf vařitpánev, pomocí vepřové maso a dušená rýže. Po 30 minutách, miska se doporučuje vstát z postele, otevření víka, promíchejte velkou lžíci, pak uspořádat na talíře a podáváme členy rodiny, spolu s pšeničný chléb a salát zeleniny.