Jak nakoupit kuře tak, aby šťavnaté a ochucené maso

Kuřecí maso může být vařeno mnoha způsoby. Pokud ho chcete smažit, pečte jej v troubě nebo na otevřeném ohni, pak se ujistěte, že používáte marinádu. On, v závislosti na přísadách, dá jí pikantnost, měkkost a šťavnatost. Jak marinovat kuře? Pojďme si o tom promluvit v tomto článku.

Jistě, mnoho domácích žen má své vlastní receptymarináda. Seznam všech možných možností bude trvat velmi dlouho. Ale stále existují marinády, které používají většina hospodyňek a milovníků kuřecích kebabů. Je nezbytné, aby koření a přísady namočily maso a bylo to šťavnaté a chutné. Jak chutné je kuřátko?

Nejjednodušší marinády jsou majonéza akečup. Oni jsou prodávány jako hotový výrobek a jsou vynikajícím nástrojem, aby se kuřecí maso intenzivnější chuť. Je pouze potřeba, aby posypeme kuřecí mrtvolu nebo kuře s pepřem, solí a rozšířil na vrcholu s majonézou nebo kečupem. Používat jakékoliv koření, které zapadají. Tyto marinády dát další kuře a krásnou kůrku.

Jiný způsob, jako marinování kuře,je použití jogurtu. Chcete-li to provést, vezměte asi 400 ml kefíru pro jeden kuřecí těl střední velikosti. Do něj přidejte sůl, oregano, papriku, papriku a bazalku. Je lepší nakrájet kuře na kusy, takže je lepší marinovat. Vyplňte ho kořením a nechte asi dvě hodiny. Hotové kuře se změní v jemné a růžové.

Existuje mnoho milovníků kebabů. Navzdory skutečnosti, že toto maso je velmi jemné, vyžaduje také předběžné marinování, aby mu dalo určitou chuť. Než si z kuřecího masa upečíte šišákový kebab, musíte se rozhodnout o marinádě. K tomu použijte také kefír, který se mísí s kořením a kořením. Ale existují další možnosti.

Můžete si vzít trochu rostlinného oleje acitronová šťáva. Použití ocet není žádoucí, takže bereme citrónovou šťávu, která poskytne žádaný maso kyseliny. Také, přidejte pepř, sůl a veškeré koření, pokud je to žádoucí.

Jako marináda můžete olivový olej a trochu sójové omáčky. V tomto případě by použití soli mělo být mírné. Držte kuře v marinádě asi 2-4 hodiny, ne více.

Jak nakoupit kuřecí originálzpůsobem? Použijte marinády s medem a ovocným džusem. Chcete-li to udělat, vezměte lžíci dobrého medu, trochu (čajovou lžičku) sójové omáčky, sůl, asi tři lžíce pomerančového džusu nebo ananasového džusu a pepře. Tato směs je posypána kuřecím masem a ponechána po dobu dvou hodin. Je třeba poznamenat, že během období marinování je nutné pravidelně míchat maso. Díky medu během procesu smažení se vytváří krásná červená kůra, ale ujistěte se, že maso není spáleno.

Jako směs pro marinování kuřecího masapoužití a vejcích. Několik vajec by mělo být lehce poraženo a do nich přidávat sůl. Pak tuto směs naplňte nakrájeným kuřetem a nechte na chvíli. Pak vyjmeme maso a vypustíme nadbytek vaječné kapaliny. Nyní můžete každý kus vložit do směsi různých, nakrájené zeleniny a pak posypeme strouhankami. V této podobě smažte kuře ve smažce nebo na grilu.

Milovníci originálních jídel mohou používatkrém nebo kokosové mléko v kombinaci s karí a chilli omáčkou. Je velmi dobré vybrat česnek pro marinát pro kuře. Může být přidán do majonézy, ochucuje tuto směs s nasekaným zeleným koprem. Připravená marináda šíří kuře a nechá 2 hodiny.

Varianty, jak hodně kuřejí. Můžete si vybrat jeden z nabízených, doplnit je vaším kořením a kořením nebo přijít s vaší vlastní originální recept marinády. Hlavní věc je, že kuřecí maso je chutné, jemné a ústa.