Mořský koktejl. Recepty na vaření.

Mořské plody, včetně obrovskéhomnoho bezobratlých obyvatel moří a oceánů je užitečné pro jejich stopové prvky, zejména jód, tak nezbytné pro naše tělo. Má příznivý účinek na metabolismus, čistí střeva, jsou nepostradatelné pro zdraví lidí. Každý ví, že průměrná délka života Japonců a Číňanů je mnohem vyšší než u jiných národností díky denní spotřebě mořských živočichů.

Některé požadavky na mořské plodystabilizace, a to odstranění krunýře, nebo shell. Ale pro naše obchody se smíšeným zbožím se prodávají mořské plody v celé jeho rozmanitosti, již vyčistili a kalibrovány ve velikosti, to je také prodává rozmanité mořské plody, takzvaný „mořský koktejl.“ Recepty, které lze nalézt mořské plody, to je - nebo zhyuleny rendlíky, saláty a předkrmy, kebab, pizza a další. Stojí za zmínku, že kromě své léčivé vlastnosti, všechny plody mají vynikající chuť, stejně jako rybí mix. recepty s mořským koktejlem jsou známé pro jednoduchost vaření a nádobí sami jsou velmi harmonicky kombinovány s mnoha dalšími produkty a na stole vždy vypadají velkolepé a chutné.

Mořské plody jsou přidávány do různých jídel, jejichmarinované v oleji s kořením, těstoviny s mořskými plody, paella. Tradiční recept na výrobu mořského koktejlu zahrnuje mušle, sokolovité chapadla, loupané krevetky a chobotnice, někdy dokonce i hřebenatky. Dřívější pokrmy z mořských plodů byly velmi drahé a vynikající potěšení, nyní je cenově dostupný a zdravý produkt pro správnou výživu. Polévka z mořského koktejlu, jehož recept nyní považujeme, se vždycky uklidňuje a jemně. Mořské plody jsou dobré, protože se dokonale hodí jak na omáčky z rajčat, tak i na smetaně. Mohou být také kombinovány s ostatními, přidat jim houby, kuřecí maso.

Mořský koktejl. Recepty na vaření s mořskými plody

Paella s mořským koktejlem

- dlouhozrnná rýže - tři sta gramů;

- mořský koktejl - jeden balíček;

- filety všech bílých ryb - dvě stě gramů;

- cibule - dvě hlavy;

- bulharský pepř - jeden kus;

- konzervovaný hrách - jeden hrnce;

- rostlinný olej - tři lžíce;

- Koření, adzhika - chutnat.

Vařte vodu, přidejte ji a hodte ji dobře.umyté rýže. V té době v jiné pánvi také vaříme vodu a vaříme tam asi pět minut mořský koktejl. Poté házíme mořské plody do cedníku a necháme je vyčerpat. Rybí filé nakrájíme na malé kousky. Smažte nakrájenou cibuli a papriku. Poté přidáme ryby a vypečte je na pánev na pár minut. Sledujte rybí hrášek. Solim a pepř podle chuti, přidejte trochu adzhiki. Pak jsme dali mořský koktejl. Hotová rýže se přidává na samém konci. Důkladně promíchejte vše, zakryjte pánvi s pánví a vařte ještě dalších 8 minut. Připravené jídlo lze posypat bylinkami.

Salát «Mořský koktejl s čerstvou zeleninou»

- mořský koktejl - jeden balíček;

- červená cibule - jedna malá hlava;

- bulharský pepř - jeden kus;

- Rajčata - dva vtipy;

- máslo - padesát gramů;

- šťáva z jednoho citronu;

- zelenina nebo olivový olej - pár polévkových lžic;

- zelenina a koření - chuť.

Rajčata a bulharská paprika jsou nakrájeny na tenké proužky. Nakrájeli jsme cibulové polévky a opálili se vařící vodou, abychom odstranili pocit pálení. Ve smažce roztažte máslo a smažte v něm mořský koktejl. Mořské plody by měly odpařit veškerou vodu. Chlazení. V salátové misce přidejte mořský koktejl a přidejte zeleninu, jemně nasekané zeleniny. Přidejte koření a citronovou šťávu. Nakonec nalejte vonný olivový olej.

Nyní se popularita stává populárnípokrmy, které obsahují mořský koktejl. Recepty s mořskými plody každý den těší rostoucí popularitě a pokrmy s nimi vypadají skvěle, jsou lehké a mimořádně chutné. Bon appetit!