/ / Rum Bacardi Black ("Bacardi Black"): recenze

Rum Bacardi Black ("Bacardi Black"): recenze

Jeden ze světových lídrů ve výrobě alkoholunápoje je společnost Bacardi Limited. To bylo založeno v roce 1862 Cuban Facundo Bacardi Masso. Logo značky zvolilo siluetu netopýra, protože ve Španělsku, jehož rodákem byl Facundo Bacardi, je považován za symbol úspěchu. Od roku 1960 sídlí společnost Bacardi Limited v Bermudech v Hamiltonu.

Sortiment alkoholických nápojů společnosti: rum, vermut, vodka, tequila, koňak, skotská whisky, gin. Jeden z nejslavnějších produktů společnosti Bacardi Limited je Bacardi Black rum.

Cesta z nižších vrstev do elity

Jakmile byl rum jedním z nejlevnějších nápojů, které používaly jako dezinfekční prostředky ve svých plavbách. V těch dnech měla ostrá a nepříjemná chuť.

Díky Facundo Bacardi, obrovskémupracovat na tom, aby se špinavý nápoj dostal do ušlechtilého nápoje. To bylo možné díky procesu destilace, čištění a obohacení chuti. Jako výsledek byl vytvořen legendární rum Bacardi, který se zamiloval do aristokratů. Jako uznání v roce 1888 se Bacardi Limited stal dodavatelem španělské královské rodiny.

Seznamte se s rumem Bacardi Black

Rum "Bacardi black" se vyznačuje mírnou chutí apo jeho použití se velmi zřídka vyskytuje kocovina. To je způsobeno zvláštnostmi výrobní technologie, kvůli níž obsahuje minimální množství toxických látek. Typicky silná ranní kocovina jasně ukazuje, že namísto nápoje nazývaného "Bacardi černá" se opil nějaký náhradník. Rum Bacardi Black má bohatou hnědou barvu, bohatou na chuť a chuť. Dohromady je dlouhá, s dřevěnými tóny a světle vanilkovými odstíny.

rum bacardi černý

Jak vyrábí rum Bacardi Black

"Bacardi black" je silný alkoholický nápoj,který se získá fermentací směsi černou a bílou melasovou melasu. Kromě toho se do něj přidávají kvasnice a mastné kyselé bakterie. Po zralosti břehu začíná fermentační proces a destilace je dokončena a probíhá v několika etapách.

Získat charakteristickou chuť, která se odlišujeBacardi Black z ostatních odrůd rumu, kořeněných bylin a vanilky. Po dokončení destilace je rum umístěn v dubových sudech a držen po dobu čtyř let. Během této doby je nápoj obohacen aromatickými látkami uvolňovanými dřevem a získává konečnou chuť, která je vlastní pouze v rumu Bacardi Black.

Konečná fáze výroby zahrnuje smíchání: cukrový sirup, karamel a voda.

"Bacardi": černá, bílá

Bacardi Limited vyrábí řadu druhů rumu. Nejznámější jsou Bacardi Black (černý rum) a Bacardi Superior (bílý rum). Co se liší od sebe?

Bacardi Black má bohatou tmavou barvu,odkazuje na elitní odrůdy rumu. Doba vytrvalosti je nejméně čtyři roky. Nejlepší kombinací pro černý rum je džus z ledu ico nebo granátové jablko.

Bacardi Superior je lehký rum, ve věku 20 letpo dobu dvou let. Cítí to jako vanilka, karamel a ovoce. Její pevnost je 44,5 stupňů. V podstatě se "White Bacardi" používá k výrobě různých koktejlů. Je lepší pít zředěnou ananasem nebo citrusovou šťávou.

bacardi černé bílé

Jak odlišit skutečný Bacardi Black od falešného?

Především byste měli věnovat pozornost ceněnabízený nápoj, protože skutečný Bacardi Black rum nemůže být levný. Koupit tento alkoholický nápoj by měl být ve specializovaných prodejnách nebo v bez dutin, kde je zaručena pravost prodávaných produktů. Nedoporučuje se koupit Bacardi Black rum v kioscích, malých obchodech a on-line obchodech, protože většina padělků se tam nachází.

bacardi černá

Pečlivě si přečtěte štítek na lahvičce:

  • Jméno rumu musí být správně uvedeno - Bacardi, v žádném případě Bakardi nebo Bakkardi.
  • Je třeba mít razítko, které musí být rovnoměrně lepené a zakrýt víko, a když je otevřeno, značka je vždy roztrhaná.
  • Na láhvi se skutečným rumem by měl být hologram nanesený nad barvy duhy, a na falešně je malován stříbřitým nátěrem.
  • Dávejte pozor na to, jak je štítek nalepen - špatně a nerovnoměrně nalepeno, obvykle označuje falešnou.
  • Všechny nápisy na lahvičce musí být jasné a dobře čitelné, i ty nejmenší, bez chyb.
  • Dejte štítek dlaň rukou - na ruce by neměly být stopy barvy.
  • Láhev musí být celá, bez třísek a utěsněna těsněním.
  • Kapalina v lahvičce musí být čirá, bez sedimentu.
  • V současné době je ryzí „Bacardi“ se vyrábí pouze ve Spojených státech, Mexiku, Puerto Rico a na Bahamách, země výroby lze vidět na štítku a učit se pomocí čárového kódu.

S jakým nápojem rum "Bacardi černá"

Předpokládá se, že pro lepší pochopení chutipít, musí být nalit do stříbrné nádoby - baňky nebo zásobníku. Pokud nemáte stříbrné kontejnery, můžete použít skleničky s hlubokými stěnami vyrobené ze skla nebo sklenic pro koňak.

Praví znalci dávají přednost použitíBacardi Black a držet kubánský doutník v druhé ruce, vytvářející zvláštní historickou atmosféru, jednou před emigrací majitelů značek byly nápoje této značky vyráběny na Kubě.

s tím, co pijí černý bacardi

S nápojem "Black Bacardi" si každý vybírásami, v závislosti na preferencích chuti. Ti, kteří věří, že rum je velmi silný nápoj, obvykle ho vaří s kola a přidává kousky ledu. Jako občerstvení je obvyklé sloužit různé druhy ovoce, citronu, limetky, ořechů. Jedním z nejoblíbenějších svačin je pomerančové plátky posypané skořicí.

Lehké koktejly

Rum sám má dostatečně silnou sílu, takže je lepší pro ženy, aby si vyrobili koktejl s "Black Bacardi":

  • Černá nehtnost. 30 ml černého rumu, stejný likér "Benediktin" smíchaný s 60 ml krému, přidejte kosky ledu a vrchol s kola. Výsledkem je nápoj s originální chutí.
  • Černý a Cran. 50 ml Roma Bacardi Black smíchá s 200 ml brusinkové šťávy, přidáním několika kostek ledu a 2 plátky vápna. Brusnicový džus může být nahrazen čerešňovým, granátovým nebo borůvkovým džusem. Kombinace jedné z těchto šťáv s černým rum vede k nejlepší chuti.

s tím, co pít černé bacardi

  • Bacardi černá. V malé sklenici rumu nalít Bacardi Black, 3 seshora dát plátky pomeranče sypané skořicí.
  • Barbados. V jednom záběru, bez míchání, nalijte 30 ml likéru "Grapefruit", stejně jako kokosový likér a černý rum.
  • Air Mail. 50 ml černého Roma smísí s vápnem lžíce šťávy, přidá stejné množství medu, který v nepřítomnosti cukrového sirupu může být vyměněn, a nalít šampaňské. V případě potřeby přidejte několik kostek ledu.
  • Káva "Grog". Smíchejte 30 ml rum Bacardi Black s 10 ml koňaku, přidejte 1 citronový plátek, 150 ml černé kávy a 2 plátky cukru. Předehřejte výsledný koktejl na nízké teplotě a nevářejte. Měli byste pít koktejl v horké podobě. V chladném počasí dokonale povzbuzuje a ohřívá.

Nápoje silnější

  • Dream pirát. 60 ml černého Bacardi rumu se smíchá ve třepačce se stejným množstvím suchého vermutu, 50 ml limetkové šťávy a 30 ml drceného ledu. Chcete-li dát občerstvení kešu ořechy. Tento nádherný pirátský nápoj oživuje a rozveselí.

koktejl s černou bacardi

  • Mai Tai (předpis číslo 1). 40 ml rum Bacardi Black smíchané s 40 ml zlatého rumu, přidejte 15 ml amaretového likéru, stejné množství pomerančového likéru, 1 lžíci cukrového sirupu a šťávu z jednoho vápna. Nalijte několik kostek ledu.
  • Mai Tai (předpis číslo 2). 30 ml lehkého rumu míchaného s 50 ml rum Bacardi Black, přidá se 25 ml pomerančového curacao, stejné množství mandlového sirupu a 1 lžíce limetkové šťávy. Neobyčejně lahodný koktejl!
  • Black Bull. 20 ml černého Roma smísí s 80 ml „Red Bull“, přidá led a zdobí skleněný plátek citronu.

Komentáře k rum Bacardi Black

Mnoho z těch, kteří se snažili rum "BacardiBlack“, to nejlepší z nápojů tohoto druhu v úvahu. Je třeba poznamenat, pro bohatou pikantní chuť a nedostatek ostrosti. Je to docela příjemné aroma, chuť cítila čokoládové tóny a sladkost melasy. Tato kvalita nápoj je dobré použít v čisté formě, nebo jako součást koktejly.

Krásně navržené láhve a balení jsou schopnéudělejte Bacardi Black skvělý dárek pro opravdové romské milovníky. Bohatá chuť kultového nápoje "Bacardi černá" vás zapomene na každodenní každodenní život a dá příležitost cítit se jako pirát z Karibského moře. Yo-ho-ho a láhev rumu!

Přečtěte si více: