Jak vařit masové kuličky?

Schopnost mít občerstvení od notoricky známého fast food,Dostupnost polotovarů v každém supermarketu více tlačit nás k jednoduchému lidskou potřebu - jíst v uvolněné domácím prostředí přirozené a chutné jídlo. A zatímco na přípravě některých pokrmů ponechává maximálně 20 až 30 minut, budeme i nadále smažit na pánvi nesrozumitelné „kuřecí“ karbanátky z polotovarů tak, aby se zahřál v mikrovlnné koláče a taštičky místo na práci, jako jsou karbanátky z mletého masa. Zajímalo by nás, jemnosti molekulární gastronomie, a samy o sobě jako jeskynní lidé, jíst všechno, co se žvýkat, a pak čekat na zázrak se podívat do očí gastroenterologa.

Mnozí už dávno zapomněli, nebo možná nikdy nevěděli,jak vařit masové kuličky z mletého masa, i když proces - to se nestane. Možná je třeba alespoň vyzkoušet někdy normální jídlo, udělat to, abyste nezapomněli, jak vařit, zachovat tradiční kulturu výživy a vašeho zdraví. Takže začneme s těmi kuličkami. Ti, kteří nevaří doma, si často sny pamatují svou mateřskou školu nebo školní chuť, ale vaříme lépe.

Bude v mnoha zemích populární masové kuličky s mletým masem a rýží.

Chcete-li to udělat, vezměte maso, asi 700 g, můžetevezměte hovězí, tučné vepřové maso, kuřecí filé. Vepřové maso je zapotřebí, aby naše masové kuličky více šťavnaté. Skartovat kusů v mlýnku na maso, spolu s masem zkroucení dvojicí malých cibule, dobře jsme se hníst, sůl, přidáme pepř, čerstvě mletý lépe. Mleté maso zalijeme asi 100-120 g vařené rýže a přestávky vajec. Mimochodem, rýže je velmi snadné vařit v mikrovlnné troubě. Pro tento účel, sklenice bez nečistot a dobře promyje zrna se umístí do nádoby, CF pece solené ochutnat, zalijeme 2 šálky vody a vaří se při výkonu 750 V po dobu 12 minut.

To, že děti vědí, jak si připravovat masové kuličkymleté, zavolejte jim do kuchyně, jsou obvykle ochotni podílet se na procesu tvarování, a to právě vstoupil. Výsledná kompozice je třeba dobře hníst a trochu se postavit narážením získal nějakou jednotnost dát. Pak je potřeba vyřezat z mletého karbanátky, jejich velikost závisí na vašem přání. Chcete nostalgický verzi svého dětství aktivně využívají dětskou práci, ať formovat malé kuličky. Pokud není dostatek času na vaření, trochu tvarujte kuličky. Ale také nepotřebuje velké, polotovary musí být hmotnosti nejvýše '50 malé tajemství: je-li nádivka otočil vodnatý, je nutné zahustit trochu za tímto účelem bude blížit trochu škrob nebo krupice. Slepé stanovení by měly být pevné a masové kuličky z mletého masa by neměla rozpadnout ve svých rukou.

Další bod odpovědi na otázku "Jakkuchař karbanátky z mletého masa? „je jejich pražení. V dobře vyhřáté pánvi je nutné nalít olej slunečnicový rafinovaný, když se začne praskat, snížit ji karbanátky, před ponořením je v mouce. Fry potřeba obrobek dozlatova a dát do kastrolu s hustou, dolů. skoro umět vařit karbanátky z mletého masa, ale to není všechno.

V další fázi je třeba je uhasit, ale proTo vyžaduje omáčku, kterou jsme s vámi a připravit. Se ředí ve 300 g vody se lžící rajčatového protlaku na koni, na pánvi dát 40-50 g másla, taveniny a nalijte zředěný rajský protlak v tom, přidejte ke stejnému sklenici zakysanou smetanou, přidáme lžičku cukru, koření, ale ne nutně, kteří mají rádi miluje. Přinést omáčku dokud bubliny, oheň udělal méně než vyplnit několik minut a nalijte do pánve s karbanátky. Dát je na malém ohni v troubě, nebo uhasit. Nyní můžete říct svým přátelům jak se vaří karbanátky z mletého masa. Mimochodem, pokud je to žádoucí, mohou být přidány do mletého hovězího masa sám, ze kterých se budou formovat karbanátky, nasekané kopr.