/ Dýně smažené, vařené, vařené ...

Dýňová pečeně, vařená, vařená ...

Recepty z dýňových pokrmů jsou známy již od starověku. Naši předkové si dobře uvědomovali výhody dýňové kaše. Moderní věda a medicína přidaly do této pokladnice mnoho nových poznatků. Nikdo nebude tvrdit, že dýně smažená nebo pálená přináší tělu neocenitelný přínos.

Za prvé, užitečné aminokyseliny a vitamíny,obsažené v žluté zelenině, mají příznivý účinek na lidské tělo. Takže vitamin E se podílí na stimulaci funkcí pohlavních žláz, chrání tělo před předčasným stárnutím.

Přes skutečnost, že mnoho jako dýně vícesmažený, od surového přínosu je ještě zřejmý. Buničina obsahuje cenné stopové prvky včetně sodíku, fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku. Kromě toho, dýňová šťáva má téměř všechny vitamíny B, stejně jako velké množství A a C. Jen v dýně je nejcennější vitamín K, který je prakticky chybí v jiné zelenině a ovoce. Kvůli nedostatku je možné krvácení z nosu, dásní a vnitřních orgánů.

Maso, semena a zeleninové šťávy pomáhají osoběbojovat s kazem, onemocnění genitourinárního, kardiovaskulárního, zažívacího systému. Jsou užitečné pro obezitu, nespavost, pyelonefritidu a používají se jako antihelmintiká.

Kromě toho je negativní vliv dýně na lidi s poruchami acidobazické rovnováhy. Se sníženou kyselostí není doporučena žádná zelenina kvůli jeho silnému alkalickému účinku.

Lidé jsou velmi populární pokrmy založené naleží pečená nebo pečená dýně. Přínosem tohoto produktu je to, že při jeho užívání tělo odvozuje od těla sodík a strusku a pozoruje se i diuretikum, laxativum a choleretické účinky. Dýňové pokrmy snižují zátěž srdce. Budou těžit lidé, kteří mají nadváhu a mají kardiovaskulární onemocnění.

Dýně smažené, vařené, pečené a syrovéUžitečné pro děti. Jeho příznivé vlastnosti jsou známy nejenom babičkám a dědečkům, ale pediatrům, kteří radili, že dávají svým vnukům dýňové džusy a pokrmy. Koneckonců, nezralý dětský organismus potřebuje vitamíny a stopové prvky obsažené v zelenině ještě víc než dospělí. To posílí imunitu, bojuje proti různým zánětlivým procesům.

Dýně je klíčem k zdravému spánku,zabraňuje vzniku onemocnění nervového systému a také udržuje oči a pokožku v normálním stavu. Vstup do těla dětí, vitamíny K a T pomůže zlepšit metabolické procesy a odstranit škodlivé látky. Obsahuje v dýňových produktech keratin a železo přispívají k obnově zraku a zbavují se anémie, draselné soli posilují cévy a zlepšují srdeční sval.

Často děti začínají být rozmarné a nechtějíjíst syrové, vařené nebo smažené dýně. Z této situace se můžete vyvést z vařené kaše z zeleninové pšenice. to přinese dvojí výhodu. Kaše bude dávat tělové vlákno a dýně pro pár poskytne dítěti vitaminy a mikroelementy. Dospělí se také vyzývají, aby tomuto jídlu věnovali pozornost. Ve skutečnosti, kromě toho, že kaše zlepšuje trávení, stále patří dietním produktům a má málo kalorií.

Existují další pokrmy z této zeleninykultury. Můžete nabídnout následující jednoduchý recept na pečené dýně. Čerstvá zelenina se důkladně umyje. Potom je třeba dýňku sušit v mikrovlnné troubě. Poté se položí na plech a při průměrné teplotě pečené v troubě. Hotový výrobek by měl být nakrájen na kusy, oloupané a podávané na stole, předem zalévat je máslem nebo zakysanou smetanou.

Dýňová pražená. Nakrájené, oloupané a solené kusy se přelévají do mouky a smaží se do pánve na smažení až do vaření.

Přečtěte si více: