Arménský koňak 5 hvězdiček - kvalita a harmonie chuti
Koňak v Arménii je produkován už dávno, onzačíná až dosud, díky své vysoké kvalitě, které dosáhnou špičkoví odborníci - mistři jejich řemesel, si zaslouží zaslouženou poptávku a respekt mezi znalci tohoto nápoje.
Historie
V roce 1887 byla výroba arménského původukoňak. V té době založil obchodník prvního cechu Nersess Tairyyan v Jerevanu vinařství. Místní koňak byl vyroben za použití francouzských technologií a v době, kdy byly tyto nápoje více než 150 let.
Další kolo vývoje rostliny pochází z roku 1899rok, kdy ho koupil obchodník Nikolai Shustov, který výrazně zvýšil výrobu koňaku. Rok 1900 byl zlomovým bodem, v tomto okamžiku Shustov poslal příklady svého koňaku na výstavu v Paříži a vyhrál tam Grand Prix. V tomto ohledu francouzská směli pít pálenku zvanou není, jak by mělo být, a brandy, takže tento den byl výrobek vyráběný v továrně Jerevan Shustov, volal tímto způsobem.
Současně koňak vyráběný společnostíN. L. Šustov a synové ", začíná být doručován do císařského paláce. V roce 1920 byla jerajská elektrárna převedena do vlastnictví státu. V roce 1953 se přestěhoval do jiné budovy a stal se známý jako "Jerevanská branná továrna". Právě zde je zatím vyroben ten nejlepší arménský koňak s pěti hvězdičkami. Od roku 1998 je společnost YBC součástí skupiny Pernod Ricard. Arménský koňak je nápoj, který se vyrábí v Arménii a je populární po celém světě.
Zajímavý fakt v historii koňaku je historie,týkající se britského premiéra Winstona Churchilla. Každý den vypil láhev brandy "Dvin", ale jednoho dne se ukázalo, že jeho oblíbený nápoj změnil svůj vkus a okamžitě mu to řekl Stalinovi. Změny se objevily, protože technik Jerevanské Brandy Factory byl deportován na Sibiř. Po incidentu se specialista svého případu Markar Sedrakyan vrátil na svou předchozí pozici a získal titul Hrdina socialistické práce. Zastával toto postavení v letech 1948 až 1973, v roce 1972 získal titul "Ochutnávka rytířů" ve Francii.
Charakteristika nápoje
Skutečný arménský koňak o pěti hvězdách by měl být průhledný, tmavě jantarově zbarvený a bez sedimentu. Podíl alkoholu je nejméně 40%.
Pětihvězdičkový arménský koňak vyráběnýmícháním koňakových dříví středního věku a starých v dubových kavkazských barelů ruční práce po dobu nejméně pěti let. K jeho výrobě používá šest odrůd hroznů, z nichž 5 jsou čistě arménské a šestý - gruzínský „Rkaciteli“. Buket z nápoje není odhalen okamžitě, ale včas. Poznámky ze sušených plodů dokonale splynou s vůní vanilky a květin. Nápoj má složitou, výraznou chuť s čokoládou a kořením. Tento koňak bude mít dlouhou pachuť a dokonale působí jako trávicí systém.
Nejznámější koňaky Arménie
Do roku 1999 existovalo v Arménii pouze jedna koňaková produkce - jerajánská továrna na výrobu brandy. Pak tam byli jiní výrobci.
V Arménii je asi deset výrobců koňaků a ještě více dodavatelů, kteří dovážejí výrobky pod značkou "arménský koňak".
Nejslavnějšími výrobci jsou:
- Jerevanská Branná továrna (skupina Pernod Ricard);
- MARZ Ararat Brandy Factory;
- "Velké údolí";
- Jerevanské koňakové víno-vodka továrna "Ararat".
Nejoblíbenější arménský nápoj je vyrobenJerevanská brandy je koňak "Ararat". Má zlatou barvu a jemnou vůni. "Ararat" - arménský koňak 5 hvězdiček, podle nejlepších odborníků, není horší než dovážené nápoje.
Stojí za to pár slov, o ceně. Pokud tedy považujete arménský koňak (5 hvězdiček), cena láhve je v průměru 20 USD. Ale existují možnosti levnější a dražší.
Druhý populární arménský koňak 5 hvězdiček -"Noah" - je považován za národní hrdost země. Dokonce i v Bibli se popisuje, jak během velké záplavy vstoupil Noe do zemí hory Ararat. A jak je známo už od dětství, na hoře Ararat se rozvíjí lahodné hrozno, které se používá k tomu, aby arménský koňak 5 hvězdiček. To se liší tím, že ráno po jídle nápoj neublíží hlavu. Cena láhve tohoto nápoje je od 30 dolarů.
Armenian koňak 5 hvězdiček: recenze
Arménský koňak je symbolem kvality, to jeJe uznáván po celém světě kvůli výrazné chuti a dlouhé pachuti. Zvláštní znalci někdy srovnávají arménský koňak s pěti hvězdičkami s armánek. Je považován za ideální volbu pro dar.
Největší problém arménského koňaku jeFalzifikát, který lze identifikovat až po objevu. Prvním rozdílem je aroma, se skutečným nápojem to bude mnohostranné, a falešný má výrazný pach alkoholu. Při nákupu byste měli věnovat pozornost tomu, kde byl nápoj vyráběn a balen, skutečný arménský koňak se vždy vyrábí v Arménii.