Jak vařit koláč s houbami v multivariačním: recepty
Houbový koláč je velmi voňavý, chutný avydatné pečení. Může sloužit i jako samostatné jídlo na snídani, oběd, večeři nebo denní občerstvení. Mnoho hospodyňek dnes raději vaří koláč s houbami v multivarkách. Na recepty takového pečení a mluvit více.
Jellied koláč s houbami v multivark
Tento způsob pečení je velmi snadný. Test můžete provést za 5 minut. Houby na misku lze použít různými způsoby. Nejvhodnější možností je žampiony. Díky přidání brambor a cibule bude náš dort nejen šťavnatý a voňavý, ale také velmi uspokojivý.
Složky
Těsto vyrobíme z následujících produktů: 150 g kysané smetany a majonézy, dvě vejce, sklenici pšeničné mouky, poloviční lžičku sody a soli. Pro plnění použijeme 200 g hub, rostlinného oleje - pár polévkových lžic, brambor a cibule - na jeden kus. Také potřebujeme trochu másla na mazání vícedávkových hrnců. Na přání můžete také vyzdobit připravený houbový koláč s nastroušeným sýrem a petrželkou, koprem nebo jinými čerstvými bylinkami.
Pokyny
Nejprve se musíte postarat o plněnínáš dort. Houby je třeba vyprážet. Můžete to udělat buď v pánvi nebo přímo v misce multivark. Za tímto účelem ohříváme olej v kontejneru a rozšiřujeme houby. Cibuli čistíme a jemně nakrájíme. Přidejte ho do pánve. Fry, míchání, asi deset minut.
Nyní můžete provést test. V misce kombinujte kyselou smetanu, vejce, majonézu, sódu a sůl. Vše důkladně promícháme. Postupně zavádějte mouku. Výsledné těsto by nemělo být tekuté, ale spíše se podobá tlusté kyselé smetaně.
Nyní čistíme brambory a nakrájíme jekruhy. Panvice multivarky je lehce naolejovaná. Naplňte ho polovičním výsledným těsto a nalijte ho lžící. Pak jsme rovnoměrně rozdrobili smažené houby s cibulí. Do horní části posypte 0,5 lžičky soli. Rovnoměrně rozetřete brambory a naplňte zbývající těsto.
Připravte si koláč s houbami v multivarkurežim pečení po dobu 1 hodiny. Po ukončení tepelného zpracování by měly uzavřít pohár a dát ji na tác nebo roštem pro chlazení. Nepokládejte okamžitě dort, protože se může rozpadnout. Když je mírně ochlazeno, bude snadné jej vyjmout z šálku multivark. Posune jen koláč na talíř a posypané strouhaným sýrem a jemně nasekané kopr nebo jiné bylinky, pokud je to žádoucí. Bon appetit!
Koláč s kuřecím masem a houbami
Svému soudu nabízíme další jednoduchý recept. Toto pečení se také nazývá Laurent koláč. Ukázalo se, že je velmi chutné a uspokojující, je připraveno jednoduše a vypadá velmi chutně.
Produkty |
Tento recept na koláč s houbami v multivarkáchzahrnuje použití následujících složek: 200 gramů mouky, vejce, 50 gramů másla nebo margarínu, tři polévkové lžíce obyčejné studené vody a špetku soli. Z těchto produktů připravíme těsto. Pro plnění potřebujeme k vaší chuti jednu kuřecí prsíčku, dvě středně velké žárovky a 300 gramů hub. V případě potřeby můžete také přidat brokolici. Pro nalévání potřebujete 200 ml tučného krému nebo zakysané smetany, 150 g tvrdého sýra, dvě vejce, sůl a pepř.
Jak vařit?
Pokud se rozhodnete upečet koláč s kuřecím masem a houbamimultivark na tento recept, pak se nejprve musíte postarat o test. K tomu mícháme mouku, vejce a hlubokou vodu v hlubokém jídle. Přidejte sůl a předkoštěné máslo. Těsněme těsto a trochu jej vyjměte v chladničce.
Nyní se můžete vypořádat s nádivkou. Kuřecí prsíčka vařte, ochlaďte a jemně nakrájejte. Houby se omyjí a rozdrtí. Cibule je oloupaná a jemně nakrájená. Pak slunečnicový olej zahříváme v pánvi. Usínajíme luk a smažeme. Poté přidáme houby. Smažte je, až se veškerá kapalina odpaří. Poté přidáme kuřecí kousky.
Naplníme. V oddělené misce rozlomte vejce, přidejte kyselou smetanu nebo smetanu. Usínajíme trochu soli a pepře. Přidejte strouhaný sýr. Mísíme to dobře.
V mazaném vícedávkovém kastrlíkurozložte těsto. Nezapomeňte vytvořit strany. Rozložili jsme plnění a plnění. Náš dort bude vařený v režimu pečení asi 1,5 hodiny. Po zaznění zvukového signálu otevřete kryt multivark a nechte jej v tomto stavu po dobu čtvrtinu hodiny. Stačí si vyndat pečení nestojí za to. Poté bude nutné pouze převést koláč na talíř a podávat ho ke stolu. Toto pečení je velmi chutné jak v teple, tak v chladu.
Koláč se žampiony, kuřecím masem a zelím z bafetového pečiva
Zvažte další skvělý recept. Je ideální pro ty, kteří nemají čas nebo touhu dělat těsto. Výsledkem bude nutně splnit vaše očekávání.
Takže připravte tento pokrmPotřebujete hotové těstoviny, 200 g kuřecího filé, houb a zelí, 50 g tvrdého sýra, jedno vařené vejce, cibuli a mrkvu - jeden kus, zeleninu a rostlinný olej na smažení.
Cibule, mrkev a zelí jemně skartujte, sůl asmažte s rostlinným olejem ve pánvi. Kuřecí filetu nakrájíme na malé kousky. Pošleme ji do pánve na zeleninu. Pokračujeme v smažení až do připravenosti. Pokud jde o houby, mohou být vařené. Pokud je to požadováno, můžete je přidat i do ostatních složek a smažit v pánvi.
Předvařená vejce a sýrový rošt. Zeleně nakrájené. Připojíme je k ostatním hotovým komponentům, promícháme je. Plnička je připravena.
Nyní rozbalte těsto. Uprostřed jsme rozložili náplň. Pak jej zabalte do obálky, nalepte okraje. V naolejovaném šálku multivarky rozdělte těsto s náplní. Režim pečení zapněte 20 minut. Poté se koláč otočí. Pokračujeme v pečení ve stejném režimu dalších deset minut. Poté bude hotový koláč s houbami v multivarku!