Řecký salát s kuřecím masem - vaříme s potěšením
Tento salát dokonale uspokojuje hlad a záchvatydokonce i těch, kteří se rozhodli jít na dietu, protože v receptu můžete vstoupit nebo odstranit z ní nějakou zeleninu a kuře je nízkokalorický produkt. Řecký salát s kuřecím masem je naplněn pouze olivovým olejem, takže se nemusíte bát dodatečných kalorií. Pro ty, kteří si nemyslím, že život bez majonéza oblékání, můžete přidat lžíci-dva. Pokud chcete a příležitost lépe připravit majonézu sami - to nebude méně chutné, ale mnohem užitečnější, protože přísady budou přirozené.
Připravujeme saláty
Každá hostitelka připravuje řecký salát s kuřecím masems různými složkami. Někdo přidává pepř a někdo dává přednost tomu, aby nedoplňoval olivový olej, ale hroznový nebo sezamový olej. Zde je několik možností pro nádobí.
Specifikované složky v receptu jsou počítány na dvou porcích, pokud budete potřebovat více, zvýšíte jejich množství o 2-3 krát.
Připravit řecký salát s kuřecím masemTrvat několik rajčata, několik malých okurky, sýr „Feta“ do 60 gramů (ale můžete mít i více) a vedoucí fialové cibule. Nezapomeňte na hlavní složku - půl kilo kuřecího filé. Dále budete potřebovat pro stolní olej (lepší používat olivový olej, stejně jako pro vyplnění), lžíci citrónové šťávy, 80 g černých oliv, vypeckovaných a nenaplněný. Chcete-li pořídit lžíce koření oregano (možno vysušit, může být čerstvé), několik zubochkov česneku, špetku pepře a bylinek (petržel nebo jakékoliv jiné dle vlastního výběru).
Začneme vaření. Filet by se měl umýt, nakrájet kůži a tuky. Zatímco filé uschne, musíte udělat marinát: kombinujte pepř, nasekaný česnek a citrónovou šťávu, přidejte máslo a oregano, promíchejte. Filet vložíme do rukávu na pečení nebo do obvyklého polyethylenového pytle na potraviny, naléváme tam marináda a my ho spojujeme. Nyní je nutné trochu otočit obal, aby bylo kuře zcela zakryté vůní marinády a je namočené do oleje.
Potřebný čas uplynul a vy jste vytáhli kuře. Nyní je třeba smažit v pánvi nebo na grilu. Pokud v prvním případě můžete použít aromatický marinovaný olej k vaření, pak v druhém případě je třeba vypustit. Vzhledem k tomu, že celé kuře se připraví na dlouhou dobu, nakrájíme je na pohodlné kusy, talíře nebo kostky.
Po smažení kuře je potřeba dát na ubrousek, mírně vychladnout a vypusťte přebytečný olej.
Začneme zpracovávat zeleninu. Musí se umýt, je-li třeba odlupovat cibuli (cibule a okurky) a nakrájet na velké kostky nebo velké libovolné kusy. Přidejte smažené kusy kuřecího masa, nakrájené nebo roztrhané zeleniny a nalijte všechen olej. Nahoru s sypkaným sýrem a nakrájenou na polovinu nebo kruhy oliv. Ve skutečnosti je vše připraveno - řecký salát s kuřecím masem.
Nyní víte, jak chutnat a rychle přivést nečekané hosty nebo jejich domácnost. Nejdůležitější je, že salát je plný vitaminů a užitečných prvků, které se nacházejí v zelenině, zelenině a sýru.
