Rajčatová pasta s cuketa: recepty

Rajčatová pasta s cuketa - jedinečnácož je kombinace, která má neobvyklou chuť. Bloky pro zimu z těchto produktů, jako mnoho. Kromě toho cuketa - velké občerstvení, které je v naší zemi velmi oblíbené. Cukrovinky, cukety a tak dále - všechny tyto druhy zeleniny mohou být marinovány na zimu. A také od nich je možné připravit vynikající saláty. Kromě toho není obtížné tyto výrobky chránit. Jak si můžete připravit cuketa s rajčatovou pastou na zimu? Existuje obrovský počet receptů. Zde jsou některé z nich.

Snack "Tatarská píseň"

Toto občerstvení, protože pravidla jsou připravována s lilkem. Ale můžete to udělat jinak. Rajčatová pasta s cukřenkou zcela mění chuť šalátu, takže je originální. Pro vaření budete potřebovat:

1. Koktejly jakéhokoli druhu - pár liber.
2. Bulharský pepř.
3. Jablko.
4. Cibule.
5. Chili pepř.
6. Česnek.
7. Mrkev.
8. Rajčatová pasta - 70 gramů.
9. Cukr je sklo.
10. Rostlinný olej je sklo.
11. Sůl - 50 gramů.
12. Ocet 9% stůl - 100 gramů.

Jak vařit

Pro tento svačinek je lepší použít cukety. Ale pokud nejsou, pak můžete vzít mladé cukety jiných odrůd. Zelenina by se měla umýt a nakrájet podle potřeby. Dřeviny můžete rozřezat hrnky, kostky a pruhy. Nezáleží na tom.

Zbývající zelenina by měla být vyčištěna, umyta apak, umístěním do misky mixér, sekání. To lze provést také běžnou mlecí technikou. V důsledku toho byste měli získat ostrý kaviár. V případě potřeby můžete přidat další chilli. Pokud taková součást neexistuje, můžete ji nahradit červenou paprikou.

V přijaté hmotnosti je nutné přidat vegetativníolej, cukr, ocot, sůl, stejně jako rajčatová pasta. Složení by mělo být umístěno na oheň a přivedeno k varu. Ideální kombinace s těstovinami s cuketa. Samozřejmě můžete použít rajčatovou šťávu. Stojí však za to, že zelenina dá hodně tekutiny. Proto je vhodnější rajčatová pasta.

V přijaté struktuře je nutné umístit cukety. Cestoviny by měly pokrývat zeleninu. Občerstvujte asi 1,5 hodiny. Po uplynutí stanovené doby bude nádobí připravena a může být vyzkoušena. Hotová svačina může být vložena do sterilizovaných obalů a sklizena.

Výsledkem je kořeněná a chutná jídlo. Stojí za zmínku, že tímto způsobem můžete vařit nejen cukety, ale i okurky, papriky a lilky.

Kaviár z rostlinných dřevin

Pravděpodobně mnoho vzpomenout na chuť squash kaviáru z dětství. Můžete si ho připravit doma. Zde je jednoduchý recept na cukety s rajčatovým protlakem. Pro přípravu je nutné:

1. Tři kilogramy mladé cukety.
2. 350 gramů rajčatové pasty.
3. Velká lžička cukru.
4. Sůl je velká lžička.
5. Polovina čajové lžičky pepře.
6. Sedm stroužků česneku.
7. Čtyři hlavy cibule.
8. Čtyři mrkev.
9. 150 gramů rostlinného oleje.

Etapy přípravy

Taková těstovina s cuketami bude oslovovat jak dospělé, tak děti. Z něj můžete vyrábět chutné sendviče, rozšiřující se na chléb nebo použít jako doplněk k různým bramborám a masovým pokrmům.

Z uvedeného počtu komponentto je asi tři litry kaviáru. Za prvé, měli byste připravit tanky. Musí se umýt, nejlépe sodou, a pak sterilizovat. Víčka, které zavírají plechovky, by měly být spuštěny do studené vody a také vařeny asi 12 minut.

Mladé cukety je třeba umýt. V případě potřeby mohou být vyčištěny. Po této cukety by měla být rozdrcena poháry, jejichž velikost je asi 1 až 1 centimetr.

Cibule je také třeba vyčistit. Měl by být také rozřezán na kostky. Mrkva by měla být vyčištěna, umyta a strouhána, pokud možno velká. Česnek nakrájený česnek.

Kazabinok by měl být zahřát a nalit do nějrostlinný olej. Poté je třeba nalít mrkev a cibuli. 5 minut pečte na středním ohni a přidejte všechny ostatní ingredience do kotle. Dušené občerstvení potřebuje 45 minut. Zároveň musí být všechno pravidelně narušováno. Nakonec se výsledná kompozice smísí se směšovačem. Přineste vše k varu, rozložte na kontejnery a jemně přitiskněte.