/ / Jednoduché a snadné: kuře s ananasem v troubě.

Jednoduché a snadné: kuřecí maso s ananasem v troubě.

Pečená v troubě bude zdobit kuřeprázdninový stůl. Pták je plněná s některými báječný, potěší vaše hosty a milované. Obvykle se náplň ukládá do těla těsně před vypálením. Díky tomu dochází ke sloučení příchutí chutí a příchutí plnotučného a kuřecího masa, což vede k velmi šťavnaté, jemné a voňavé jídlo.

Mimořádně chutné a chutné kuřeananas v troubě. Tento světlý a veselá ovoce, přišel k nám z tropických zemí, s jeho jedinečnou chuť a skvěle kombinovat s jakýmkoliv druhem masa. Příprava kuře s ananasem v troubě je velmi jednoduchá, což je nejdůležitější, pre-marinovat na kostru ve pyré z ananasu s kořením. Díky tomuto malý trik, kuře s ananasem v troubě se stane měkké, jemné a neobvyklé chutě, a ananas, aniž by ztratila svou svěžest a šťavnatost, je sytější chuť.

Kuře s ananasem v troubě

Pro toto pokrm budete potřebovat: nakrájené na kousky kuřete, ananasu buničiny (500 g), paprika, rostlinný olej, cukrové třtiny (2st.l.), horké pepř, česnek (3 hřebíčku), ananasové šťávy (1/2 zásobník.), sůl, sojová omáčka ( 2 polévkové lžíce), ananasové buničiny.

Ananas by měl být nakrájen na tenké polokruhyVýpočet jednoho plátku ananasu pro každý kus kuřete. ½ ze zbytku ananasu by mělo být nakrájeno co nejmenší a dané do chladničky v samostatné nádobě, a z druhé poloviny z něj udělat marinádu. Chcete-li to provést, porazte zbývající ananas v mixéru spolu s česnekem, horkou paprikou, sójovou omáčkou, cukrem, sůl a ananasovým džusem.

Kuřecí kousky musí být umístěny v hlubokém stavuhrnce a nalijte marinádu. Maso v omáčce se doporučuje ponechat přes noc v chladničce pro pečlivější moření. Po tom, na naolejované pekáčce položte kusy kuře. Z vrcholu posypeme maso jemně nakrájeným ananasem. Dále položíme každý kus kuřete na plátek polokruhu ananasu a lehce posypeme paprikou. Miska by měla být vařena nejvýše 1 hodinu v troubě při teplotě 200 stupňů.

Kuře s náplní

Originální vzhled a úžasná chuťová jídlo je kuře s náplní. V troubě je jídlo vařeno asi dvě hodiny a v důsledku toho máme překvapivě chutné slavnostní jídlo!

Produkty: kuřecí maso.

Pro test: kvasnice (2,5 lžičky), 1 čajová lžička. lžíci cukru, trochu soli, másla, 1,2 šálků vody, mouky (3 šálky).

Omáčka: česnek (2 stroužky), krém (2 polévkové lžíce), hořčice (1 lžička.), 0,5 lžičky Provence byliny, majonéza (2 polévkové lžíce.), Sladká paprika, sůl, koriandr (0,5 lžička .. ).

Pro náplň: 0,5 zásobníku. zelí, 1 cibuli, 3 žampióny, 1 bulharská paprika, 70 gramů hrudníku, 1 lovecká klobása, mladá zelenina, česnek (2 hřebíčky).

Nejprve musíte připravit marinádu. Mix smetanou, majonézou, kořením a přidáme jemně nakrájený česnek. S takto získanou směsí přikryjte ptáka, posypeme paprikou a necháme ji ponořit na dvě hodiny. Potom následuje z výše uvedených produktů těsto.

Pak připravujeme náplň. Během tří minut, smažené na oleji, paprika, cibule, plátky slaniny, přidáme do hrnce česnek, bylinky, houby, květák a jemně mleté ​​klobásy. Plnění je dušeno další 3 minuty a odstraněno z ohně.

Rozbalte těsto (mělo by se to ukázatobdélníkový tvar) a položí na něj plněné kuře. Hrany těsta se těsně trhají a povrch je mazán vajíčkem. Talíř pošleme po dobu 30 minut (t 190C). Poté, co těsto začne hnědnout, je nutné pokrýt kuře s fólií a pečeme hodinu a půl.

Kuře se zelím

Na klidné rodinné večeři, kuře s kapustou je dobrá volba. V troubě může být toto jídlo velmi rychlé a bude velmi chutné.

Produkty:

  • kuře;
  • 4 cibule;
  • hlava kapusty;
  • 100 g sýra;
  • 200 g majonézy;
  • rostlinný olej;
  • koření, sůl.

Kuře krájené na malé kousky, pepř,Přidejte sůl, majonéza a nechte působit po dobu 40 minut v marinádě. Řezané cibule polokroužků, poshinkuyte zelí a nastrouháme sýr. V hluboké, vymaštěný plech vyložit vrstev cibule, zelí a kuřecím masem, potřísněné s majonézou. Miska musí být pečené v troubě po dobu 40 minut. Po dobu 15 minut, dokud vařené posypeme sýrem talíř a pak pokračovat do pečeme dozlatova.

Bon appetit!

Přečtěte si více: