/ / Slané houby recept: král hub na všech stolech země

Slané houby recept: král hub na všech stolech země

Mléka v naší zemi byly vždy nejoblíbenějšíhouby, nejslavnější v kulinářské oblasti vědy a nejlépe projevuje v různých pokrmů. Navíc agaric (který nesl hrdý titul „Král houba“) po celá desetiletí byl považován za hodný pouze na solení. A dnes, nakládané houby recept nabízí vařit velmi voňavá, což umožňuje přenosovou charakteristický zápach (nejasně připomínající ovocnými tóny) a chutné - díky tomu, že tělo při solení stává šťavnaté a masité. Houba přípravě různých pokrmů - včetně známých hub v zakysanou smetanou, a každý z nich na kalorie a ochutnat téměř předčí dokonce i pokrmy z masa, které je skutečnou ozdobou každého stolu dělá.

Slaný recept na mléko obvykle doporučuje vařenípokud je to nutné, aby se solanka je zcela pronikla do struktury houby a poté hotový pokrm je dobrý přítomen. To znamená, že počet, který bude moci vyzkoušet lahodné houby bezprostředně po ochlazení, to není nutné - budou muset počkat asi 2-3 měsíce. Je třeba vzít na houby (5 kg)., Křen (50 g)., Sůl (250 g.), Česnek (6 zubu.) A zelené. Houby by měl být půl hodiny naplnit vodou a poté důkladně omyjte, opláchněte pod tekoucí vodou a pak nalít - po dobu 3 dnů, a že je třeba měnit vodu každé ráno a každý večer. Po 3 dnech mohou být houby nakrájeny na velké plátky (malé vzorky mohou zůstat neporušené). Dále je možné vyprat, čisté a sekat byliny, česnek a kořen křenu, a pak pokračovat ke kterým se ze všech složek - ploché plastové nádoby je nutno položit plátky mléko houby vrstev, střídajících se vrstev použít jejich soli s bylin a koření. Nakonec, recept na slané houby naznačuje, že pod tlakem po dobu dvou dnů, během něhož se jídlo několikrát mísí. Po určeném čase mohou být rozloženy do sterilizovaných plechovek, svinuté a ponechány 2-3 měsíce.

Velmi chutné a zvláště vhodné běhemvšichni křesťané pozorovali stůl žampionů se zakysanou smetanou. Vezměte si na přípravu tohoto nádherného jídla budete potřebovat houby - předsazené (300 g), cibule (70 g) a kysanou smetanu (50 ml.), Stejně jako koření a byliny. Zvolený pro tento salát slané houby recept doporučuje před-nalít studenou vodu, po půl hodině k napnutí a mletí. Pak je možné houby smíchat s cibulí, oloupané a nakrájené, ochucené a ochucené nízkotučným kysaným krémem. Zdobená zelení, nádobí bude bezpochyby příjemnou výzdobou stolu a skutečnou "radost pro žaludek".

Pokud chcete vařit něco chutného, ​​uspokojujícího,které budou mít prospěch celá rodina, a budou připraveny dostatečně rychlý, je třeba myslet na dortu s solené mléčné hub. Pro to je nezbytné pro přípravu těsta (koupit připravené štíhlý), hub (900 g.), Cibule (5 povrchová úprava.), Rostlinné oleje (100 ml.), Sůl a pepř. Volitelně můžete trvat trochu silný černý čaj, aby se namazat dort. Nakládané houby je třeba umýt, kotleta a smažit s cibulí v pánvi, až je směs hladká zlatohnědá „odstín“. Další houby mohou být sypané soli a pepře, dobře promíchá a šíří na těsto, válí a transponovány na vymazaný plech. Okraje zkoušky by mělo být provedeno svěží, tak chutný a aromatické šťávy náplně nebude unikat. Koláč do trouby by měl být připraven v asi půl hodiny, a že její povrch získal krásnou barvu, po dobu 10 minut před vypnutím oheň, je třeba mazat silný čaj.

Jak můžete vidět, je možné vařit slané houbyrůzné pokrmy. Ruská kuchyně - to jsou houby plněné recepty a náplně na koláče a všechny druhy salátů a přílohu k hlavním pokrmům, a dokonce i šlehané houby na gril recept. A to vše je velmi chutné, voňavé a bude vás zapomínat na všechno kromě žaludku a chuťových pohárků.

Přečtěte si více: