Grilované kuře v mikrovlnné troubě - jednoduché a chutné!
Grilované kuře v mikrovlnné troubě - jedna z nejvíceoblíbené pokrmy po celém světě. Pokud si vaříte doma, bude to mnohem užitečnější a chutnější. Recept, který je uveden v tomto článku, je velmi jednoduchý. Proto každá hosteska bude moci zdobit grilované kuře s rodinnou večeří. Chcete dokonale křupavé kuře? To se může stát pouze v mikrovlnné troubě.
Jídla z kuřete jsou prostě nenahraditelná, jako vslavnostní menu a každý den. A pokud máte v domě mikrovlnnou troubu, takové věci vám budou ještě přístupnější. Připravte pokrm jako grilované kuře v mikrovlnné troubě, je to snadné. Naučíme se, jak to udělat.
Grilované kuře v mikrovlnné troubě
Za prvé, nezapomeňte, že je nejlepší používat kuřecí maso o hmotnosti nejvýše 1,5 kg. To umožní, aby byl lépe pražený a pálen. Vyzkoušejte následující recept na kuřecí gril v mikrovlnné troubě.
Složení:
1. Kilogram kuře (lépe zvolte brojler);
2. Dvě hlavy česneku;
3. Speciální koření pro grilované kuře;
4. Sůl a černá pepř.
Příprava:
Pokud nakúpené kuře není vykuchané, samozřejmě bude muset být vykuchaný sami. Poté se musí umýt a vysušit, položit papírovou ubrousek.
Nyní připravte koření. Můžete za tímto účelem dát vězení vaší fantazii, ale můžete to jednoduše - koupit připravené koření, vhodné pro grilované kuře. Indické koření jsou nejvhodnější pro něj.
Pokud je pro vás těžké najít takové, vezměte to, co jena skladě. Jen si pamatujte, že je nejlepší přidat jakýkoli pepř a sůl na jakoukoli připravenou koření. Takže chuť ochucení bude jasnější a intenzivnější. Výsledná směs by měla být strouhaná kuřata jak uvnitř, tak uvnitř.
Nyní kartáčte 2 hlavy česneku, jeden z nichkterému procházíte česnekem. S touto kaši je třeba pokrýt kostru. Co dělat s druhou hlavou? Nakrájejte ho na plátky a vložíte do kuřecího masa. A je nejlepší je co nejhlubší.
Pak musíte "zapomenout", že se připravujeteGrilované kuře v mikrovlnné troubě asi půl hodiny. Obalte všechny špičky křídel a nohou ve fólii a pevně jej připevněte tak, aby v nejnepříznivějším okamžiku "nevyrazil".
Nyní vyberte na panelu mikrovlnné troubyrežim pod označením "Grill" a umístěte kuře na rošt. Potřebujete pečené na obou stranách po dobu asi patnácti minut. Bude skvělé, kdybyste pod rošt vložili nějaký talíř. Vypustí výsledný džus.
Další možnost
Není-li v mikrovlnné troubě žádnégrilovací režim, nebojte se, použijte troubu. Ale pouze čas vaření se potom výrazně zvýší, ale jaký je čas, kdy čekáte na lahodné grilované kuře. Smažte je 20 minut při teplotě 200 stupňů. V příštích 20 minutách by teplota měla být zvýšena na 220. A nezapomeňte, že kuře je třeba obrátit! A smažte až do okamžiku, kdy se objeví chutná zlatá kůra.
Pokud existuje touha, můžete vyzdobit hotové kuřekusy čerstvých rajčat nebo cukety, vařené v dvojitém kotli. A pokud ho naplníte sójovou omáčkou, bude grilované kuře ještě pikantnější.
Pro přípravu marinády je možné použít takovou sadu produktů:
- 4 polévkové lžíce koření na kuře;
- 2 lžíce koření pro nádobí vařených na grilu;
- šťáva z poloviny citronu;
- několik lžic rostlinného oleje;
- pár stroužků česneku.
Samozřejmě, tento recept nemůže být nazýván jediným správným. Koneckonců, marináda, stejně jako grilované kuře v mikrovlnné troubě, je neuvěřitelným polem pro experimentování a manifestaci vaší individuální chuti.