Vitamínový mrkvový salát s česnekem a sýrem na slavnostní slavnost a denní menu

Čerstvá zelenina, doplněná horkým česnekem akoření, zůstanou žádoucí u každé tabulky po celý rok. Jednoduchý předkrm mrkve, sýra a česneku je již mnoho let oblíben. Tento salát můžete vidět na obyčejné večeři a dokonce i na silvestrovském večírku. A to vše díky jemné chuti doplněné lehkou hořkostí, radostným oranžovým květem a množstvím vitamínů, které bychom neměli zapomenout, zvláště v zimě.

Chuť, jednoduchost, dobrá. Připravte salát z mrkve s česnekem a sýrem

Kombinace surové mrkve s česnekem a tukembáze již dlouho přitahovala kuchaře. A to nejen výhody tohoto tandemu, ale i jeho nádherná chuť. A přínos mimochodem je značný. Tyto produkty se navzájem doplňují a odhalují jejich plný potenciál. Například mrkev, doplněná rostlinným olejem (nebo na něm založenou majonézou), je zdrojem mnoha vitaminů, včetně vitaminu A. Česnek doplňuje pokrm s phytoncidy a stopovými prvky, které jsou také uvolňovány tukem. Kromě toho naostřený česnek dělá z mrkve pít bohatou šťávu, která dává jemnost svačiny. Není to špatný doplněk k této kombinaci sýrů. A nejvíce rozmanité, od nejvíce nenáročné rozmíchané na ušlechtilý suchý parmezán a nakládané suluguni. A kromě chuti, sýr přidává k jídlu a potřebné množství bílkovin.

Existuje mnoho dalších ingrediencí, které dokonale doplňují salát z mrkve s česnekem a sýrem. Pokusíme se podívat na nový recept z dětství.

Klasika žánru

Mrkvový salát s česnekem a sýrem, oblečenýmajonéza, lze považovat za tradiční pokrm sovětské a post-sovětské kuchyně. Dokonce i dospívající dívka to zvládne. Sýr a mrkev stačí rošt, sezát s drceným česnekem, sůl a nalijte majonézu. Pokud je salát nejméně půl hodiny před podáním, bude to více něžný a šťavnatý. V tomto jídle můžete přidat trochu ořechů, rozinky, sezamové nebo lněné semínko, čerstvé zeleniny. Z toho bude ještě chutnější a užitečnější.

Lehké snídaně

Salát z mrkve s česnekem a sýrem líbil akteří se drží systému zdravého stravování. Ale pouze majonéza musela být vyloučena, protože tento výrobek je pro tělo poměrně těžký. Byl nahrazen olivovým olejem a pro pikantnost byl do salátu přidán trochu citronové šťávy a balsamico.

Listy salátu a strouhané dlouhými deskamireďkovka daikon dělat toto jídlo ještě užitečnější. Minimalizovat množství česneku a snadno pomoci sami v tomto salátu k snídani - tehdy a živost nabití vydrží až do večeře, a přijít nemůžete přežít.

Neha a pikantnost

A tady je další nádherný salát. Mrkev, sýr, česnek se zde setkávají s několika dalšími užitečnými společníky - čerstvou okurkou a dýňovými semínky. Chcete-li vyplnit tento vitaminový pokrm, je také lepší použít užitečný olivový olej. A sýr pro něj je ideální pro sýr, suluguni nebo mozzarellu.

Vitamin kit

Tento salát můžete připravit i na dovolenou. Vitaminový salát z mrkve může být doplněn o nejbližší příbuzné - řepu. Obě tyto druhy zeleniny jsou dokonale kombinovány s česnekem a sýrem. Pro krásu může být spodní část desky lemována listy hlávkového salátu a ozdobte nádobu s konzervy hnízdo shora.

Potravinová kompatibilita

Mrkvový salát s česnekem a sýrem je dobrýpřístupy k pokrmům z pečeného nebo smaženého masa. Výborně zdůrazňuje chuť rybích pokrmů. Můžete jej podávat při změně obilovin a během nestřížek, kdy je dovoleno jíst sýr. Toto jídlo lze prezentovat i formou bufetu - ve formě výplně košů a čerstvých profiterolů.