/ Kuřecí kuřecí maso doma

Kuřecí kuřecí maso doma

Kuřecí kuřecí maso může být vařeno nejen v přírodě, ale také doma. Pro to je nutné mít pouze elektrický gril. Přinášíme vám některé vynikající recepty.

Kuřecí špízy na špíz v ořechové omáčce s rýží a zeleninovým salátem

Kuřecí špízy na špízy

Pro přípravu nádobí budete potřebovat: kilogram kuřecích prsíček, sklenici kečupu, 200 gramů arašídového másla a šest velkých lžic sójové omáčky. Smíchejte všechny ingredience v hluboké pánvi. Kuře se nakrájí na dlouhé proužky a hodí se do marinády. Zasuňte dřevěné špízy do studené vody.

V tuto chvíli vařte sklenici rýže v 750 ml vroucí solené vody. Když je obloha připravená, přidejte k ní tři velké lžíce másla.

Zeleninový salát může být "vyroben" ze zelených listů (400 gramů) a rajčatových plátků (400 gramů). Mícháme přísady, sůl a sezónu s olivovým olejem.

Nyní můžete vařit kuřecí špízy. Chcete-li to provést, nakrájejte maso mírně vymačkané z marinády a šňůry na špejlech. Smažte na ohřátém grilu po dobu sedmi minut na každé straně. Podávejte okamžitě salát a rýži.

Pro děti můžete také vařit kuřecí špízy. V tomto případě musí být marináda nutně sladká.

Kuřecí špízy. Marináda

Pro přípravu nádobí potřebujete librukuřecí prsa, nakrájená na střední části; plechovka ananasových kostek spolu s džusem; dvě bulharské papriky (červené a zelené) a pět velkých lžiček vaší oblíbené kečupy. Dřevěné špízy by měly být umístěny několik hodin ve studené vodě, aby se při vaření nespálily.

Začínáme marinovat. Chcete-li to provést, smíchejte ananasový džus z nádoby s kečupem a vložte do něj maso. Nechte hodinu. V tuto chvíli nakrájejte bulharský pepř do velkých kostek a zahřejte gril.

Nyní můžete vařit kuřecí špízy pro děti. K tomu je nutno vyčistit kusy komponentů v následujícím pořadí: maso - ananas - červený pepř - zelený.

Vařte na grilu po dobu pěti až sedmi minut na každé straně. Miska musí mírně vychladnout před podáváním.

Kuřecí špíz kebab s pečenou zeleninou "Rozmanité"

Kuřecí špízy

Chcete-li vařit nádobí, potřebujete kilo filé bez kůže a kostí. Maso nakrájejte na střední kusy a rozdělíme na dvě stejné části.

První marináda je vyrobena z: pět velkých lžíce olivového oleje, sto gramů octa, šťáva z jednoho vápna, jedna malá lžíce koření (chilli, paprika, česnekový prášek), kajenský pepř, sůl a čerstvě mletého pepře. Položte do něj poloviční kusy kuře.

Druhý recept na marinádu je následující. V pánvi rozmícháme poloviční sklenici rostlinného oleje, pět velkých lžíček medu a sójové omáčky, nějakou černě mletou papriku a čtyři nakrájené česnekové hřebíčky. Vložte zbývající kuře ve směsi.

Marinujte maso tři hodiny. Současně dovezte dřevěné špízy do studené vody.

Před přípravou tenký plátek cukety a rajčat pět tlusté kroužky a tři velké cibule a zelené papriky - nakrájené.

Předehřátí grilu. String na špejle zeleninu, kuře a smažte deset minut. Podáváme horké.

Bon appetit!

Přečtěte si více: