/ / Měkký a měkký suchar s jablky: recept na vaření v multivarkách

Měkké a měkké sušenky s jablky: recept na vaření v multivariačním režimu

Měkká a jemná sušenka s jablky, receptkterý je uveden níže, můžete udělat jak v troubě, tak s pomocí moderního zařízení - multivark. Dnes budeme zvažovat druhou možnost, protože většina hospodyně už dlouho získala takové užitečné kuchyňské příslušenství, což výrazně zjednodušuje vaření doma.

Delicious suchar: klasický recept s jablky

Nutné složky:

suchar s jablky

  • pískový cukr - 1.2 fazetové sklo;
  • čerstvé jablka velké - 2 ks;
  • Kuřecí vejce obvyklé velikosti - 4 ks;
  • mouka, prosetý, pšenice - 1.2 fazetové sklo;
  • potravinová soda - 2/3 malé lžíce;
  • jablečný ocet - 1 malou lžičku (pro uhasení sody);
  • rostlinný olej - 2-4 malé lžíce (pro mazání formy);
  • zakysaná smetana 30% silná - 180 g;
  • krupice - 2-3 dezertní lžíce.

Způsob přípravy podkladů

Chcete-li udělat lahodný a svěží suchar sjablka, jejichž recept je překvapivě jednoduchý, měli byste pečlivě hnít polokvapalné těsto. K tomu je třeba rozdělit vajíčka na veverky a žloutenky a uspořádat je podle různých pokrmů. Vedle žloutků je třeba nalít cukr a rozdrtit ji lžící, aby se úplně roztavila. Poté se ve stejné hmotnosti doporučuje přidat hustou 30% kyselou smetanu a dobře promíchat.

sušenky s jablky v multivarkách
Sušenka s jablky, jejichž recept vyžadujedůkladné míchání báze, také zahrnuje použití silně rozšlehanými bílky (s pomocí květenství nebo mixéru). Z tohoto důvodu je zapotřebí hustá pěna, aby hmotnost žloutky a dobře promíchejte obě složky se lžící. Dále v Nutno dodat, jedlou sodu výsledná směs, doporučuje se vrátit jablečného octa. Pokud zapomenete na takovou složku, dezert nebude správně stoupat a nebude se pečovat. Na závěr je třeba, aby se prosetá mouka nalila do připravené základny. Nakonec byste měli získat polokvapalné těsto, téměř jako charlottu.

Tvorba dezertů

Pokud se rozhodnete tento pokrm pečitipoužijte multivark, pak by měl být mastěn olejem a posypán semínkou. Takováto příprava zabrání tomu, aby se koláč držel na dně. Poté se musí nádoba nalít do celé hnětené základny a její povrch je pokrytý strouhanými nebo nakrájenými čerstvými jablky.

Tepelné zpracování

Biscuit klasický recept s jablky

Jsou připravovány sušenky s jablky v multivarkupřibližně 60 minut. Pro takový koláč je lepší použít režim pečení. Koneckonců, pouze tento program přispěje k dobré a rychlé přípravě svěží a měkký dezert.

Jak správně sloužit tabulku

Poté, co multivark vydal signálpřipravovat pokrm, měla by být uchovávána v uzavřené podobě po dobu další čtvrthodiny. Pak je třeba sušenku s ovocem vyjmout z misky pomocí špachtle a položit na dortovou nádobu. Když se koláč úplně ochladí, musí být posypán práškovým cukrem, pak rozdělen na porce a přesunut na talíře. Křehkou a velkolepou sušenku s jablky, jejíž recept jsme přezkoumali výše, doporučujeme rodinným příslušníkům nebo hostům představit horký čaj nebo kávu.

Přečtěte si více: