Palačinka: složení a obsah kalorií

Milí čtenáři, víte, jak to udělat?nejchutnější palačinky na světě? Pokud tomu tak není, pomůžeme vám odhalit tajemství. Skládá se ze speciální mouky z palačinky, která je skvělá pro vaření. Uvažujme o koncepci "mouky z palačinky", její složení (jaké složky obsahuje) a samozřejmě obsahu kalorií.

Mouka

Většina kuchyní světa jsou slavné receptyvýrobu různých palačinek, palačinek, palačinek, koláčů a rohlíků, jejichž základem je mouka. Samozřejmě, že pod různými názvy těchto pokrmů existují různé sady produktů a způsoby přípravy.
Pokud není dostatek času, vařenílze výrazně zmírnit pomocí mouky z palačinky. Složení této směsi mouky je velmi odlišné. Vše závisí na výrobci. To se přímo projevuje v ceně a kvalitě hotového výrobku.

Složení

Ve skutečnosti je hotová směs - to je palačinka. Kompozice se může pohybovat od drahého (sušených vajec, tselnomolotaya třetí trochu mouka, sůl, cukr, syrovátka) na levnější (nižší třetí trochu mouky odrůd, vaječné pevné látky, prášek do pečiva, cukr, sůl).
Obvykle je výrobek vytištěn na obalu.
Příprava se stává levnějšímčas, to přispívá k palačinové mouky. Kompozice, samozřejmě, se musíte dozvědět při nákupu. Dobrý a vysoce kvalitní produkt bude klíčem k úspěšnému pečení. Garantujeme!

Proporcionalita

Již jsme zjistili, jaká je mouka z palačinky. Studovali jsme také kompozici. Je čas promluvit si o tom, jak měřit množství.
Jedna čajová lžička odpovídá 10 gramům produktu.
Jedna polévková lžíce je 30 gramů produktu.
V jedné sklenici, 160 gramů produktu.

Kalorická hodnota

Když hovoříme o výživě, dostaneme tovelmi cenná palačinka. Složení mouky obsahuje poměrně vysoké kalorie. Mouka má obsah kalorií 336 kcal, bílkoviny v něm jsou 10,2 g, tuky 1,8 g, uhlohydráty - 69,7 g.

Příprava domácí mouky pro palačinky

Musíte vzít jednu šálku mouky:
• Jeden a půl lžičky prášku do pečiva.
• Jedna polévková lžíce mléka v prášku.
• Jedna polévková lžíce granulovaného cukru.
• Poloviční lžičku soli.
Příprava:
Vše kombinujte a dobře promíchejte.
Skladujte nutně v uzavřeném zásobníku nebo nádobě s pevným víkem.

Palačinky a způsoby krmení

Slovem "palačinka" se rozumí produkt,který je připraven z tenkého těsta, smažený v horké pánvi bez oleje. Kulatý tvar palačinek symbolizuje slunce, ve starých dnech, kdy byl uctíván.
Palačinky jsou nezávislé jídlo. Mohou být plněné masem, rybami, ovocem a mnohem více. Palačinky se také používají jako náplň mnoha jídel včetně salátů. Měly by být připisovány nejstarším pokrmům připraveným v prehistorickém období.
V různých kuchařích národů světa najdeterůzné recepty na vaření. Například francouzská kuchyně je proslulá tenkými lívancemi, smaženými na jedné straně, plněné sladkými, masovými nebo rybími výplněmi. Palačinky jsou také populární v Asii, Americe a dokonce iv Africe.
Tradičně, plnění pro palačinky se stalo masem amleté ​​ryby, zelenina, červený a černý kaviár, smažené houby s cibulí, vejce včetně křepelky, různé druhy sýrů, ovoce a bobule, med a další. Dobrou "omáčkou" je kondenzované mléko, med, džem, džem a zakysanou smetanou.

Závěr

Dnes jsme se snažili co nejlépe představits konceptem "palačinkové mouky". Obsah kalorií jsme jej přezkoumali a, jak jste pochopili, můžete tuto mouku připravit vlastním rukama. Samozřejmě, že je to vaše volba. Doufáme, že článek vám bude užitečný a dozvíte se pro Vás mnoho užitečných informací.