/ Populární thajské ovoce

Oblíbené thajské ovoce

Na jaře, jak je známo, na regálech trhů aobchody jsou nejčerstvější zeleninou a ovocem. V Rusku jsou oblíbené místní i zahraniční produkty. Často na vrcholu letní sezóny se můžete setkat na regálech a některých exotických plodů Thajska. Některé druhy lze však vyzkoušet pouze tím, že přicházejí do této země.

exotické ovoce thajsko
Mezi nejzajímavější ovocepoznamenat mangosteen. Je považován za jeden z nejsilnějších antioxidantů. Buničina mangosteenu obsahuje 43 xanthonů. Tyto účinné látky neutralizují volné radikály. Například v aloe je pouze jeden xanton.

Mangosteenový strom roste na pětadvacetmetrů na výšku. To může přinést ovoce po sto let. Tyto thajské ovoce jsou považovány za nejdražší. Mangostiny jsou rozšířené v lesech Indie, Kambodže a Vietnamu. Používá se maso plodu. Vypadá to jako laloky česneku. Buničina je šťavnatá a sladká, má příjemnou vůni a jemnou kyselost. Podle turistů není chuť mangostanu zaměňována s žádným jiným ovocem. Buničina se také používá při přípravě šťávy, která se vyznačuje vynikající chutí.

Po staletí byly léčebné vlastnosti mangostanu používány v medicíně. Ovoce se používá jako anestetikum a antipyretikum.

Thajské ovoce často mají originální vnějšízobrazení. Například baltský sleď vypadá velmi originálně. Tenká kůže je jako hadová kůže. Za to, sleď je označován jako "ovoce hada". Jeho velikost je podobná obr. Používá se lehké tělo, které se skládá ze dvou nebo jednoho lalůček.

čerstvou zeleninou a ovocem

Vysoký obsah tanínu tyto thajskéovocná příchuť. Vzdáleně připomíná chuť ananasu, ale ne tak šťavnaté ovoce. Buničina tak může být přiměřeně suché a drobivé nebo křehké a mokré kyselé.

Tamarindy jsou další thajské ovoce. Ovoce obsahují vitaminy, organické kyseliny, pektinové látky, cukr. Buničina je reprezentován hnědé viskózní hmoty, která má chuť kyseliny příjemný. Tyto thajské plody se používají jako okyselující činidlo při přípravě různých pokrmů. To také dává poněkud ostrý chuť. Je třeba říci, že kyselina, které obsahují tyto thajské ovoce má významný rozdíl od citrusů. Tamarind se používá při přípravě marinád a omáček pro ryby a maso. Zralé thajské ovoce se používá při přípravě nápojů a dezertů.

Thajské ovoce

Thajské ovoce se nejen liší od svého vnějšíhozobrazení. Plody durianů jsou zvláštní. Je zakázáno je dopravovat do letadel, přivést je do mnoha hotelů. Faktem je, že tento plod produkuje velmi nepříjemný zápach, velmi podobný zápachu odpadních vod.

Tyto thajské ovoce mají poměrně velký tvars trny. Je třeba říci, že i přes nepříjemný zápach je chuť ovoce vynikající. Tyto thajské ovoce jsou považovány za některé z nejdražších, ale to jim nebrání být nejoblíbenější.

Neposkvrněný externě ovocný dlouhý jazyk. Rostou v jižních oblastech. Toto ovoce se prodává s velkými svazky. Jeho chuť je neutrální a vodnatá. Díky tomu můžete rychle uhasit žízeň.

Přečtěte si více: