Salát s uzeným kuřetem a hrozny: recept s fotografií

Žádná slavnostní slavnost nemůže udělat bez originálních lahodných občerstvení. Po přečtení dnešního článku se naučíte připravit zajímavý salát s kuřecím masem a hrozny.

Obecná doporučení

Příprava těchto občerstvení netrvá mocčas a úsilí. Hrozny jsou dokonale kombinovány s kuřecím masem, ovocem a sýrem. Takové saláty se vyznačují nevysvětlitelnou čerstvou chutí a vůní. Proto jsou mezi gurmany velmi populární.

Povinnou složkou takových pokrmů jekuřecí maso. A to je nejlepší použít filé, řezané z prsou. Červené maso, odebrané z nohou, je příliš šupinaté a vláknité. Proto je lepší neskládat do salátů.

Pokud jde o hrozny, může to být cokoliv. Ale pro větší pohodlí je lepší koupit odrůdy bez jám. Kromě hlavních ingrediencí jsou do pokrmu často přidávány pevné sýry, bobule, vařené vejce, vlašské ořechy a mandle. Chcete-li vyplnit hotový salát s hrozny a uzeným kuřetem, jehož recept bude nutně doplnit vaši domácí kuchařku, můžete nejen majonéza nebo olivový olej, ale také směs hořčice a jogurtu.

Variant s jablkem

Miska, připravená podle tohoto receptu, sestává zod velmi jednoduchých komponent. Ukazuje se však docela chutné a může zdobit libovolný sváteční stůl. Chcete-li udělat takový neobvyklý salát, musíte se předem podívat na vlastní ledničku a zjistit, zda má vše, co potřebujete. Tentokrát budete potřebovat:

• Dvacet padesát gramů kuřecího filé.
• Pár zralých jablek.
• Banda hroznů.
• Tři vejce.
• Sto gramů tvrdého sýra.
• Sůl a majonéza.

Připravit salát s uzenýmkuře a hroznů hrál s novými poznámkami, je žádoucí použít jablka kyselých odrůd. Kromě toho, zdobit jídlo by mělo být předem na skladě s greeny z koriandru nebo petrželky. Pokud jde o majonézu, může být nahrazena 15% zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

Popis procesu

Nejprve musíte vařit vajíčka. K tomu jsou umístěny v hrnci naplněné vodou a posílány do sporáku. Po svařování jsou ochlazeny, vyčištěny z pláště a zpracovány plovákem.

Na spodní straně vhodného rozprašovačepředem nakrájené kuře a zapomeňte na majonézu. Na horním místě rozdrcené vejce. Jsou také mazány tenkou vrstvou majonézy. Další vrstva je oloupána a nakrájena jablka. Opět jsou impregnovány majonézou a posypány strouhaným sýrem. Poslední krásně položené umyté a nakrájené na polovině hroznů. Připravená mísa je vyrobena z čerstvých bylin a zasílána do ledničky. Asi hodinu později se na stole podává salát s hrozny a uzeným kuřecím masem, jehož fotografie lze vidět v dnešním článku.

Možnost s celerem

Pro přípravu tohoto pokrmu nepotřebujete standardní sadu ingrediencí. Aby nedošlo k přerušení procesu k nalezení chybějících produktů, předem zkontrolujte, zda ve vaší kuchyni existují nějaké:

• Tři vejce.
• Sto padesát gramů hroznů.
• Polovina hlavy cibule.
• Sto gramů tvrdého sýra.
• Dvojice stonků celeru.
• Tři sta gramů uzeného kuře.
• Půl sklenice nakrájených ořechů.

Takže jste si opravdu lahodný salát z hroznů, uzené kuře, sýr a celer, výše uvedený seznam by měl doplňovat s majonézou, pepřem a solí.

Algoritmus akcí

Je třeba poznamenat, že trvánípříprava tohoto jídla není delší než půl hodiny. A samotná technologie je tak nekomplikovaná, že dokonce i nezkušená hostitelka ji snadno zvládne. V počáteční fázi je třeba dělat vejce. Jsou umístěny v malé pánvi s vodou, posílány na talíř a vařené. Kompletně hotová vejce jsou ochlazena, vyčištěna ze skořápky a třepána na strouhaní.

Poté v jedné misce kombinujte plátkyKuřecí maso a poloviny hroznů. Ve stejných jídel poslat drcené cibuli a celer. To vše je sypané sekanými ořechy, strouhaným sýrem a vejci, solí, pepřem a majonézou. Všechno je dobře promícháno a sloužilo ke stolu. Na žádost konečného salát s uzeným kuřecím masem a hroznů ozdobíme nasekanými bylinkami.

Varianta s octem balsamico

Džbán vařený podle tohoto receptu, neoblečený s majonézou. Proto i ti, kteří dodržují stravu, mohou jíst. Chcete-li ošetřit hosty s lahodným a originálním salátem, jděte do nejbližšího supermarketu a nakupujte všechny potřebné produkty. V takovém případě budete potřebovat:

• Kuřecí prsíčka uzená.
• Sklenice černého hroznu.
• Tři lžíce olivového oleje.
• Sladká bulharská paprika je žlutá.
• Dvě a půl lžíce balsamikového octa.
• Banda hlávkového salátu.
• Lžíce přírodního medu.

Chcete-li udělat salát s uzeným kuřecím masem a hrozny, neukázali jste, že jsou čerstvé a bez chuti, musíte také zásobit podravku Podravka Podravka.

Technologie přípravy

Proces vytváření tohoto pokrmu je velmi jednoduchý. Neexistují žádné produkty, které by vyžadovaly předběžné tepelné zpracování.

V misce na salát umyjte umyté polovinyhrozny. Tam také nakrájené papriky, salát a kuřecí prsa. Vše je dobře smíchané a nalévá se dresinkem, který se skládá z olivového oleje, medu, balsamico a Vegety. Podle přání je připravená mísa zdobena zelenými větvemi a podává se ke stolu.

Možnost s pistáciemi a Pekinskou zelí

Jen si všimněte, že tento recept na salát "Bunchhrozny "s uzeným kuřecím masem znamená použití ne zcela standardních surovin, které nejsou vždy v pořádku. Aby nedošlo k přerušení procesu k nalezení chybějících součástí, zkontrolujte obsah vaší vlastní chladničky předem. Mělo by obsahovat:

• Tři sta gramů uzeného kuře.
• Libra čínského zelí.
• Dva sta padesát gramů nealkoholických solené pistácií.
• Čtyři nakládané okurky.
• Sto dvacet gramů tvrdého sýra.
• Tři vejce.
• Čtyři sta padesát gramů hroznů bez jám.
• Pár česneku česneku.
• 200 gramů majonézy.

Kromě toho budete potřebovat listy salátu. Používají se k ozdobení hotového pokrmu.

Sekvence akcí

Nejprve musíte udělat vejce. Jsou spuštěny do hrnce naplněné vodou a umístěny na oheň. Zatímco se vaří, můžete vyčistit a nakrájet pistácie.

V jedné misce přidejte sýr,drcené okurek, čínské zelí, česnek prošel tisku a nasekané kuře. Také posíláme nakrájené vejce a pistácie. Všechny tyto papriky, majonézu, promíchejte jemně a odstranit do strany.

Praný hrozny jsou hodil do cedníku na cmá nadbytek kapaliny. Poté se rozřezá na polovinu. Na rovnou misku, lemovanou listy hlávkového salátu, postupně rozšiřuje připravenou hmotu a snaží se jí dát tvar hroznů. Z výše uvedeného je zdobeno polovinami bobulí. Poté se na stůl podává připravený salát "Bunch of grapes" s uzeným kuřecím masem.

Možnost s kukuřicí

Je třeba poznamenat, že tento salát je lépe známpod jménem "Tiffany". Je ideální pro rodinnou večeři a slavnostní slavnost. Chcete-li jemnou chuť této nádoby na dlouhou dobu zapamatovat svou rodinu, předem uložte všechny potřebné součásti. V takovém případě musí být vaše kuchyně nalezena:

• Jeden kilogram uzeného kuřete.
• 200 gramů červeného, ​​bílého nebo růžového hroznu.
• Pár vajíček.
• Sto gramů jakéhokoli tvrdého sýra, kukuřice a majonézy.

Jako koření tentokrát se nic nepoužívá, kromě stolní soli. Jeho počet bude přímo záviset na osobní preferenci kuchaře a jeho rodiny.

Pokyny krok za krokem

Uzené kuře je odděleno od kostí, rozřezánoMalé kousky a rovnoměrná vrstva se rozšiřují na dno misky na salát. Vzhledem k tomu, že toto maso je poměrně suché, je namazáno majonézou a posypáno předem strouhaným sýrem. Z výše uvedeného místa uvaříme vařené nebo konzervované kukuřičné jádra. Všechno toto znovu zmačkejte majonézou a posypeme nakrájenými vejci a strouhaným sýrem. Nejlépe rozemleté ​​a nakrájené na poloviční hrozny. Chcete-li ochutnat hotová jídla, je ještě rafinovanější a zajímavější, můžete použít jahody najednou několik odrůd.

Poté je snack poslán do chladničky. Díky tomu získá bohatší chuť a vůni. O několik hodin později se podává plně připravený salát "Tiffany" s hrozny a uzeným kuřecím masem.