Názvy brýlí na koktejly. Typy brýlí

Koktejl je jedním z nejoblíbenějších klubových nápojů. Existuje desítky receptů na jeho přípravu. A na každý druh tohoto rafinovaného nápoje má své vlastní sklo. Koneckonců, věří se, že správně vybrané sklenice na víno mohou zlepšit chuť koktejlu. Proto profesionální barmani obsluhují tento nápoj striktně v pravých brýlích.

Druhy brýlí tvoří pravítko podskupin. Liší se ve tvaru, výšce, šířce. A co je nejdůležitější, každý z nich "miluje" svůj nápoj:

1. Brýle. Vylijí nápoje, které musíte pomalu a pomalu užívat.
2. Brýle. Podáváme ke stolu s nápoji s kostkami ledu.
3. Shota. Rozkládají nápoje, které musíte pít v jedné dřině. Do této skupiny hrnčířských potřeb lze přičíst i obyčejné sklo pro koktejly - klasiku. Jinak se nazývá "koktejl".
4. Speciální nádoby pro plnění horkých koktejlů. Často obsahují smetanu, mléko nebo kávu
5. Potravinářské náčiní (týká se některých druhů nápojů)nápoje). Názvy sklenic na koktejly byly přijímány podle receptů na přípravu nápoje. Kapacita "Margarita" se nazývá koktejl stejného jména. Jedná se o nejkrásnější brýle pro koktejly.

Hodnocením popularity a poptávky po celém světě jsou vybrané koktejly.

Sklo - "martinka"

Zvláštní forma této kapacity je základemúkol - neumožňuje nápoj zahřát. Proto je odvážně nalit koktejly podle typu chlazeného. Jeho kapacita je 150 ml. A její široké okraje dávají příležitost rozdělit své ovoce.

Armagnacny - oteplování

Tato sklenice na dně je mírně širší než nahoře. Obvykle se používá pro nápoje, jejichž teplota by měla být přiblížena na pokojovou teplotu. Je-li to trochu "objetí" s dlaněmi, chutna tohoto koktejlu bude ještě dokonalejší. Nahradit tyto typy brýlí může pouze koňak.

Nástroje na víno: dva typy

Mezi odrůdy koktejlů patří tyobsahovat víno. K červené bylo vynalezeno zvláštní kolo nebo "pot-bellied" tvar sklenice na víno. Ale v bílé je již vyrovnanější. Spojuje tyto sklenice na víno s jednou důležitou součástí - nohou. Použijte koktejl, musíte to držet. Nenechá se to zahřát.

Collins - oblíbené sklenice na víno

Tento druh je vyznačen vysokou prevalencí. Historie vzniku kolínů se datuje do roku 1925, kdy byla v Paříži nejprve navržena forma. Připomíná běžné podlouhlé sklo bez nohy.

V kolinech je směs alkoholických nápojů: whisky, gin s kostkami ledu a soda. Často jej naplňte šťávami a vodou.

Sklo "Sauer"

Taková sklenice je nepostradatelná pro obsluhu koktejlu. Chuť nápoje je v zakysané smetaně, která se obvykle získává z citrónové šťávy. Zní to, jako by se chtěly podávat whisky. Velikost kýta je střední (od 100 do 150 mm).

Slavná Margarita

Toto jméno pochází ze slavného nápojeMargarita. Existují různé typy skleněných výrobků. Klasika se vyznačuje poměrně širokým hrdlem. Díky němu mohou barmani krásně vyzdobit sklenici s koktejlem. Dělají to pomocí vápna, cukrového prášku a také soli. Je povoleno používat kontejner pro krmení jiných nápojů obsahujících alkohol. Sklo, které se nazývá "koupit" - jeden z druhů margarit. Jejich nevýznamný rozdíl je ve formě.

Flétna - "sekulární" zástupce

Flétna je název sklenice, bez níž nelze udělat jediný bufet. Jeho forma je prodloužená, noha je dlouhá. A ne náhodou. Tím je zajištěno, že se teplota koktejlu nezmění.

Koktejlová miska - ze vzdálené minulosti

Toto sklo má historii chyb. Je to jedna z nejstarších. A teď je to jeden z praktických typů keramiky. Má velkou kapacitu - až 400 mililitrů. Vhodná forma vám umožňuje podávat různé koktejly.

Kerosinka nebo hurikán

Obecný název tohoto sklaje překládáno jako hurikán. Jeho hlavní charakteristiky: krátká noha, tvar - ve tvaru hrušky. A nějaká podoba připomíná čepice starých lucerny. Proto se jmenuje - kerosen. Ideální hurikán na zmrzlé nápoje, stejně jako šlehačka v mixéru. V nich můžete nalít i tropické nápoje.

V páru: rock a přepínač

Pro koktejly s přidáním ledu použijte sklo nebo sklenici roxu a přepínač. Sdružuje stejný objem - 200 ml.

Stoh nebo výstřel

Jdou na alkoholické nápoje. A nemíchané.

Mezi nimi - whisky nebo vodky. V nich je možné sloužit jako koktejly, různé pevnosti. Například střelec. Musíte být schopni správně používat nápoj z hromady nebo výstřelu. K tomu musíte drasticky vypít sklenku. Takže okamžitě padl do krku. Pak rychle polkněte.

Kavárenský hnis - k vrstveným nápojům

Jeden z nejvíce "mladých" typů vrstvených koktejlů "potřebuje" speciální sklenici kavárny. Obvykle je jeho objem od 80 do 120 ml. Má široký tvar s mírně zakřivenými hranami.

Šálek na irskou kávu

Obvykle jsou v poháru podávány teplé nápojepro irskou kávu. Má tvar tulipánu. Má krátkou nohu a pero. Chrání před popáleninami. Hlavní výrobní materiál je tlustý, stejně jako žáruvzdorné sklo.

Sklo Herrres - víno

Tento druh skla vypadá jako trojúhelník. Jeho vrcholem je vysoká noha. Tradicí zdobí sklenici třešničkou. A to bylo vytvořeno v 17. století.

Parfait - "skleněné" sklo a sklenici na nápoj "Frappe"

Tyto sklenice obvykle používají mléčné koktejly. Mají podlouhlý tvar a objem 130 ml. Nápojové sklo "Frappe" je téměř podobné prase. Rozdíl je pouze v objemu 230 ml. Jsou podávány s nápoji, které jsou smíchány s alkoholem, stejně jako s ledem.

Pivní hrnek na koktejly a koňakové sklo

Navzdory skutečnosti, že hrnky na pivo velkých rozměrů, jsou stále používány pro koktejly. Například, exotické.

Sklenice na brandy, stejně jako koňak speciálněje vyrobena ve tvaru řezaného kruhu. Pokud ji držíte v rukou, nápoj se zahřeje a ochutná. Obvykle je sklo zaplněno nejvýše jednou čtvrtinou.

Sklenici "staré módy" a flétny

Velké a spíše nízké sklo je skvělépro podávání koktejlů s ledem. Tlusté skleněné dno neumožňuje rychle roztavit. Sklenice na flétnu mají rafinovanou vysokou formu. Na vrchol - trochu zúžené. To vám umožní držet bubliny Shapman. Obvykle se vyrábějí v objemu 140 ml. Pro koktejly jsou používány brýle - flaut, obsahující 180 ml.

Haybol

Vypadá to, že vypadá jako kolínka. A liší se od něj tak hladké stěny. Tento druh skla "rád" komplexní koktejly. Například Bloody Mary. A do něj můžete nalít 250-350 ml kapaliny.

Ochutnávka skla

Objem tohoto skla je od 100 do 140 ml. Má dlouhou nohu a tvar tulipánu. Při ochutnávání je obvyklé nalít nápoj o málo méně než polovinu.

Sklenice na alkohol a misku na šampaňské

Ve sklenici, jejíž objem je z 30 až 60 ml, obvykle sloužil pouze alkohol. Obvykle je to po husté večeři. Toto mini-sklo má nízkou nohu.

Miska na šampaňské. Tento druh skla na dlouhé noze ztratil svou popularitu v moderní době. I když je to velmi výhodné. Široká forma, která připomíná talíř, umožňuje sen barmanů o designu nápoje. Navíc je aroma šampaňského výraznější v takové misce. Jediný negativní - nápoj rychle zmizí a šampaňské brzy zůstane bez bublin.

Stojí za zmínku, že všechny výše uvedenéNázvy sklenic na koktejly nejsou vyčerpávající. Denně na světě jsou všechny nové a nové typy brýlí. Některé názvy sklenic na koktejly ztrácejí svou popularitu v prvních dnech, jiné - naopak, stávají se klasickými a neztrácejí význam po celá desetiletí. Někdy jsou "klasika" upraveny tak, aby maximálně upravovaly pokrmy pro moderní druhy nápojů. Totéž však ve všech - všechny sklenice na víno jsou vyrobeny ze skla. A jak a jakou technologií se bude dělat, závisí na výrobci.

Tipy pro koktejly

Milovníci zábavných přátel a příbuzných s koktejly si musíte zapamatovat několik tipů:

1. Prvky pro nápoje by měly být čisté. Když se podíváte na sklo ve světle, můžete vidět rozvod. Delší suchá ubrousek vám pomůže vyrovnat se s nimi.
2. Je-li k dispozici - malá sada, je lepší dodržovat pravidlo: čím je nápoj silnější, tím nižší je sklo.

Míra nákupu

Pokud se v domě často konají svátky a pořádá se párty, je lepší koupit sadu brýlí. Obvykle se skládají ze dvou až šesti položek.

Moderní trh s nádobím je charakterizován různorodostí a bohatstvím výběru. Náklady závisí na materiálu, z něhož jsou vyrobeny, stejně jako na výrobci.

Jaká je cena brýlí? V průměru lze zakoupit šest běžných sklenic na víno od 810 rublů a více. Dražší kupci budou stát bílé sklenice z křišťálového skla - od roku 1300 a výše.

Na vrcholu popularity je nyní barevná jídelnanádobí. Červené brýle jsou ideální pro zvláštní příležitosti. Vypadají skvěle na svatebním stole. Koneckonců, červená je barva lásky. Pro kontrastnější pohled můžete vytvořit kombinaci s bílým. A pro znalce nádherných a perfektně vytvořených sklenic na víno se vzory zlata.

Nicméně při výběru sady by se nemělo řídit vnějším designem, ale kvalitou. K tomu musíte pamatovat pravidla.

Jak vybrat sadu brýlí?

Výroba keramiky ze tří typů skla: syntetická a křišťálově hladká a konvenční.

Sklo na bázi syntetického skla má vysokou pevnost. Minus - je snadné poškodit povrch.

Křišťálové sklo je stejně silné. Koneckonců, obsahuje olovo. Výrobky z tohoto materiálu budou potěšeny jiskřením a průhledností. Měli byste také pečlivě studovat hrany pokrmů, stejně jako razítko. O vizuálním manželství se "řeknou" čipy, trhliny, bubliny a tmavá barva skla. Pokud znáte tyto jednoduché pravidla, můžete si koupit kvalitní a krásné sklenice na víno pro svůj domovský bar.

Takže jsme zjistili názvy brýlí pro koktejly, jejich odrůdy, rysy a vlastnosti.