Červená rybí polévka je neuvěřitelně chutná a aromatická

Taková polévka není nižší než cokoliv v chuti aužitečné pro maso, navíc, může být vždy vařený v půstu. Polévka červené ryby by měla být po rozmrazení vařena, důkladně umyta a vykuchaná. Pokud filé přijme něco, co ještě vaří, pak odřízněte ocas, hlavu a ploutve, extrahujte hřeben a z nich vyrábíme vývar. A pokud ne, pak všechny odříznuté, a řez ryby na porce.

Před přípravou vývaru je nutné vyvrtávatvyjměte hlavu a vložte celou žárovku do pánve, která se pak vyjme. Existuje mnoho možností pro takovou polévku, polévka s červenými rybami může být vyrobena jako ucho, pouze s bramborami a kořením, a můžete přidat různé přísady. Jeho těžké zkazit jakýkoli recept je vhodný pro milovníky rybích pokrmů, ale ujistěte se, že si uvědomit, že jídlo musí být dobře solené, solené nedostatečně polévka nevkusen ryby. Když poprvé připravíte tuhle polévku, oceníte ji rychlostí přípravy a pak se s ní budete často věnovat svým rodinným příslušníkům a hostům.

Recepty na polévku červené ryby

Losos, losos nebo pstruh vařte spolu se zeleninou,jemně nakrájené. Zelenina je nejčastější: cibule, mrkev. Přidejte koření. Pokud se budete řídit stravou, pak se polévka vaří bez brambor, a pokud ne, předtím, než budete ryby dát, musíte vařit brambory po dobu pěti minut. Milovníci mohou nalévat smetanu před jídlem na stole (nebo pro ty, kteří jsou na dietu - odstředěné mléko).

Červená rybí polévka, recept s jinou sadoupřísady. Aby chuť nebyla ztracena, hlava, ocas, ploutve a hřeben jsou vařeny asi patnáct minut a potom vyjmuty. Nakrájejte zeleninu jemně a trochu trochu trochu nad malým ohněm, přidáme k bujónu spolu s bramborami. Když je téměř hotová, dejte ryby. Přidejte sklenici krému nebo mléka a podáváme na stole, nezapomeňte na koření. Abyste získali specifickou chuť a chuť, můžete desku otřít střiženým česnekovým hřebíčkem.

Červená rybí polévka může být diverzifikována přidánímrajčata, zelené nebo červené papriky. V ostatních ohledech podstatě stejným souborem: másla rostlinného zpěnit (žádné další lžíce), smetana, sůl, mletý pepř (nejlépe bílý), a petržel a trochu citrónové šťávy.

Filet z červených ryb, nakrájený na kusy,kladen na másle na pánvi, za stálého míchání, téměř okamžitě přidat malé cibuli a smažíme dozlatova. Řezume rajčata a pepř do pánve, postupně přidáme vodu a smetanu. Pak, když vše vřítí, nalijte koření a vypněte oheň. Polévka trvá asi pět minut - a na stole! Před podáním přidáme citronovou šťávu, ale velmi málo.

Možnosti polévky: přidat krevety za minutu nebo dvě před tím, než bude hotová, nemůžete to udělat dříve, jinak to bude těžké. Některé hospodyně smaží zeleninu na rostlinný olej nebo nedávají petrželku kvůli své specifické vůni. Někdo nemá rád citronovou šťávu nebo rajčata se smetanou. Pokud je stále přidáváte do polévky, pak velmi málo, aby nedošlo ke smísení krému. Doporučujeme, abyste dal citronový řez.

Polévku z červené ryby můžete udělat v podoběbramborová kaše. Rozvlákňování postup je stejný jako ve zbytku, ale nakonec všechny složky s výjimkou ryb (je vyjmuta, kůra a odstranit rozkládají po částech) se míchají mixér.

Voda pro polévku se odebírá v množství asi jednoho a půllitrů (plus nebo mínus). Krém - sklo a ryba - kdo miluje, kolik. Pokud je hodně ryb, pak je musíte postupně dávat, vytěsnit předchozí kusy, které jste již vařili, a nahradit je čerstvými. Také nejdříve nevarujte ryby a pak brambory. Zatímco brambory jsou vařené, mohou ryby úplně vařit. Vývar bude bohatší, lepší než v restauraci. Koření může být použito suché, pro rybí pokrmy.