Pozor prosím! Geneticky modifikované potraviny mohou zabít!

Poměrně blízko 19. století přineslo lidstvorafinované potraviny, které vedly k prvním uměle vytvořených zdravotními problémy. Takže, leštěný, příliš rafinované rýže vedlo k hmotnosti Nedostatek vitaminu A v Asii, protože rafinovaného cukru začala rozvíjet diabetu a aterosklerózy, a rafinace rostlinného oleje významně snižuje nutriční hodnotu výrobku.

Dnešní nebezpečí vychází z rychlého vývoje biotechnologie, ničí genetický základ nejen zdraví člověka, ale i všech přírodních ekologických systémů.

Geneticky modifikované produkty způsobují u lidí masivní alergické nemoci, rakovinu a mnoho nových špatně studovaných onemocnění.

Všechno to začalo skutečností, že v polovině minulého stoletíBritští vědci Francis Creek a James Watson učinili osudný objev: všechny informace o budoucí struktuře těla jsou uloženy v DNA - středu buněčného jádra. Ihned vznikl předpoklad, že změnou jednotlivých genů, můžete změnit běžné náznaky živých organismů.

V roce 1979 byli vědci schopni poprvé izolovat gen,zodpovědný za osobu pro syntézu inzulínu a "postavil" ho do genetického kódu E. coli, po kterém začal sám syntetizovat inzulín. Takže tam byly první geneticky modifikované organismy - GMO.

Vytvoření každé nové rostliny s upravenougenetika trvá roky práce a miliony dolarů. Vyrábějí se pomocí genové zbraně, která "střílí" speciální sadu: gen s požadovaným znakem, gen, který spouští předchozí gen, a speciální markerový gen. Pokud je soubor takových genů zakořeněn, buňky jsou klíčeny v nové rostlině.

Vlajkovou lodí genetického inženýrství se staly Spojené státy. Takže v roce 1994 rostli rajčata s genomem hlubokomořských platýzů. Tyto geneticky modifikované potraviny mohou být skladovány po dlouhou dobu, zůstávají zelené a v teple se stávají ostře nasycenými červenými.

V současné době ve světové ekonomiceVíce než stovka řádků transgenních rostlin se pěstuje, včetně technických odrůd bavlny a tabáku. Seznam produktů s GMO je veden sóji - její podíl na celkové produkci transgenů je 98%. Dále přichází kukuřice, řepa, řepka, brambory, rajčata, pšenice.

Geneticky modifikované produkty v polích jsou odolné vůči hmyzím škůdcům a jsou odolné vůči agresivním chemickým látkám proti plevelům. Tak získávají výjimečně vysoké výnosy podobných rostlin.

Nebezpečí pro ekosystémy je tovložené geny v rostlinách mohou zabíjet nejen škůdce, ale také užitečný hmyz. Kromě toho, ve vlastním procesu vkládání genu jiného, ​​jsou zahrnuty bakteriofágy, přebytečné umělé viry a plazmidy, které jsou schopny proniknout do buňky a zvyknout si na ni. Tyto transporty přenášejí změněné geny a normální rostliny, což způsobuje nekontrolovaný horizontální přenos genů. Jedná se o změnu a zničení celých ekologických systémů.

Geneticky modifikované produkty nesouDopravníky viry a lidské tělo, vložit do genomu a způsobují nestabilitu celkovou genetickou strukturu. Tím se aktivuje řadu genů, které jsou zodpovědné nejen na rakovinu, ale i pro nově, předem neznámou nemoc. Při konzumaci potravin s GMO se člověk skutečně infikuje extrémně agresivními umělými viry.

Naše tělo vnímá potravní bílkovinygeneticky modifikované produkty jako cizí, tj. alergenní. Například, byl vytvořen s sojový genomu Brazílii matice pro zlepšení sójové bílkoviny. Ale lidé, kteří byli alergičtí na para ořechů, zkuste tento sóju, dostal těžkou alergickou reakci, dokonce fatální. Teprve po několika nebezpečných případů to sója z GMO byl stažen z prodeje.

Velmi často získáváme nové plodinyPoužívejte geny, které snižují citlivost na antibiotika. V lidském těle to způsobuje rychlý růst patogenních bakterií, které mají výjimečnou odolnost vůči antibiotikům.

V posledních letech začalo světové společenstvírealizovat reálnou míru nebezpečí geneticky modifikovaných výrobků. Nyní jsou zakázány pro prodej v evropských zemích a výrobci je používají výlučně k realizaci v zemích třetího světa. Jediný argument „pro“, který zůstal v takové společnosti - velká úroda a slogan „Genetické inženýrství bude zachránit svět před hladem.“ Nicméně, toto tvrzení je mýtus, protože problém hladu není rozhodnuto o dodatečné výroby a řádné distribuce potravin.

Buďte tedy opatrní k vaší stravě, nezničte své tělo na genetické úrovni, protože i starí Řekové věděli: "Jsme to, co jíme".