Mangaly s udírnou: odrůdy, způsoby stavby

Je možné mít dobrou dovolenou na čerstvém vzduchubez vaření šišských kebabů? To je důvod, proč téměř každý člověk chce mít na svém příměstském místě kamna, ohniště, udírnu nebo všechna tato zařízení.

Co to je?

Modifikace pecí s kouřovými komorami jsou poměrně rozmanité. Stavby mohou být mobilní a stacionární. Jsou odlišné ve své konfiguraci. První typ hnědého má tyto výhody:

praktičnost;
lehká váha;
kompaktnost.

Stacionární žárovky s udírnou jsou základní konstrukce, které jsou postaveny ze silných a poněkud těžkých materiálů. Například, například:

cihla;
beton;
přírodní kámen.

Poznámka: při správné konstrukci konstrukce je nezbytná znalost v oblasti stavebnictví.

Mobilní i stacionární uhlí s udírnou mají určité výhody a nevýhody. Každý si vybírá nejlepší řešení pro náklady a složitost struktury.

Základní kouření mangalů

Tyto konstrukce jsou zpravidla konstruovány z těchto materiálů:

cihla;
pěnový blok;
měkkýšů.

Odolávají vlivu vysoké teplotyrežimy, stejně jako trvanlivé a spolehlivé. Jejich životnost je více než 30 let. Cihla musí být protipožární. Penoblok nebo skořápka musí čelit. V těchto pracích se používají keramické dlaždice nebo dekorativní cihly.

Výhody těchto návrhů zahrnují následující:

síla;
multifunkčnost;
bezpečnost;
spolehlivost.

Některé židle s udírnou základního typu jsou vybaveny dalšími stoly, skladovacími komorami, dalšími pecemi a mnoha dalšími.

Výstavba základních pecí - hnůj

Zpočátku musíte zvolit umístění, ve kterém bude struktura umístěna. Pak se kreslí kresba. Nezapomeňte vzít v úvahu, že v troubě by měly být takové součásti, jako jsou:

Mangal - umístěný ve výšce nejméně 80 cm od základny konstrukce;
Udírna - umístěná pod grilováním (její rozměry se mohou měnit);
ohniště;
popelník;
komín.

Poznámka: poměrně často při stavbě místa pro sušení dřeva.

Po vybrání udírny se provede kresba, můžete začít budovat.

Etapy práce

Zpočátku se staví základ. Může to být páska nebo dlažba. Práce používají betonovou maltu, kovové tyče k posílení základů a nalévání z písku a štěrku. Hloubka základu závisí na rozměrech konstrukce. Obvykle stačí, abyste se dostali do hloubky 30-50 cm hluboko do země.

Jakmile nadace vysuší, můžete dátcihla. Práce jsou prováděny za pomoci betonové malty, úrovně stavby, špachtle. Podstavec je zhotoven z prvních tří řad materiálu. Pak jsou všechny následující řady umístěny s posunutím poloviny prvku.

Aby byla konstrukce silná, mezi každou pátou řadou na výztužných tyčích spojky vložte. Po ukončení zdiva pokračujte v práci:

nainstalujte rošt pro zlepšení tahu v peci;
Udírna je lemována zevnitř plechovými plechy;
zámky, gril a další prvky.

Pokud vytvoříte gril s pěnovými bloky z udírny nebo měkkýšů, budou nakonec lemovány žárovzdornými materiály.

Mobilní mangály

Nejjednodušší způsob, jak vytvořit BBQ sudírna z plynového válce. Pokud tomu tak není, použijte listy, které jsou navzájem tvarované a svařované. Z plynového válce bude mnohem jednodušší sestavit strukturu.

Zpočátku se kreslí kresba. Je nutné zajistit konstrukci takových prvků, jako jsou:

kouřová komora - vyrobená z plynového válce, můžete použít expanzní nádobu kovu;
zaostření - pro jeho konstrukci budete potřebovat kovový plech o tloušťce nejméně 6 mm;
přepážka - vysoce pevná ocel;
rám - z kovových rohů a profilových trubek (40 x 40 mm, 20 x 40 mm).

Další konstrukční prvky:

klapky;
kolečka;
smyčky;
komínové potrubí;
mřížka.

Rozměry udírny a ohřívače závisí na parametrech válce. Můžete vytvořit design, jako na obrázku.

Vytvoření struktury

Nejprve musí být lahev vyčištěn zbytky plynu. Chcete-li to udělat, stačí ji nechat na určitou dobu na ulici v otevřeném stavu. Pak na svém povrchu vytvořit značku, která bude umístěna udírna, gril, topeniště a další konstrukční prvky.

Nástroje pro práci:

svařovací stroj;
kovový kartáč;
bruska;
kladivo;
kleště.

Poznámka: nezapomeňte na ochranné prostředky: masku, rukavice, ochranný štít.

Bulharský oddělil víko od válečku, který bude upevněn pomocí smyček. Kouřová komora je vyrobena následovně:

Pro konstrukci rohů a trubek se buduje nosník (rám);
na nich jsou válečky fixovány, pokud je udírna mobilní;
jeden okraj balónu musí být odříznut, slouží jako díra, přes kterou kouř vstoupí do udírny;
udělejte dveře kamery.

Všechny prvky jsou spolehlivě utěsněny svařováním. Jakmile je design hotový, je natřený a natřený ohnivzdornou barvou. Po takové práci vložte mřížku do pece a udírny.

Docela snadné dělat brazier-udírnase svými vlastními rukama, jejichž výkresy lze sestavit nezávisle nebo půjčit si od nějakého pána. Nebude nadbytečné získat kvalifikovanou konzultaci specialisty v této oblasti.