Jak chutné a rychlé pečení brambor v multivariačním režimu
Pečeme brambory v multivarku docelasnadné a jednoduché. Nicméně, pro takové přílohy, musíte udělat lahodný guláš z aromatických hub, sýra, zakysané smetany a cibule. Pouze v tomto případě získáte plný a uspokojivý oběd, který můžete potěšit celou vaší rodinou.
Brambory pečené v multimarketu Redmond
Nezbytné přísady pro ozdobu:
- slunečnicový olej - 25 ml;
- brambory ne velké mladé - 5-6 ks;
- pepř mletý černý - pinch;
- čerstvý česnek - malý drobek;
- máslo - 40 g;
- čerstvé zeleniny (větvička z kopru a petrželky) - střední parta;
- sůl jodované - 1/3 lžící.
Zpracování zeleniny
Před pečením brambor v multivariačním,pečlivě zacházejte s mladou zeleninou. Několik malých hlíz je proto nutné umýt a vyčistit. Vyjmutí čerstvého produktu pro takové nádobí se nedoporučuje, protože je dobře upečené a celé.
Tepelné zpracování zeleniny
Pro pečení brambor v multi-Maso kuchyňské jednotky namazat olejem a poté vložit všechny zpracované hlízy. Dále by měly být ochuceny jodovanou solí a malým množstvím černého pepře. Kromě toho se na každé brambory doporučuje umístit na malý kus zmrazeného másla. Během tepelného ošetření se přidaný tuk úplně roztaví a pohltí všechny hlízy zeleniny. Poté by měl být multivark uzavřen a v režimu pečení po dobu 60 minut. Po hodině na téměř hotové pečené brambory je třeba přidat malý strouhaný stroužek česneku a nakrájené zeleniny. Všechny produkty by měly být smíchány a potom vloženy do velké hluboké talíře.
Nezbytné ingredience pro smažené houby:
- čerstvé žampiony - 200 g;
- žárovka sladké odrůdy - 1 ks;
- zakysaná smetana - džbán;
- sůl, koření, pepř - na chuť;
- Slunečnicový olej - 15 ml;
- tvrdý sýr - 125 g.
Proces vaření hub
Před pečením brambor v multivariačním,mírně smaženo a čerstvé houby. Abyste to udělali, vezměte 200 g žampionů a poté je pečlivě umyjte a nakrájejte na malé talíře. Dále musíte nakrájet cibuli s cibulí a míchat s houbami. Poté se obě složky vloží do misky multivarka a posypeme rostlinným olejem, kořením, sůlmi a pepřem. Smažte tento pokrm v režimu pečení po dobu 25 minut. Pak k houbám je nutné přidat jar ze zakysané smetany a strouhaného tvrdého sýra. Po smíchání produktů by měly být ponechány v režimu ohřevu po dobu dalších čtyř hodin. Během této doby houby absorbují vůně přísad a stanou se chutnějšími.
Správné podávání tabulky
Mladé brambory, pečené v multi-Horní forma by měla být umístěna na servírovací desce v množství 2-3 kusů. Dále je třeba položit pár lžiček smažených hub spolu s cibulí a zakysanou smetanou. Taková večeře je přednostně posypána čerstvými bylinkami a podává se stolu s pšeničným chlebem a rajčatovou omáčkou.