Oblíbené báječné z Japonska
V současné době občerstvení z Japonska jsou velmi populární mezi děti i dospělé na celém světě. Tyto sladkosti mají svou vlastní historii, kterou lze vysledovat po mnoho let.
Historie původu japonských vinařů
V Japonsku se dezerty vyrábějí pro mnohéstoletí - ještě předtím, než se cukr v této zemi stal dostupným. To bylo nejprve dovezeno do země portugalskými obchodníky v 16. století. Po mnoho let poté je cukr i nadále vzácným a cenným produktem. V Japonsku vyvinuly jedinečné sladkosti založené na dostupných složkách, jako je rýže a sladké fazole. Od šedesátých let se v této zemi objevilo velké množství lahodných pokrmů založených na západních tradicích. Zaujaly zajímavou podobu, chuť se časem změnila.
Oblíbené báječné z Japonska
1. Sakuro moti.
Sladké růžové motivy (rýžové koláče) naplněné červenou fazolovou pastou a pokryté listem třešně (sakura).
2. Amanatto.
Fazole pokryté cukrem.
3. Komateto.
Komateto - malé kulaté cukrovinky čistého cukru.
4. Suama.
Suama je dezert z rýžové mouky a cukru. Při přípravě se na vnější straně používá červená barva potravin, ale uvnitř sladkosti zůstává bílá. To symbolizuje Japonsko. Nicméně, můžete často setkat dezert růžové a bílé.
5. Vasanbon.
Vasanbon - barevné lízátka. Jsou vyrobeny z těžce nasekaného domácího (japonského) cukru. Domácí zemědělské produkty jsou mnohem dražší než dovozy. Místní cukr může stát desetkrát dražší než dovážený cukr. Používá se k vytvoření speciálních produktů, jako je Vasanbone.
6. Uyro.
Uyro jsou tradiční japonské drobené koláče. Jsou žvýkané a mají mírně sladkou chuť. Koláče přicházejí s vůní zeleného čaje, jahod a kaštanů.
7. Mnich.
Sladká červená fazolová pasta uvnitř křupavé talíře.
8. Yokan.
Yōkan je želé ovocný bonbón z červených fazolí a cukru.
9. Dango.
Dango - rýžové kuličky, navlečené na špíz a namočené v cukrovém sirupu.
10. Higashi.
Higashi jsou malé japonské občerstveníneobsahují čerstvé přísady. Jinými slovy, mají dlouhou trvanlivost. Jedná se o malé, barevné, esteticky vyrobené sladkosti vyrobené z nasekané japonské cukrové nebo sójové mouky.
11. Manzhu.
Manzhu jsou buchty - stovky z nichodrůdy. Obvykle se jedná o kotouč s lepivou strukturou, naplněný sladkými těstovinami (Anco). Manju byl přivezen z Číny v roce 1341 a má v Japonsku dlouhou historii.
Lízátka
S příchodem cukru v Japonsku,umění, jako cukroví. Lízátka byla vyrobena ve formě zvířat. Na první pohled se jedná o obyčejnou postavu a připomíná tvar našich mužů, který lze připravit doma pomocí speciálních tvarů. Abyste si však vyrobili japonské bonbóny, musíte mít určitou dovednost. V současné době je v Japonsku mnoho obchodů, kde je možné zakoupit tuto neobvyklou sladkost, která se vyrábí pomocí speciální technologie.
Obchod s japonskými jamkami
Nyní je snadné koupitpotřebné zboží ze země stoupajícího slunce ve specializovaných prodejnách nebo objednávky online. Vuckie z Japonska získaly obrovskou popularitu u dětí a dospělých. Jsou známé po celém světě.
