Šampiňóny s bramborami, nebo co ještě jsou užitečné houby.

Champignons, na rozdíl od jiných hub,Stojí vedle nás po celý rok a v nové podobě. Můžete je jíst nejen v připravené formě, ale i syrové, protože červy v nich zcela chybějí. Šampiňóny jsou nikdy jedovaté a dokonce i ti, kteří nerozumí houbům, je nikdy nezaměsí s jinými odrůdami hub. Šampiňon s bramborami - tato jídlo je nedílnou součástí nabídky každé rodiny.

Pro vaření tohoto jídla sedm setgramů houby potřebují dobré umýt a vyčistit cylindr z tenkého filmu (všimněte si, že některé ženy v domácnosti jen omýt houby a že jim to clean). Houby nakrájíme na poměrně velké kusy, aby si chuť, jako při smažení houby ztrácet vodu a snížení velikosti. Nakrájené houby kladen na pánvi s horkým olejem a smažit až hnědé. To trvá asi 30 minut na mírném ohni. Brambory (podle hmotnosti stejně jako a hub), během této doby, můžete oloupat a vařit. Nejlepší věc, kterou si kaší s mlékem nebo smetanou - brambory dostat vzduch a velmi chutné. V té době, jak houby dosáhl až na polovinu, přidejte cibuli, nakrájíme na půl kroužky. Když jsou i brambory a houby připravené, mohou být rozloženy na talíři, první kaše, a pak na vrcholu hub a cibule. Když toto jídlo je nejen chutné, ale také užitečné.

Vědci poté, co některé testy ukázaly, že antioxidanty nutné lidské tělo, žampiony v mnohem víc, než mnoho jiných hub.

Šampiňóny, jejichž přínosy a škody byly zvažoványvědci po dlouhou dobu byli zcela "oprávněni" a o škodě, kterou prostě nemohli očekávat. Závěrem vědců je toto: žampiony jsou věrnými pomocníky v boji proti mnoha chorobám. Pro lidi, kteří dodržují správnou výživu a vedou zdravý životní styl, jsou výhody žampionů prostě neocenitelné. Pomocí hub v potravinách můžete zcela vyloučit maso ze stravy. Šampiňóny dokonale tvoří bílkoviny v těle. Vědci věří, že lidé, kteří pravidelně konzumují houby, jsou méně náchylní k infarktu. Šampiňony jsou ideálně používány jako preventivní opatření v boji proti ateroskleróze. Zlepšení paměti a aktivity lidského mozku - to je také velká výhoda těchto krásných hub. Lidé trpící gastritidou a žaludečními vředy by měli také věnovat pozornost pokrmům z tohoto produktu, například smažené žampiony s bramborami mohou být často součástí stravy v kombinaci s kuřecím masem, rybami.

Šampiňony s bramborami jsou obecně ideálníboční jídlo do mnoha pokrmů. Rajčata a cibule podřadné obsahu a množství živin žampiony. Tento druh houby je ideálním zdrojem vlákniny, na kterých závisí naše intenzivní trávení.

Stav oběhového a nervového systému závisí do značné míry na
spotřebu tohoto užitečného produktu. Obsah draslíku, fosforu, zinku, mědi, jódu, manganu, velké množství bílkovin - to vše má příznivý vliv na stav svalů, kostí a kůže našeho těla. Šampiňony obsahují vitamíny A, C, B, stejně jako kyseliny nikotinové a pantotenové.

Šampiňony jsou ideální pro smažení. Šampiňon s bramborami - skvělá kombinace chutí! S vynikající chuť a jemnou chutí, smažené houby nelze srovnávat s žádným z smažených hub, včetně až bílé. Ale žampiony s bramborami - to není jediné oblíbené jídlo. Velmi často se používají žampiony v surové formě, zejména při přípravě sendviček, salátů, omáček. Vyzdobují některé pokrmy, zejména v kombinaci s citrónovou šťávou. Šampiňony jsou ideálním místem pro diabetiky, protože jim chybí cukr a tuky. A ti, kteří usilují o ideální postavu, byste tomuto houbu měli věnovat zvláštní pozornost. Koneckonců, kalorie hub jsou skvělé pro ztrátu hmotnosti.

Ukázalo se, že houby jsou také krásnékosmetický přípravek, z nichž jedna je překážkou pro vznik vrásek. Koneckonců zachování krásy a mládí tak dlouho, jak je to jen možné, vzrušuje téměř každou ženu.
Obsah těchto hub je selen, pantothenickýkyseliny, stejně jako vitamín B5 jsou výborným elixírem mládí, regenerují buňky pokožky člověka. Kůže si dlouho udrží elasticitu.

Používáte-li polovinu kilogramu žampionů jakonejméně dvakrát týdně, můžete si být jisti, že zničení naší krásy nepřijde příliš dlouho a to je záruka našeho zdraví, nálady a vitality.