Dezertní recepty ve spěchu
Žádný sladký nemůže dělat slavnostnítabulka. A opravdu dobře vařený lahodný dezert harmonicky doplňuje slavnostní večer. Bohužel poměrně často hosteska tráví veškerou energii při přípravě hlavního jídla, ale na dezertu není dost síly ani času. V tomto případě jsou recepty na dezerty velice užitečné ve spěchu.
Aby se připravil ovocný salát,Budete potřebovat kiwi, jablka, banány, pomeranče a švestky, sklenici jogurtu a mléčné čokolády. Ovoce se odebírá na 200 gramů, umyjí se a utlumí se ručníkem. Banány, pomeranče a kiwi jsou oloupané a rozřezány na tenké kroužky. Tyto kruhy jsou rozděleny na 4 části. Švestky narezané na plátky, po odstranění z nich kosti a plátky jablek, odstranění jádra. Plody jsou položeny ve vrstvách, každá vrstva je rozmazaná s lžičkou jogurtu. Posypeme strouhanou čokoládou nahoře. Tento salát vypadá velmi slavně na slavnostním stole a je připraven jen za čtvrt hodiny.
Přichází léto, což znamená, že mnozí přijdou v rucerecepty na dezerty ve spěchu bobulí a sezónního ovoce. Například, tvarohový dezert s malinami. Pro balíček tvarohu si vezměte poloviční sklenici malin a mléka, 3 polévkové lžíce. lžíce medu a 1 polévková lžička. lžíce citrónové kůry. Vše se mísí se směšovačem nebo se rozemele s mixérem, rozloží se do porcovaných váz a zdobí se čerstvými bobulemi. Namísto malin můžete mít čerstvé nebo zmrazené ostružiny.
Následující recept se připravuje jednoduše, ale časemtrvá trochu víc. K jeho přípravě potřebujete jablko, hrušku, hrstku třešní, banán a 1 ks. kiwi. Plody se omyjí a suší. Banány a kiwi jsou oloupány a rozřezány na kroužky. Z jablek a hrušek nakrájejte jádro a nakrájíme je na velké plátky. Připravte parní lázeň - na hrnec vařící vody nahoře položte šálek nebo hrnce menší. Rozdrtíš čokoládovou tyčinku, přidáš ke čtvrté části balíčku másla. Když se sladká hmota roztaví a stává tekutá, plátky ovoce se ponoří do ní. Po několika vteřinách jsou odstraněny a rozloženy na roštu tak, aby čokoláda ztuhla. Poté se ovoce umístí na talíř a zdobí list mátou.
To není všechno dezertní recepty ve spěchu. Když je čas krátký, můžete připravit následující pokrm:
Jablka (6 kusů) jsou nakrájena na dvě poloviny,oloupané a odstraněné z nich. Pečené ovoce se nalije vodou a přidá se k němu čajová lžička citronové šťávy. Zbývající kůra se vaří samostatně po dobu 10 minut. Pak je filtrován, přidejte do vývaru sklenici cukru a vařte, až se cukr rozpustí. Poté dávají jablka a vaříme 5 minut.
Vezměte a vyčistěte citrón, oloupeme řez na proužky. Nalijte ji do hrnce s jablky, přidejte půl sklenky bílého vína a vařte na další pár minut. Tento lahodný, lehký a rychlý dezert se podává již částečně chlazený.
Pokud zbývá ještě pár minut před příjezdem hostů,přijde v šikovných jednoduchých dezertních receptech ve spěchu. Například sladký a lahodný koktejl, který bude chutnat všem hostům, může být proveden za 5 minut. Pro 4 porce budete potřebovat sklenici mléka, 100 gramů náplně a stejné množství sirupu z bobulí. Namísto sirupu můžete vzít plody malin, jahod, borůvek a přidat lžíci cukru. Všechny přísady se smíchají a bičují směšovačem, dokud se nevytvoří pěna. Koktejl podávaný ve vysokých sklenicích, zdobený kousky ovoce.
Kurzová pěna je velmi jednoduchý recept. Dezert je rychle připraven a nejdůležitější je, že se ukázalo být chutné a užitečné. Balení tvarohu se mísí v mixéru s banánem, přidejte 2 lžíce. lžíce zakysané smetany a tolik ovocných džemů nebo džemu. Když se hmota stane homogenní, vložte vázanou váhu. Polovina čokoládových dlaždic se ohřívá v misce nebo pánvi a pak se nahoře nalévá tvarohový sýr. Krém může být zdoben banánem nebo bobulí. Tento lahodný a zdravý dezert je velmi oblíbený u dětí.