Podmínky růstu a kalendář houbaření. Při jaké teplotě rostou houby na podzim?

Podzim je čas pro shromažďování hub. Samozřejmě, že rostou v létě a na jaře a některé druhy i v zimě. Nejpravděpodobnější houba je však podzim. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Abychom odpověděli na tuto otázku, musíme nejprve pochopit, jaký druh počasí tyto dary lesa mají.

Sezónní rysy růstu hub

Houby jsou složité organismy. Většina z nich - mycelium nebo mycelium - jsou skryty před očima vrstvou lesního humusu a na povrchu se objevují pouze ovocná tělíska, která přitahují houbaře. Mycelium roste po celý rok, takže není snadné odpovědět na otázku o teplotě, při které houby rostou na podzim.

Spolu s vlhkostí patří k nejdůležitějším podmínkámPlody pro většinu druhů jsou teplé země. Proto se na jaře objeví první houby. V dubnu až květnu, kdy se vyskytují srážky sněhu, kácení a lesní požáry, se objevují víry a linky. Otevírají houbovou sezónu, pak se obušek zachycuje a další houby.

Bližší do konce května a na začátku června po zahřátíobjevují se první mechy, podberezoviki a dokonce i bílé. Ale to jsou jen skauti, hlavní vrstva bude později, když je vysazena žita. Mimochodem, tyto houby jsou populárně nazývány - kolosoviki.

Podsinoviki, nebo jak jsou stále nazývány, pestré,s červenou tváří, se objeví o něco později, když bude osika rozkvete. Zároveň vypadají z trávy barevné květy rusů a jako oranžové korálky se rozptýlí veselé hejna lišek do mechu.

Ale letní vrstvy jsou krátké - týden, nejlépedva a houby zmizí, protože nebyly. Na podzim se vyrůstá skutečná houba, kdy se břidlice začnou zvětšovat a stříkat jako karmínová na listí osiky.

Kalendář růstu hub

Abychom tento problém objasnili co nejpodrobněji,použijeme vizuální materiál. Níže je tabulka, která vám řekne, kdy a za jakým "zvířetem" je lepší jít do lesa pro milovníky "tichého lovu".

Houby podzimního lesa

Na podzim rostou téměř všechny druhy letních hub,ale existují i ​​nové, ty, pro které je léto příliš horké. Jedná se například o podzimní gaff, zelenou, veslování a další. Navíc na podzim je růst hub nejintenzivnější, protože se jim nelíbí teplo, ale aby se tělo plodů většiny druhů začalo rozvíjet, 5-10 ^oC. Teplota, s jakou rostou houby na podzim, ovlivňuje jejich vývoj: čím nižší stupeň, tím pomaleji rostou.

Nicméně, nejen teplotaindikátory, ale také vlhkost. V případě, že podzim je suchá, pak dobrý „úlovek“ houby nemůže počítat. Nicméně ani oni nemají rádi prodloužené deště. Zkušený houba vypadá jako další bouře stříkající v kalužích na silnici, a smutně povzdechnout: „Oh, vymoknet potěr!“ Podhoubí rozhodně není vymoknet, že zůstane pod hustým lesem vrhu spadaného jehličí a mechu, ale houby opravdu nemůže být.

Ale lehké mrazy, které na podzim nejsou neobvyklé,houby nejsou hrozné. Někdy v chladném říjnovém ránu v lese najdete doslova důkladně zmrazené bílé, podberezoviki, krslovlikov, oilyata, medové agary. Stanovení teploty, při které houby rostou na podzim v lese, by měly být řízeny průměrnými denními hodnotami, protože zahřívání půdy hraje velkou roli ve dne.

Když dojde k mrazu

Málokteré mrazy mohou přežít několik z těchto lesních obyvatel a většina houbařů věří, že v listopadu skončí sezóna. Ale není tomu tak.

Jeden z nejchladnějších hub je medu agarický. Nejlepší teplota pro jejich růst se pohybuje v rozmezí +8 ... +12 ^oC. Jejich legrační rodina roste v lese a po vážných mrazu. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Zimní houby, například, lze nalézt i při teplotách pod nulou, dokonce i za sněhu.

Nebojte mrazy a zimní ústřice houba, což není v listopadu, ale v lednu můžete shromáždit.

Podmínky růstu cév

Bez ohledu na to, jak je plný koš hub, a jeho štěstí je posuzováno především počtem bílých hub.

Bílá, nebo, jak se také nazývá, hřib, - houbamazaný a jemný. Někdy je nutno vynechat polovinu lesa, aby zaútočil na houbovou skvrnu. Ale pokud jsou podmínky vhodné, pak na malé patch můžete získat více než tucet silných borovichki.

A při jaké teplotě rostou bílé houby na podzim? Za prvé, poznamenáváme, že pro bílý není to takový vzduch, jako je důvod, proč je důležité. Optimální teplota půdy je 15-16 stupňů Celsia.

Ale pokud jde o vzduch, podmínky pro růst bílých hub v létě a na podzim jsou různé. V létě se chovu červů nelíbí nadměrná vlhkost a dlouhé deště a preferují teplotu +18 ... +20 ^oC. Proto se skrývají v mechu a pod hustými tlapkami oleje, kde není příliš horká.

Ale již ve druhé polovině září, počasí vCentrální Rusko zřídka oddává teplo. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Od září optimálním režimu pro růst cep je 10-15 stupňů. A noční mrazy, které neruší. Hlavní věc, že ​​ten den ohřeje vzduch a půdu.

Kdy na podzim shromažďovat hnědé podložky

Podčele, obzvláště mladé a silné, nejsou v žádném případě horší než bílé - dokonce i vařit, alespoň suché, alespoň smažit. A pokud půjdou vrstva, pak se mohou shromáždit v poměrně malém lese, a to ne jen jeden kbelík.

Podle lidové poznámky, první podberezovikise objevují, když květy popela, a pak pro celé letní lesy lesní a březové háje neopouštějí. Pokud se samozřejmě léto ukázalo, že není příliš horké a suché. Ale tam je letní podberezovika jedna nevýhoda - opravdu miluje tento lahodný houbový červ. Takže houbař musí neochotně vyhodit jednu houbu za druhou.

Na podzim jsou pupínky čisté a silné. Kromě toho je jejich speciální typ - s tlustou nohou a tmavou kapotou, aby se choval téměř stejně jako bílá. Najít to však v padlých listích není snadné. Ale pokud vás chytit sám, můžete najít kolem deset dalších kolem něj.

Na jaké teplotě rostou houby na podzim(podberezoviki)? Teplotní režim je téměř stejný jako u bílých. Pokud jde o tvarohový koláč, stačí 10-12 stupňů tepla, jen ty houby milují vlhčí počasí a ne dlouhé deště, ale husté podzimní mlhy. A jestli je podzim suchý, pak je třeba hledat podberezoviki na vlhkých místech, v nížinách a dokonce iv bažině.

Dobrý houbař zjistí, na jaké teplotěrůst hub. Na podzim v lese rychle vyzdvihne koš, nebo dokonce vytáhne balíček - neopouštět bílé a mastné chrobáky pod kožešinami a břízami, hřiby a buntings, palačinky, houby a pihy! A pokud to napadne, nestačí na žádné pakety.