Právo stálosti složení: formulace, příklady, význam
Stejná chemická sloučenina mákonstantní složení, bez ohledu na místo a způsob získání vzorku. K tomuto závěru jeden z prvních přišel zakladatel moderní chemie, francouzský vědec A. de Lavoisier. Byl schopen určit složení vody, vzduchu, organických látek, věřil, že částice jsou součástí určitých látek v některých poměrech. Později další vědec z Francie, J. L. Proust, formuloval zákon o stálosti kompozice. Oba výzkumní pracovníci se tvrdě snažili obhájit své myšlenky ve sporu s vědeckou komunitou.
Názory na strukturu hmoty na přelomu osmnáctého a devatenáctého století
Chemické prvky, které se navzájem propojujírůzné poměry tvoří soubor látek. Každý z nich je charakterizován určitou sadou atomů a poměrem jejich hmotností. Ale až do konce 18. století mnoho vědců věřilo jinak. Problémem pro ně byla nepřesnost kvantitativních metod. Pozice atomových molekulárních názorů byly navíc v té době neklidné, převládla teorie phlogistonu - mytického prvku. Při určování kvantitativního složení látky významně přispěl:
- A. de Lavoisier;
- MV Lomonosov;
- J. L. Proust;
- D. Dalton.
Zásluh JL Proust je, že zdokonalil kvantitativní metody Lavoisiera a následoval je striktně. Vědec navrhl zákon o stálosti složení, zachování vztahů prvků ve vzorcích sloučenin. Proust začal svou práci tímto směrem koncem 18. století, ale jeho díla získala uznání až v roce 1808. Ve stejnou dobu představil John Dalton myšlenku atomů a hmotností těchto částic, více poměrů.
Životopis JL Prousta
Právo stálosti složení. Příklady
J.L. Proust objevil glukózu, proslavil se svým skvělým vítězstvím ve vědecké diskusi s krajanem Berthollet, jehož důvodem byl zákon stálosti kompozice. Formulace navržená Proustem uvádí: když několik prvků tvoří chemicky čistý vzorek, skládá se ze stejných atomů. Vztahy mezi jejich hmotností a počty jsou také trvalé. Příklady:
- Chlorid sodný (NaCl) lze získat pomocíinterakci kyseliny chlorovodíkové s hydroxidem sodným. Druhým způsobem je zpracování uhličitanu sodného kyselinou chlorovodíkovou. Při dvou různých chemických reakcích získáme sloučeninu, jejíž vzorec je NaCl. V obou případech obsahuje látka 39,33% sodíku a 60,66% chloru.
- Kyslík (chemická značka O), když je vytvořena molekula vody, je spojena se stejným množstvím vodíku (H). Pokud reaguje 1,11 g vodíku s 8,89 g kyslíku, vytvoří se 10 g vody (H.2O). Zvýšení množství jedné z látek vede ke stejnému výsledku. Atomy prvku, které byly převzaty, nereagují. Hmotnost vody v tomto experimentu zůstává stejná - 10 g, složení jeho molekul odráží vzorec H2O.
Význam objevu stálosti složení
Na začátku XIX. Století v teoretické chemiibyly vytvořeny zákony, které spojují látky, popisují jejich vztahy. Kvalitativní a kvantitativní charakteristiky studoval mnoho vědců, kteří navrhli univerzální formulace. Základy byly myšlenky MV Lomonosova o zachování hmoty v chemických přeměnách. Zákon stálosti složení, který stanovil J.L. Proust, má také velký význam pro vědu a praxi. Na základě této pravidelnosti je vzorec vody napsán pouze ve formě H2O a složení kyseliny sírové - H2SO4. Zákon o Proustu však není tak komplexnícharakter, jako výuka Lomonosova. Proto jeho formulace byla objasněna po objevu izotopů. Toto je název atomů stejného prvku, které mají různé hmotnosti. Poměr částic ve složení vzorku je konstanta, ale pouze za podmínek nezměněné izotopové kompozice. Například hromadné složení vodíku a kyslíku v běžné a těžké vodě je jiné. Druhá kapalina obsahuje izotop vodíku-deuteria. Hmotnost těžké vody je víc než obvykle.
Moderní pohledy na složení hmoty
V souladu s Proustovou formulací, vztahemhmotnost atomů tvořících určitou látku, má trvalou povahu, nezávisí na způsobu získání vzorku. Na počátku 20. století byly objeveny sloučeniny s proměnlivou kompozicí ve studiu kovových slitin. V tomto případě mohou různé hmotnosti druhého prvku odpovídat jednotkové hmotnosti jednoho chemického prvku. Například u sloučenin thalliu s bismutem na jednotku hmotnosti prvního, od 1,2 do 1,8 jednotky hmotnosti druhého prvku. Takové příklady lze nalézt mezi intermetalickými látkami, oxidy, sloučeninami síry, dusíkem, uhlíkem, vodíkem s kovy. Zákony, které objevily Proust a Dalton, jsou tedy platné pouze pro ty látky, které mají molekulární strukturu. Patří sem mnoho kyselin, oxidů, hydridů. Kvalitativní a kvantitativní struktura těchto sloučenin je konstantní. Například složení vody v atmosféře, oceánech, ledovcích a živých organizmech odráží vzorec H2O.