/ Věčné povolání - kuchař a ošetřovatel, nebo Jak zachránit život na pracovišti: pokyny k ochraně práce

Věčné povolání - kuchař a důstojník, nebo Jak zachránit život na pracovišti: pokyny k ochraně práce

pokyny k ochraně práce
Ochrana práce je legislativní opatřeníbezpečnost zaměstnance za předpokladu, že splňuje všechny podmínky stanovené v pokynech o ochraně práce. Samozřejmě, intuitivně, člověk pochopí, že některé věci na pracovišti nelze udělat. Například dát horkou kávu vedle klávesnice počítače, nebo, co je dobré, uchopte holýma rukama za soustruh. Existuje však řada bodů, ke kterým je téměř nemožné samostatně myslet. To se děje dokonce i v takových zdánlivě srozumitelných profesích jako opatrovník a kuchař. Dnes o nich budeme mluvit.

Příručka pro ochranu práce pro správce

pokyny pro ochranu práce pro kuchaře
Každý z nás ví, kdo je služebník. Často jej vidíme v zimě a v létě ve speciální formě, s koštětem nebo koštětem na ulicích města a poblíž verand. A priori víme, že má vlastní chatu s atributy pro čištění a možná i pouliční podobu. Zdá se, že je důležité vědět, že každý pracovník ví o uniformě a kombinézech, absenteismus a pečlivý přístup k inventáři. Zdá se, že takováto, omlouvá se, primitivní práce, pokyny k ochraně práce nejsou potřeba. Ale není tomu tak. S inventářem, zvláště s nástroji pro čištění, jako jsou sekačky a hrabtky, je třeba pečlivě řešit. Tato práce má své vlastní vlastnosti, které nelze ignorovat. K poznámce: velmi málo lidí ví, že instrukce o ochraně pracovníků pro zaměstnance je zavazují, aby se přímo podíleli na evakuaci lidí, při požáru uhasily požáry.

Je třeba poznamenat, že ne všechny bytové a komunální služby(bytové a komunální služby) poskytují obsluhovačům vše potřebné: často janitorové nejen že nemají celou formu, ale také používají rozbité vybavení. To vede ke zranění. V této souvislosti je od správce povinen dodržovat určité pokyny pro ochranu a bezpečnost práce při práci, a to:
- používejte pouze pracovní nástroj;
- vždy noste uniformu pro práci;
- používat žebříky pouze jako poslední možnost a s pojištěním;
- Vyčistit sklo a jiné nebezpečné odpadky výhradně koštětem;
- V případě nejmenšího zranění se obraťte na zdravotní středisko.

Pokyny pro ochranu práce pro kuchaře

pokyny pro ochranu práce pro správce
Kuchař je podle názoru městských obyvatel praktickyvždy plný člověk s kloboukem na hlavě a zašpiněnou zástěrou. Navíc ho prezentujeme jako obrovský, veselý chlapík. Je třeba upustit od všech předsudků. Práce kuchaře není hra ani hra. Ve své práci je nutné striktně dodržovat všechna pravidla ochrany práce. Takže zde jsou hlavní, klíčové momenty jeho bezpečnosti při práci:
- dělat všechno sami, jen pokud pomoc cizinců není stanovena zákonem vaší kuchyně;
- nástroje používané k určenému účelu, pouze ty, které jsou v provozním stavu;
- udržujte kuchyňku v čistotě, okamžitě ji vylijte, bez možnosti pádu;
- vždy používejte ochranný oděv: rukavice, zástěru a klobouk;
- Nůž opatrně manipulujte: používejte pouze servisní nástroje, jemně je používejte, odřízněte od sebe, držte se na konci práce na zvláštním místě;
- používat kuchyňské zařízení s ohledem na technické pokyny výrobce;
- Nepleťte uličky, neseděte na nesprávném místě.

Přečtěte si více: