Je užitečné vědět, jaké jsou užitečné dýňová semena

Dýně (Cucurbita pepo) - slavná zeleninová zahrada, která má velké ovoce, ve kterém je mnoho semen. Rodina dýně je Jižní Amerika.

Z knihy ukrajinského bylinky Ivana Nosala "Vidrosli to people ", zjistíte, jaké jsou užitečné dýňová semínka, která obsahuje: 20% mastného oleje, speciální fytosteron - cucurbitol, esenciální oleje; pryskyřice mající ve svém složení kyselinu hydroxycinovou; proteinové látky s důležitými aminokyselinami (leciton, tyrosin), vitamín C, thiamid, kyselina salicylová, cukr, karotenoidy, 18% buněk, 9,2% látek bez dusíku.

Tak, suché tekvicové semena, léčivé vlastnostikteré se používají v ledvin a močového měchýře onemocnění, smíchají ve stejných objemových dílů se sušenými konopných semen pro přípravu „želé“. Směs semen mletá v misce z hlíny a postupně nalije 3 šálky vařené teplé vody. Filtrujte a stlačte zbytek. "Mléko" se konzumuje během dne, hlavně v případech, kdy moč má retenci krve a moče. Může být uvařena s čerstvou pohankou kaše nebo oslazena medem, cukrem nebo ještě více. Užitečné dýňová semena, pokud jedí tři sklenice denně. V takovém případě můžete vyřadit červy nebo dokonce i tasemnice. Kromě toho, po přijetí dýňových semen žádoucí, aby se část projímadla (řešetlákového nebo hořčíkem kyseliny sírové) v množství, které závisí na věku pacienta.

Ivan Nosal varuje, že jíst příliš mnoho smažených tekvicových semen může vést k nevolnosti a dokonce ik zvracení.

Alexej Popov v knize "Likarski roslini innárodní medicína ", která také popisuje léčivé vlastnosti dýně, nás informuje o užitečnosti dýňových semen v jejich surové formě s vyloučením červů. To nabízí způsob, jak: vzít buď 500 gramů nebo 500 kusů surových dýňová semínka, rozemelou je v mlýnku na maso s kůží, nalít pět sklenice vody a vznášet se po dobu dvou hodin na mírném ohni, neumožňuje vařit až do půdy se snižuje objem dvakrát. Naplnění obsahu sklovitým plátnem odstraňte z povrchu nepotřebnou vrstvu oleje. Děti jako lék se podává v množství 15 ml po dobu 1 roku života (v případě, že dítě je 5 let, dát 75 ml).

Maya Gogulan, popisující vlastnosti dýňových semenv knize „Nemůžete dostat nemocný. Tipy Maya Gogulan „Nabízí se zbavit červů jíst na lačný žaludek 80 až 100 kusů dýňová semínka, je žvýkání důkladně. Po jedné hodině se lžíce Epsom solí nebo oxid hořečnatý, který se rozpustí v půl litru vody.

Ze dýňových semen se vyrábí olejobsahuje 53 mikroelementů a má kosmetický i léčebný účinek. Jeho kosmetickým účinkem je zlepšení stavu pokožky, změkčení a obnovení účinku. Olej pomáhá zbavit se mladistvého akné a lupů, urychluje růst vlasů. Léčivé vlastnosti dýňového oleje spočívají v jeho antisklerotickém, antiulcerním a antialergickém účinku. Olej podporuje hojení popálenin, snižuje zánět ústní dutiny, periodontitidy, který se používá pro prevenci a léčbu BPH a prostaty u mužů.

Dýňová semena, bohatá na vitamín A a bílkoviny, než užitečné. Dýňové semena se také doporučují pro použití při nervových poruchách a projevů nedostatku bílkovin.

S přídavkem tekvicových semen můžete připravit užitečné saláty.

Salát ze semen dýně a lilek:

Složení: 3 lilek, 100 g vypeckovaných oliv, 60 g dýňových semen, 1 stroužek česneku, byliny (kopr, petržel), sůl, olivový olej tankování.

Příprava: umyté baklažánky jsou nakrájeny na tenké desky, které jsou opékané po obou stranách v suché pánvi nebo grilu, dokud nejsou měkké. Řezte plátky na malé kousky. Zrušte zeleninu, stlačte česnek lisem a jemně ořízněte olivy. Dýňová semínka se suší v suché pánvi. Kombinujeme všechny ingredience, sůl na chuť a nalijte olivovým olejem. Salát položíme na misku a posypeme semeny z dýně.