Známky otravy jídlem

Jsme všichni zvyklí nakupovat jídlo ve spěchu, nevěnovat pozornost datu jejich výroby a době provádění. Začínáme přemýšlet o našem vlastním zdraví pouze tehdy, když se po jídle upečené klobásy nebo ryby necítíme dobře a náš gastrointestinální trakt se nemůže vyrovnat s asimilací rozmazaného potravinářského produktu. Příznaky otravy jídlem nelze zaměnit s ničím jiným, protože jen v tomto případě mohou být pozorovány současně průjem a zvracení, bolesti svalů a bolesti a další nepříjemné příznaky.

Co je to otravy? Této intoxikaci a narušení normálního života kvůli tomu, že zasažen jedem nebo toxiny. Příčiny mohou být spotřebu ohrožených a nevyhovujících produktů, houby nebo nezralé brambor, jakož i produkty, které se skládá z kovových solí a chemických prvků.

Známky otravy jídlem:

1. nevolnost a zvracení,
2. průjem, porucha trávení,
3. zvýšení teploty,
4. bolest v břiše,
5. zvýšená srdeční frekvence,
6. snížení krevního tlaku,
7. svalové křeče
8. slabé.

Všechny uvedené příznaky otravy jídlem musí být zapamatovány.

Otrava s jídlem je velmi nebezpečná,takže není třeba doufat, že vše půjde samo o sobě a co nejdříve je nutné zavolat záchranný tým. Pouze lékaři mohou učinit správné rozhodnutí a zapsat nezbytné léky. V těžkých případech je otrávená osoba poslána k hospitalizaci.

Akutní otravy potravin - jak se tomu vyhnout? Nejprve věnujte pozornost balení produktu. Pokud je víčko nahuštěno, ale nádoba je pokrčená nebo bez štítku, nemůžete tento výrobek konzumovat pro jídlo. S houbami by měla být zvláště opatrní - cizinci, červivé, že nemůže dojít k poškození, a to i poté, co dobrého vaření. Green s brambory nemůže existovat, budete potřebovat dobrý čistý klíčení, odříznutí tlustou vrstvu pokožky s klíčky. Potraviny s vysokým obsahem kyseliny (například zelí nebo nálevů), nemohou být uloženy v zásobníku, který je potažen glazura je vytvořena z hlíny, stejně jako poškozenou sklovinou nebo pozinkovaného kontejneru.

Nyní promluvme o každé otravě provokatéra zvlášť.

Houby

Důvod pro cestu do nemocnice je častojsou to. Často lidé zaměňují jedlé s nejedlým, a proto, pokud pochybuji o znalosti hub, je lepší nechat se riskovat a připravit neznámé odrůdy. Příznaky otravy jídlem, zejména houby v tomto případě, mohou být doplněny bolestmi hlavy, tinnitu a ztrátou vědomí. Chcete-li pomoci člověku, musíte vyvolat zvracení, podat nápoj mléka a několik tablet s aktivním uhlím. Nezapomeňte zavolat sanitku.

Masový jed

Konzervované, uzené nebo majonéza mohou obsahovatjedovatý butolotoxin, který vznikl v důsledku uplynutí doby trvanlivosti produktu. Otravy tímto jedem mají velmi vážné důsledky až do smrtelného výsledku. Zákon v tomto případě by měl být stejný jako při otravě houbami.

Obecně platí, že v potravinách, zejména v těch,které jsou živočišného původu (ve vejcích, maso, mléko), mohou být přítomny mnohé škodlivé patogenní bakterie nazývané salmonely. Otrava způsobená těmito látkami může způsobit zvracení, těžký průjem a akutní bolest v břiše. Pacient by měl v tomto případě dávat tablety s aktivním uhlím na základě své hmotnosti a zavolat tým pro sanitku. Proto je nutné pouze nakupovat maso a jiné živočišné produkty od důvěryhodných dodavatelů a v obchodech s chladícími komorami. Maso, vejce a mléko, zakoupené v létě v teple na trhu, se mohou stát zdrojem problémů. Buďte ostražití!