Řepa. Třídy, pravidla pro výsadbu a sklizeň.
Sladké, chutné, s desítkami užitečnýchvlastnosti - řepa je to nepostradatelná zelenina, která je sama o sobě cenná, ale v složitých pokladech a ještě více. Vinaigrette patří mezi oblíbené pokrmy ruských žen v domácnosti. Nesporné výhody a kombinace pěkné odrůdy zeleniny ve stravě je nejtěžší období pro tělo nedostatku vitamínů. Ve stáří, ti, kteří se potýkají s problémy střev, zná recept řepy Kvas - zlepšuje trávení, zmírňuje tělo nežádoucích látek.
Dnes, stejně jako v době sovětských, mnohozačnou vytvářet vlastní zahradu. Tento impuls často není způsoben skutečností, že v obchodě nebude možné nakupovat zeleninu - ne! Je to prostě to, že my všichni toužíme hluboko v srdci, když toužíme po zemědělství, a my všichni chceme prožít radost z výskytu prvních plachých listů zasetých plodin. A mezi nimi, řepa má tradičně místo čest.
Pokud jste již rozhodli, jaké plodinybude růst, pak je dalším krokem obvykle volba odrůdy. Tato položka je velmi důležitá, pokud by postel měla růst lahodná, šťavnatá řepa. Její známky lze rozdělit na ty, které jsou určeny pro boršč - nejsou tak intenzivní barvy, ale mají vynikající chuťové vlastnosti. Tyto odrůdy jsou víc vláknité, ale v Kubanu jsou úspěšné mezi znalými lidmi při přípravě borščového hostitele.
Královna stolu stále zůstávájasně červená, šťavnatá řepa. Jeho odrůdy jsou četné, ale lze je kombinovat podle jednoho znaku: kultivary řepy. Zde je také možné klasifikovat míru dozrávání. Stačí si uvědomit, že ne všichni kořenové plodiny dozrávají ve stejnou dobu. Měly by vytáhnout na růst - najít nejlepší velikost průměru dna v řádu 8 cm, s dalším nárůstem v polovině užitečným zeleniny může dojít ke ztrátě elasticity a popraskaného kořen - v tomto případě se ztratí v ochutnat kvalit a skladovány bude mnohem horší.
Ranná zrání řepy: odrůdy "Detroit", "F1 Bordeaux". Doba stárnutí je od 80 do 100 dnů, maso je pestře zbarvené, ovoce je kulaté a tenké.
Nejčastější střední řepa. Odrůdy "Crimson Ball", "Bordeaux-237", "Slavyanka", "Mulatto" se osvědčily z nejlepší strany všech amatérských zahradníků. Doba dozrávání ovoce je 120 dní. Známky jsou dobré, protože tvoří hezkou šťavnatou zeleninu, která se také používá k výrobě salátů a zeleného boršče. Zvláště bych rád vybral dvě odrůdy: "Mulatto" a "Slavyanka". První má velké kulaté ovoce tmavě červené barvy, má vynikající chuťové vlastnosti. "Slavyanka" je řepa válcového tvaru. Jeho vlastností je malá vláknitá a lehce sladká chuť kořenové zeleniny. Skvělá volba pro ty, kteří raději požívají řepu surovou nebo po minimálním tepelném ošetření.
Dnes věda umožnila, aby se tyto druhy objevovaly,jako "Podzimnaya" a "za studena odolná" řepa. Odrůdy hovoří samy za sebe: jsou určeny k setí v půdě pozdě na podzim, aby potěšily zemědělce kamionů se šťavnatými kořeny na jaře příštího roku.
Nicméně ani nejlepší řepa nebude dánapožadovaný výsledek, pokud je nesprávně položíte. Základní požadavky na výsadbu okopanin následujícím způsobem: vzdálenost mezi řadami - 20 cm, v řadě, je vzdálenost mezi semeny - 10 cm, výška hřebene nad osivo by neměla překročit 3 cm je nejlépe postupovat k setí po zavedení jednoznačně pozitivní teplota - asi 10 stupňů Celsia ,. včetně v noci. Zvláštní krmení řepy nevyžaduje: Můžete oplodnit zemi bezprostředně před výsadbou semen v budoucnu jen zalévat postele s řepou. Ale zajímavou technikou zvýšit obsah cukru v okopanin: HOLD drážky podél řepy výsadbě a napojena s 1% roztokem chloridu sodného. Udělejte to v srpnu - nejpozději měsíc před sklizní. Root kořen průměrně jednou týdně - frekvence závisí na druhu půdy a denních teplotách. Je lepší vyjmout řepu ručně a vytáhnout ji ze země. Uvolnění kořen a list se suší v suché, nonsolar místě, může to být vynikající předlisek na zimu.