Podrobný recept na vepřové žebra v troubě
Recept na vepřové žebra v troubě vítéměř každá žena v domácnosti. Koneckonců, taková pečeně může být provedena úplně jinak. V každém případě se ukáže jako šťavnatá, měkká a velmi chutná. Dnes budeme zvažovat nejrychlejší a nejsnadnější způsob vaření pomocí kulinářského pouzdra.
Jemné, šťavnaté a voňavé vepřové žebra: recept v rukávu
Nutné složky:
- adzhika pikantní vůně - 1,5 velké lžíce;
- cibule cibule fialová - 3 velké hlavy;
- pór, petržel a kopr - na velký paprsek (pro ozdobu);
- čerstvé vepřové žebra - 2 kg;
- med pohavka - 2,5 velkých lžic;
- paprika, pepř, sůl a koření určená pro maso - podle vůle a chuti;
- majonéza s malým obsahem tuku - 2 velké lžíce;
- zralý citrón - 1 ovoce;
- velký česnek - 2 zuby;
- čerstvá mrkev - 1 ks.
Proces zpracování masa
Recept na vepřová žebra v troubě poskytujePoužívejte pouze čerstvou masovou přísadu. Musí být důkladně promyta, vyčištěn z tvrdých a hrubých vrstev (žil) a nakrájen na porce podél kostí a odložen.
Proces přípravy marinády
Vytvoření mise
Doporučujeme recept na vepřová žebra v trouběPoužijte k pečení masa pouze těsné kulinářské pouzdro se speciálními kravaty. Proto by měl opatrně přesunout namočený výrobek spolu s celou marinádou, a pak ji položit na list a dobře uzřít. K ohřívání sáčku na vaření bez otoku a žebra jsou pokryty zlatou kůrou, je nutné provést průraz s vidličkou nebo nožem na vrchu pouzdra.
Pečení v peci
Po celé desce je vyzdobena, jejímusíte jej položit do trouby a podržet ji alespoň 1 hodinu. Po uplynutí doby musí být maso zkontrolováno na měkkost a poté položeno na velkou obecnou talíř.
Správné podávání tabulky
Jak můžete vidět, recept na vepřová žebra v troubě nenítak složité, jak se zdá na první pohled. Hotový masu by měly být podávány k večeři v horké s oblohou ve zmačkaný brambory a salát z čerstvé zeleniny a pšeničného chleba. Bon appetit!