Jak vařit kuřecí srdce v zakysané smetaně v karikatuře

Kolik kuřecích srdcí jsou vařené v multivarkách? Tuto otázku kladou mnozí hospodyně, kteří nedávno zakoupili tuto užitečnou kuchyňskou jednotku. Zpravidla jsou vedlejší produkty připraveny v takovém nástroji stejně jako u plynu. Toto jídlo je však mnohem chutnější a jemnější. Koneckonců, multivariační procesy všech výrobků pod vysokým tlakem, ale s nízkým výkonem.

Jak vařit kuřecí srdce: nezbytné ingredience pro jídlo

Příprava tohoto nádobí bude vyžadovat následující produkty:

30% krém - 500 ml;
čerstvé listy petrželky a kopru - na malém paprsku;
pšeničná mouka - 1-2 malé lžíce;
kuřecí čerstvě zmrazené srdce - 1-1,5 kg (v závislosti na počtu hostů nebo členů domácnosti);
rajčatová pasta - 20 g;
sůl - půl lžíce;
Slunečnicový olej - 40 ml;
mletý pepř - 3 špetky;
zakysaná smetana je tlustá - polovina sklenice;
tvrdý sýr - 120 g;
pór - pár trámů.

Jak vařit kuřecí srdce: zpracování vedlejších produktů

Přibližuje se kilogram čerstvě zmrazeného kuřecího srdcevyjděte z mrazničky a počkejte, až se úplně roztaví. Poté je třeba, aby byl vedlejší produkt opláchnut v teplé vodě a následně vyčištěn z různých věneček, žil a dalších nepotřebných prvků. Pak je třeba znovu vypláchnout srdce a v případě potřeby snížit na polovinu.

Jak vařit kuřecí srdce: příprava mléčné omáčky

Pro takové lahodné a jemné pokrmy se doporučujevyrobte hustou a hustou mléčnou omáčku. Tak, ve velké misce, nalijte všechny 500 ml 30% smetany, přidejte polovinu kysané smetanové nádoby a nalijte pšeničnou mouku. Poté musí být směs smíchána s mixérem nebo ručně vyrobenou korozí. Také pro přípravu takové nádoby byste měli opláchnout šípy póru a čerstvých čerstvých bylin v teplé vodě a potom je nakrájet ostrým nožem.

Vaříme kuřecí srdce v mnohotvárném

Před provedením takové večeře se doporučujeodděleně smažit srdce v této kuchyňské zařízení. Za tímto účelem, maso by měl být uveden do šálku, to pepř chuti, 40 ml slunečnicového oleje a jodizované soli. Všechny ingredience by měly být smíšené, a zavřete a vařit v režimu pečení po dobu přesně 15 minut.

Jak vařit kuřecí srdce: konečná fáze

Poté, co je vedlejší produkt vyprážen ze všechpo stranách je třeba znovu promíchat lžící a pak před ním připravit dříve připravenou mléčnou omáčku. Dále musí být multivark uzavřen a vložen do režimu kalení po dobu 50 minut. Kuřecí srdce v zakysané smetanové omáčce by měla být nakonec smíšena, posypána pórem, zeleninou, rajčatovou pastou a strouhaným sýrem. Aby bylo zajištěno, že miska zcela absorbuje vůni těchto ingrediencí, doporučuje se ponechat v režimu topení dalších 20 minut.

Správné podávání tabulky

Kuřecí srdce smetana mohou být podávány k večeři, a jako samostatný chutných pokrmů a jako dušené na bramborová kaše, kaše nebo pohanka vařená rýže. Bon appetit!