Tvarohová sýrová strava. Recepty pro hubnutí
Dnes je módní být zdravý a štíhlýobrovský počet lidí se snaží sledovat jejich stravu, s výjimkou nadměrně vysokokalorických a tuku nasycených potravin. Povinným produktem pro zdravou výživu je tvaroh. Je bohatý na bílkoviny a vápník, ale nemá vysokou kalorickou hodnotu, zvláště pokud si vyberete produkt s nízkým obsahem tuku.
Existuje však tvar, jenž se tak rychle nudí,tak stojí za to se učit, jak vařit z ní užitečné a nízkokalorické jídlo, které nejen pomohou zhubnout, ale také prospívají tělu. Příklad takového pokrmu může sloužit jako kastrol sýra.
Taková kastrlína se liší od obvyklého? Faktem je, že v klasických receptech kastrolů se zpravidla nacházejí produkty jako krupice, cukr, mouka. Pokud vyloučíte používání těchto vysoce kaloriových přísad, získáte pokrm, který lze správně nazvat "sýr sýra".
Ale bude takové pokrmy chutné? Koneckonců, zdravá výživa neznamená použití užitečných, ale ne chutných výrobků. Chcete-li vařit lahodnou, ale nízkokalorickou nádobu, vyměníte mango za užitečné herce nebo otruby a namísto cukru přidáme rozinky nebo sladké ovoce.
Takže, připravit nádobí cottage sýr hrncedietní bude vyžadovat svazek tvarohu, o hmotnosti 250 gramů, 30 gramů kefír nebo obsahu tuku z jogurtu 1,5%, jedno vejce. Kromě toho je třeba vzít hrozičky, sušené meruňky nebo čerstvé sladké ovoce, například banány nebo hrušky.
V peci je nutné vařit takovou kastr. No, pokud máte silikonovou formu, která umožňuje pečení bez oleje, můžete vařit v této obvyklé podobě. Běhali jsme v mixéru tvarohový tvar s přidáním kefíru a vajec. Pak přidejte umyté a dobře sušené rozinky nebo jiné ovoce, nakrájené na kusy. Pokud používáte banány pro pečivo, můžete je vařit a míchat s tvarohovou hmotou.
Nalijte tvaroh "těsto" do formy a pečte v horké troubě asi čtyřicet minut. Tuto misku můžete pečeme v mikrovlnné troubě, bude připravena na 5-7 minut v závislosti na síle zařízení.
Chata sýra Kastrol může býtpřipraveného a podle dalšího receptu, ve kterém byl tradiční mango nahrazen ovesným vločkem (mleté vločky "Hercules") nebo otruby. A pokud opravdu chcete, aby nádobí bylo sladší, můžete místo náhrad cukru použít cukr.
Příklad takového receptu může sloužit jako kastrolnízkotučný tvaroh s jahodami. Pro přípravu kastrol potřebovat dvě stě gramů nízkotučného tvarohu, lžíce fruktózy, dvě vejce, které potřebují trochu zmlátit, tři lžíce mleté ovesné vločky, vanilkový nebo citrónové kůry, a asi sto gramů čerstvých nebo mražených jahod, a pár bobulí je třeba vyčlenit pro výzdobu.
Všechny produkty jsou smíchány v mixéru a jsou homogennímaso, pečeme v jedné velké formě nebo v malých formách pro výrobu koláčů. Podáváme chlazené, zdobené jahodami a listovým mátou.
Pokud jde o tvarohové pečivo,většina z nás je sladká dezertní jídlo. Ale můžete si připravit kastról a večeře, vařit sýrem a zeleninou. Nabízíme vám možnost vyzkoušet takovou banální jídlo, jako neslazené kastrol sýra. Receptová strava je poměrně jednoduchá. Smažeme 2 vejce do misky, přidáme balení nízkotučného tvarohu (250 gramů) a promícháme. Vezměme poloviční lžíci sody a rozmícháme ji ve dvou lžících jogurtu a necháme tuto hmotu tvarovat. Přidáme dvě lžíce mletých vločkových vloček nebo otrub a sto gramů nízkotučného tvrdého sýra, které musíme třít na jemné struhadlo. Zbývá přidávat jemně nakrájené greeny a míchat. Nalijte tvaroh do silikonové formy a pečte asi 40 minut v troubě při teplotě 180 stupňů. Pět minut před koncem doby pečení posypeme strouhankou strouhaným sýrem. Podáváme tento kastról stolu lépe v chladené podobě.
