Chutné sýry s jahodami: nejlepší recepty
Jahody a kyselé mléčné výrobky - ideálníkombinace, jak pro naše chuťové receptory, tak pro trávení. Kombinací těchto ingrediencí můžete připravit takový úžasný dezertní pokrm, jako sýr s tvarohem s jahodami.
Kastrolový recept s omáčkou
Požadované přísady:
- tvarohový tvaroh - 0,5 kg;
- Jahoda - 200 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce;
- krupice - 3 polévkové lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce;
- vanilkový cukr - 10 g;
- Balzámová omáčka;
- máslo 20 g.
Jak připravit sýrový kastrol s jahodami
- Smíchejte a připravujte těsto z tvarohu, vajec, manga, zakysané smetany, vanilínu. Mělo by to být směs kapalné konzistence.
- Připravte formulář (rozložte pergamen, mastnotu s olejem), nalijte do něj těsto a nahoře roztáhněte oloupané bobule jahody.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pošlete formulář tam za 50 minut.
Příprava omáčky na mísu "Chlébový sýr s jahodami"
- Oloupané a vyprané jahodové bobule se rozřezávají na 2-4 díly.
- Posypeme cukrem a necháme na chvíli dát šťávu.
- Poté naléváme balsamikovou omáčku, naložíme na talíř a vaříme, až do husté konzistence.
Jak podávat sýrový kastrol s jahodami v omáčce
Chléb sýr s jahodami: dietní recept
Je připraven bez manga a mouky, což významně snižuje obsah kalorií.
Požadované přísady:
1) měkký tvaroh - 1 kg;
2) vanilin;
3) cukr (podle chuti);
4) sušené jahody, rozinky;
5) vejce - 7 ks.
Jak vařit kastrol
Dobře porazte vejce a pak je přidejte ke všemdalší přísady (rozinky, drcené jahody, vanilin, cukr). Položte pergamen do pergamenu, olej na oleji namažte rostlinným olejem a rozložte hmotu tvarohu. Troubu trouby ohřejte na 180 stupňů, pošlete pánev na 45 minut.
Dort s tvarohem a jahodami "Chocolate"
Požadované přísady:
1) sádlo - 1 kg;
2) zakysaná smetana - sklo;
3) vejce - 6 kusů;
4) cukrové sklo;
5) krupice je sklo;
6) sůl - několik gramů;
7) citronová kůra - 1 polévková lžíce;
8) kakaový prášek - 2 polévkové lžíce;
9) borůvkový džem - 4 polévkové lžíce st.
Složení pro výzdobu:
1) čerstvé jahody;
2) černá čokoláda;
3) listy máty;
4) krém.
Jak vařit koláčový dort
- Připravte maso sýra: šlejte s mixérem nebo protřepte sýrový tvaroh.
- Přidejte kyselou smetanu s tvarohem, pokračujte v bičování, aplikujte 1 vejce, znovu namočte a nalijte mango. Je velmi dobré míchat vše a rozdělit na 3 tvarované části.
- V první části přidejte: 2 polévkové lžíce zakysané smetany s kakaovým práškem, promíchejte.
- Druhá část je smíchána se dvěma lžičkami manga a borůvkového džemu, promícháme.
- Poslední část hmoty se kombinuje s citrónovou kůrou mícháním. Jeden důležitý bod: všechny 3 části hmoty by měly mít stejnou konzistenci, ale různé barvy.
- Připravte tvar a troubu: položte spodní stranu pečícího plechu nebo formy s pečícím papírem, namažte ho a troubu zahřejte na 180 stupňů.
- Osušte hmotu na dno formy tak, aby byly získány vícebarevné vrstvy.
- Formulář pošlete do pece po dobu 45 minut.
Možnost dekorace: roztavená čokoláda dělá skvrny na vrcholu dortu, vložte ostrůvky se šlehačkou a na ně - jahody a listy máty.