Reprezentant bažantského krocanu jejedno z největších plemen svého druhu, je jeho domov považován za Spojené státy, kde byl poprvé objeven a chován. Dokonce i v nejstarších dobách se Aztéci tohoto ptáka vyrostli a získali morčátko, jehož užitečné vlastnosti byly známy již od starověku. Ve Španělsku byla přivezena v osmnáctém století, po níž se začala chovat v jiných zemích: ve Francii, Anglii atd. Dospělý muž váží asi 9 až 35 kg, váha žen je mnohem menší - od 4,5 do 11 kg. Vlastnosti tohoto druhu ptáka: silné nohy velké délky a masivní ocas. Na krku a hlavu ptáka - charakteristické "dekorace" nebo "korál", které se tvoří na kůži. Muž má určitý typ zobáku: horní polovina má masivní výrůst skloněný dolů, jeho délka může být zvýšena na patnáct centimetrů. Barva krůt a krůt: bílá, černá nebo bronzová.
V současné době,Maso krůty, jehož užitečné vlastnosti dokládají přední odborníci. Je široce používán ve vaření ve všech zemích světa. V Americe se ptáci pěstují podle nejmodernějších technologií. Turecké maso je červené. Severokavkazská bronzová krůta, bílá Moskva, černá Tikhoretsky, bledé, bílé širokohrdlé, severní kavkazské bílé jsou pěstovány v Rusku. Jejich maso se vyznačuje obrovským množstvím užitečných mikroelementů, vitamínů a bílkovin. Takovýto pták obsahuje spoustu fosforu, který je téměř méně než mořské produkty, včetně ryb. Denní dodávka vitaminu PP může "naplnit" tělo za použití krůtového masa. Užitečné vlastnosti ptáka jsou nepopiratelné. V tomto produktu je trochu cholesterolu, takže ho lze užívat s aterosklerózou, metabolickými poruchami.
Turecko je bohaté na hořčík, železo, selen, kterýumožňuje zabránit mnoha chorobám, včetně hrozivých. Jíst jídlo od tohoto ptáka, každý člověk je schopen zabránit mnoha nervovým onemocněním, a také udržet vaši pokožku čerstvé a mladé. Děti, starší lidé a alergici mohou bezpečně jíst krůtí maso, jehož příznivé vlastnosti budou příznivě ovlivňovat jejich tělo. Důležitý bod: miska z tohoto ptáka se týká hypoalergenních produktů. Turecko obsahuje 12 gramů tuku, 21,6 gramů bílkovin, zatímco nemá sacharidy. Každý začátečník má příležitost snadno připravit na sebe krůtí maso, jehož obsah kalorií je pouze 194 kcal.
Nyní překvapí hosty a domácnostiexistuje mnoho způsobů vaření. Při použití krůtového masa budou užitečné vlastnosti zvláště patrné. Morčátka mohou být plněné bobulemi, ovocem, zeleninou atd. Vánoční stůl v Americe je nemožné si představit bez zapečené krůty připravené cestou plnění a pečení. Turecko je nejlépe připraveno nejjednodušším způsobem: nakrájíme tělo na kusy a vaříme hodinu a půl. Můžete také marinovat s máslem, kořením, citrónovou šťávou a vařit z takového polotovaru jakéhokoli druhu pokrmu. Chcete-li se zbavit (pokud je to nutné) zápachu pečeného ptáka, měli byste před pečením dát do krému zázvoru nebo muškátový oříšek.
