Jak udělat dort "jednodušší"? Receptura vám pomůže!
Každý z nás ve sprše trochu kuchař. A všichni by rádi, bez kuchyně prvotřídní, připravit lahodný dort. Je snadnější nepoužívat jednoduchý recept vůbec, ale koupit dort v obchodě. Ale proč platit? Koneckonců, takový dezert může vařit jakoukoli osobu. To pomůže kulinářské recepty. Dorty jsou většinou vařené v troubě a to je dlouhé a obtížné. Existuje však jednodušší způsob. Tento recept podrobně popisuje, jak udělat jednoduchý koláč rychle a chutně. Co může být příjemnější než potěšit vaše blízké s lahodným sladkým dezertem s pudinkem, který je připraven s vlastními rukama?
Nic nemůže nahradit atmosféru pohody a pohodlírodinné setkání a sladké bude rozjasnit večer a udělat to obzvláště příjemné. Delikátost se skládá z osmi koláčů a lahodného pudingu. Velkým plusem je, že ani nemusíte zahřívat troubu na vaření tohoto dortu. Jednodušší recept naznačuje, že je vyrobíte v pánvi. Každý koláč je vařený asi dvě minuty, respektive, vařit to nebude těžké pro každého. Níže jsou přísady, aby se koláč "jednodušší". Receptura rychle vytvoří lahodný dezert pro sebe a hosty.
| Kondenzované mléko | 125 gramů |
| Soda | 0,3 lžíce. |
| Pšeničná mouka | 1,6 lžíce. |
| Tabletní ocet | 5 ml |
| Kuřecí vejce | 1 ks |
| Cukr, vanilka | 25 gramů |
| Máslo | 1 polévková lžíce. l. |
| Pšeničná mouka | 250 ml |
| Mléko | 100 g |
| Cukr | 0,5 lžíce. |
| Kuřecí vejce | 1 ks |
1. Vaření je nejdelší proces, krém se vytvoří během několika minut. K přípravě koláčů bude potřeba pšeničná mouka, vejce, kondenzované mléko, soda a ocot. Takže začněte:
- Připojíme vajíčko ke kondenzovanému mléku a mixéru nebo vidličce, až do homogenní hmoty;
- přidáme sódu, ocot, mouku a hněteme těsto;
- výsledné těsto je rozděleno na osm částí, z nichž každá je vykládána na desce, rovnoměrně posypaná moukou, do stavu tenkého koláče;
- každý koláč smažte v horké suché pánvi asi 2 minuty;
- jemně vyjměte koláče o průměru 13-14 cm, můžete to udělat pomocí talíře a nože (zbytky dortu nejsou odhozeny, budou užitečné pro vaření drobků - pokud to bude požadováno).
2. K přípravě krému potřebujete přísady: mléko, cukr, pšeničnou mouku, jedno vejce, máslo, cukr (vanilku). Provádíme následující manipulace:
- Kombinujeme mléko, vejce a mouku, přidáme cukr a důkladně protřejeme vidličkou nebo směšovačem, přivedeme k varu a neustále mícháme;
- přidat směs másla a vařit asi 30 sekund.
Krusty jsou připraveny
Dále namazáme koláče horkým krémem, shromažďujemedort z koláče a pokryjte krémovou špičkou a boky, což pomůže udělat dort "jednodušší", chutnější. Recept není diktovat pravidla přísného pokrytí, takže si můžete vymyslet sami. Konzervované zbytky dortu můžete otřít na strouhaní nebo nakrájené pomocí kuchyňského robotu a pak je posypat celým dortem. Poté nechte koláč asi tři hodiny.
Je možné použít ořechy nebo jinépřísady pro kropení nebo nepoužívejte nic (na ochutnání). Je také možné zdobit dort podle libosti. Připravený dort by měl být podáván lehce ochlazen, ale ne studený. Krém dává dortu zvláštní jemnou chuť, která bezpochyby potěší každého, kdo ji ochutnal.
Bon appetit!
