Rolky s krabovými tyčinkami - rychlé, jednoduché, chutné

Nyní stále více a více populární pokrmyJaponská kuchyně, rohlíky s krabovými tyčinkami - jedna z těchto pokrmů. Kromě toho, že je možné je vařit s různými výplněmi, můžete si koupit výrobky pro výrobu rolí v téměř každém obchodě a vařit je sami, to vyžaduje jen pár receptů a malý talent. Rolky s krabovými tyčinkami můžete připravit, jak se vám líbí například přídavkem sýra, cibule, úhořů a dalších ingrediencí.

Recept Rolls s krabovými tyčinkami

• Krabí tyčinky jsou dva kusy;
• List nori řasy;
• Rice japonský nebo Krasnodar zakrývají jednu sklenici;
• Ocet z rýže (hotový);
• Wasabi;
• Sójová omáčka;
• Zázvor nakládaný na zázvor.

Celé tajemství výroby lahodných rolíspočívá v správně připravené rýži. Pro válce rýže se promyje, nalít sklenici rýže s dvěma šálky studené vody, přidá se sůl a dát na silný oheň, počkat až do varu. Jakmile se rýže vaří, snížit teplotu na střední a kuchař, na které se vztahuje, za občasného míchání, přesně pět minut. Poté se oheň sníží na malý a opět vaří pět minut. Vypněte rýži a nechte ji, dokud nebude připravena pod víkem. Čím více horká rýže přidejte pár lžic rýžového octa hotové, to bude dávat větší plnohodnotné chuti a příjemné vůně pokrmu je připraven. Rýže trochu chladno, ale ne na konec, měl by zůstat teplý. Na rohoži položí list nori z mořských řas, měli ležet lesklou stranou dolů. Řasy z okraje klademe krabí tyčinky, nemohou snížit, pak rovnoměrně rozprostřený rýže, konečky prstů jemně zploštění, že tam byl žádná prázdná místa. Pro větší ostrost může být rýže mazána malým množstvím wasabi. Použití izolační roli obal a opatrně rozřeže na díly, obvykle s jedním bochník řez šest nebo osm válců. Podávané s japonskou hořčicí - wasabi a sojovou omáčkou a nakládaným zázvorem.

Rolky krabových tyčinek se zeleným cibulí

• Dva kusy krabových tyčinek;
• Zelená cibule je jedno velké pero;
• List nori řasy;
• Rice japonský nebo Krasnodar zakrývají jednu sklenici;
• Ocet z rýže (hotový);
• Wasabi (japonská hořčice);
• Sójová omáčka;
• Zázvor nakládaný na zázvor.

Vaření rýže jako v předchozím receptu, nádivkou a rýže by měla být stanovena stejně dobře, stačí přidat krabí tyčinky peří zelené cibulky.

Rolls s krabovými tyčinkami, sýrem Philadelphia a uzeným úhořem

• Dva kusy krabových tyčinek;
• Syr Philadelphie je padesát gramů;
• List nori řasy;
• Rice japonský nebo Krasnodar zakrývají jednu sklenici;
• Uzené úhoři sto gramů;
• Ocet z rýže (hotový);
• Wasabi (japonská hořčice);
• Sójová omáčka;
• Zázvor nakládaný na zázvor.

Vaříme rýži jako v prvním receptu, naPřipravili jsme list z mořských řas, položili jsme ty krabí tyčinky, dalme nakrájené úhoři nakrájené na dlouhé proužky o tloušťce jednoho centimetru. Ze shora, pomocí lžíce ponořené do studené vody, jemně a rovnoměrně rozložené sýr, vedle plnění položil rýži v rovnoměrné vrstvě a role roll, snažil se stlačit silný, jinak bude celý sýr vyjde. Formovaný kotouč nakrájený na porce a podávaný se zázvorem, sójovou omáčkou a wasabi.

Hot rolky s krabovými tyčinkami a zeleninou

• Krabí tyčinky jsou dva kusy;
• Jedno vejce;
• Tempura mouka;
• List nori řasy;
• Rice japonský nebo Krasnodar zakrývají jednu sklenici;
• Mrkev je jeden kus;
• Ocet z rýže (hotový);
• Wasabi;
• Bulharská polovina pepře;
• Zelený luk peří kus;
• Sójová omáčka;
• Zázvor nakládaný na zázvor.

Vařte rýži jako v prvním receptu, jakonáplně s krabovými tyčinkami, nakrájíme na tenké proužky bulharské sladké pepře, mrkve a také přidáme zelenou cibuli, po otočení role nerezeme. Vaříme tempura: vajíčko trochu bilo, přidejte ledovou vodu a mouku Tempura. Těsto se středně hustou směsí. Nakrájejte knedlík ze všech stran do těsta a smažte, dokud se v hodně oleji nevytvoří krásná kůra, potom na rožku nakrájíme a porcejeme.