/ / Chutná rolka s jablkem z bafného pečiva. Nejlepší recepty

Lahodná rolka s jablkem z kávovaru. Nejlepší recepty

Domácí pečivo s jablkem z bafného pečiva budeskutečným nálezem pro ty, na jejichž prahu často chodí nečekané hosty. Je připravena tak rychle a jednoduše, že může být provedena za méně než hodinu. Po přečtení dnešní publikace se dozvíte některé zajímavé recepty pro toto voňavé pečení.

Možnost skořice a suchého vína

Je třeba poznamenat, že tento recept předpokládáPoužití minimálního souboru prvků, z nichž většina je stále v téměř každé domácnosti. Výsledkem je, že tráví dost času a úsilí, můžete péct neuvěřitelně něžné a svěžím rohlíky s jablko listového těsta. Než začnete zabírají produkty, zkontrolujte, zda je ve vaší kuchyni:

  • Tři sta gramů zakoupeného testu.
  • Tři lžíce měkkého másla.
  • Devět set gramů sladkých a kyselých jablek.
  • Čtyři lžíce cukru.
  • Padesát mililitrů suchého bílého vína.
  • Jeden a půl lžičky skořice.
  • Kuřecí vejce.

rohlík s jablkem z bobuloviny

Popis procesu

Nejprve musíte z chladničky vytáhnout těsto. Zatímco se rozmrazí, můžete plnit náplň. Pro jeho přípravu v pánvi, namazané zeleninou a máslem, se vylije cukr. Když se roztaví, to samé se odešle do kartáčovaných a nakrájených jablek. Po úplném odpaření kapaliny se do pánve nalije suché víno a na středním ohřevu se dále vaří. Na samém konci se skořice přidává do hotového náplně, dobře promíchá, vyjme z desky a ochladí.

rohlík s jablky

Rozmrazené těsto je umístěno na pracovní plošepovrch, poprášený moukou a rozvinutý ve formě tenkého obdélníku. V celé vrstvě je náplň rovnoměrně rozdělena a válcována. Povrch produktu je rozmazaný vaječným žloutkem, posypán skořicí a cukrem a poslán do trouby. Pečeme rolkou s jablky z bafetového pečiva, jehož recept je trochu vyšší, za sto devadesát stupňů po čtyřicet minut. Poté se ochladí, pečlivě posune na misku a podává se ke stolu.

Možnost s mandlemi

Dezert, pečený s tímto receptorem, je získánneuvěřitelně jemné a voňavé. A jeho povrch je pokryt krásnou křupavou kůrou. Pro vaše příbuzné by se mohla pokusit rolka s jablky z těstoviny kvasnicového krému, měl by být dodržen doporučený poměr produktů. Tentokrát byste měli mít na dosah ruky:

  • Kilo hotového droždí.
  • Padesát gramů mandlí.
  • Polovina sklenice cukru.
  • Lžíce másla.
  • Hromada zralých jablek.
  • Čajová lžička skořice.

rohlík s jablky z receptu na cukrářské těsto

Je třeba poznamenat, že na rozdíl od předchozí verze je lepší koupit jablka sladkých odrůd pro tento kotouč.

Technologie přípravy

Nejprve musíte provést přípravu náplně. Z tohoto důvodu v pánvi smažte máslo, položte kartáčované a nakrájené jablka a smažte je na malém ohni. Poté, co se ovoce ztmavne, jsou posypány cukrem a karamelizovány. Prakticky připravená směs je ochucena skořicí a dusená ještě několik minut. Pak je z ohně odstraněn a ochlazen.

roll s jablky z těstoviny kvasnic

Předem rozmrazené těsto není válcovanépříliš tenká vrstva, hojně namazaná s náplní a složená do role. Je důležité dobře zajistit okraje. Výsledný polotovar je umístěn na pekáč a poslán do trouby. Pečte si rohlík s jablkem z těstoviny na sto devadesát stupňů po dobu půl hodiny.

Variant s rozinkami

Stačí si uvědomit, že s tímto jednoduchým receptem se žádný problém nemůže vypořádat s žádnou milenkou, která s testem nikdy nepracovala. Před zahájením procesu se ujistěte, že máte k dispozici:

  • Čtyři sta gramů zralých jablek.
  • Lžíce cukru.
  • Jeden kilogram nekvaseného cukrového pečiva.
  • Pár lžící strouhanky.
  • Sedmdesát gramů rozinky.
  • Lžíce vanilkového cukru.

Chcete-li pečeme lahodnou kávu s jablky, je výše uvedený seznam žádoucí rozšířit. Navíc se k němu přidá mouka a cukrový prášek.

Algoritmus akcí

Nejdřív musíte dělat rozinky. Bylo dobře umýt a zalijeme vařící vodou. Asi po deseti minutách rozinky vrhá do cedníku s ním zbytečná Vodní sklo. V samostatné misce mix oloupané a nakrájené jablka, cukr a vanilku. Tam také poslat rozinky připravené a důkladně se promísí.

Rozmrazené těsto se lehce rozloží na stůlpoprášená moukou, vylita v tenké vrstvě a posypána strouhankami. Nahoru vyplňte náplň, snažte se ji rovnoměrně rozložit na celý povrch a od okrajů o jeden centimetr. Cesto se pečlivě přehne a navíjí se na plech na pečení, jehož dno je obloženo pergamenovým papírem. Pečte produkt sto osmdesát stupňů po dobu půl hodiny. Hotová rolka s jablkem z bobulího pečiva posypaného práškovým cukrem, nakrájená na porce a podávaná ke stolu.

Přečtěte si více: