Dovolená salát "Emerald": recept

Salát "Emerald", jehož recept je prezentovánníže, bude mít své pravé místo na každém slavnostním stole. Koneckonců, toto samo-vařené jídlo se ukáže nejen velmi chutné a jemné, ale také neuvěřitelně krásné. A abyste to viděli, zvažte recept na jeho vytvoření podrobněji.

Jemný a chutný salát "Emerald": recept

Požadované produkty:

Velká cibulová žárovka - 1 ks;
sýr "Parmesan" - 120 g;
houby zmrazené nebo čerstvé (jakýkoliv masový vzhled) - 160 g;
kuřecí vejce obyčejné velikosti - 3 ks;
šunková vůně - 210 g;
rafinovaný slunečnicový olej - od 65 ml (pro pražicí produkty);
nízkotučná majonéza - 120 g (přidat na osobní rozhodnutí);
sůl vařená malá - přidejte k ingrediencím podle chuti;
čerstvá mladá okurka - 2 ks.

Zpracování hub

Salát "Emerald", jehož recept zahrnujesami mnoho různých složek, zahrnuje použití pouze čerstvých produktů. Chcete-li to udělat, vezměte 160 g hub (můžete bílé nebo žampiony), pečlivě je umyjte a nakrájíme na malé kostičky spolu s cibulí. Dále musí být obě složky vloženy do vyhřívané pánve se slunečnicovým olejem a je dobré smažit vše, dokud se neobjeví zlatá kůra, ochucená solí. Poté by měly být produkty zcela chlazeny.

Zpracování zbývajících složek

Kromě žárovek a hub, "Emerald" salátobsahuje mnoho dalších produktů. K tomu, vařit 3 kuřecí žloutek do varu, zchladit do vody a pak se očistí od skořápky a nakrájíme na malé kousky s nožem. Také je třeba rozkrojit voňavou šunku a parmezán na roštu.

Zvláště je třeba poznamenat, že salát "Smaragd"foto, které lze vidět v tomto článku, je krásné a originální díky pečlivému zpracování čerstvých okurky. Musí se umýt, odstranit pupeny a pak se rozřezat na tenké plátky pod ostrým úhlem.

Vytvoření krásného jídla pro slavnostní stůl

Po všech přísadách pro salát jsouby měla začít. To vyžaduje, aby jedna miska kombinovat následující složky: restované houby s cibulí, vařená vejce, ochucené šunka, strouhaný sýr „parmazán“, sůl (do chuti) majonézy a málo tuku. Všechny výrobky musí být dobře promíchá s lžící a pak dát do pěkné hluboké podobě desky ve vysokých horách. Dále začnete ozdobit slavnostní salát. Chcete-li to, vzít tenké proužky čerstvé okurky a od vrcholu, dát je ve spirále ve směru hodinových ručiček. V tomto případě je žádoucí, zeleninu střídavě tlačeny do misky.

Jak správně sloužit tabulku

Salát "Emerald", jehož recept jsme mynež se podáváte na slavnostní večeři, doporučujeme ponechat v chladničce nejméně půl hodiny. Poté by měla být umístěna na stůl a posypána čerstvými petálky petržele. Podáváme tak krásné a originální pokrmy ihned před teplou večeří.