Jak pečeme brambory s kuřecím masem v troubě: krok za krokem recept na vaření
Jak v peci pečeme brambor s kuřecím masemslavnostní stůl? Tato otázka spouští v mnoha domácnosti před každou oslavou. Stojí za zmínku, že při přípravě takového vonného a vydatného pokrmu není nic obtížného. A ujistěte se o tom, zvažte podrobný recept.
Jak pečené brambory s kuřecím masem v chlebu chutná a uspokojující
Potřebné jídlo pro jídlo:
- silná a ostrá rajčatová pasta - 5 velkých lžic;
- majonéza s nízkým obsahem tuku - 210 g;
- brojlerové kuřecí maso - 1 celé tělo;
- hlízy mladé brambory - 8-10 ks;
- paprika - 1 malá lžička;
- med čerstvý květinový - 3 velké lžíce;
- adzhika - 30 g;
- šťáva ze zralého citronu - z 1 ovoce;
- Sušený kopr, bazalka, pór a petržel - podle první malé lžíce;
- česnek velký čerstvý - 3 zuby;
- slané moře - přidání chuti;
- olivový olej - 65 ml.
Proces zpracování ptáků
Předtím, než v peci pečeme bramborykuře, je nutné dobře zpracovat získané tělo. Musí se umýt, vyčistit ze všech vláken požárem a také odstranit další prvky jako jsou špičky křídel, krku a ocasu.
Proces zpracování zeleniny
Kuřecí brokolice, celé pečené bramboramiv troubě to bude mnohem chutnější, jestliže pro jeho přípravu jsou zakoupeny pouze mladé a středně velké rostlinné hlízy. Musí být dobře umyty a oloupány, a pak rozděleny na 2 nebo 3 části (ve formě tlustých kruhů o tloušťce půl centimetru).
Proces přípravy marinády
Porozumět tomu, jak v peci pečeme bramborykuře chutné a uspokojující, je třeba připomenout, že jmenované složky jsou nezbytně nutná pro mazání voňavý marinádu. Aby to bylo nutné kombinovat v jedné misce následující složky: silný a pikantní rajčatový protlak, majonéza s nízkým obsahem tuku, paprika, čerstvým květového medu adjika šťáva zralý citron, sušené kopr, bazalka, pórek, petržel, strouhaný stroužky česneku, mořská sůl a olivový olej. Všechny tyto složky musí být pečlivě smíchány a pak pomlouvat jim dobře nakrájené brambory a zdechliny brojlerů ptáků (uvnitř i vně).
Formovací a pečicí nádobí
Jak správně sloužit tabulku
Chutné a voňavé pečené kuřebrambory, jejichž fotografie můžete vidět v tomto článku, by měly být podávány na stole na velké a ploché desce. Uprostřed hrnce je třeba dát ptačí prsa nahoru a na okrajích dát řez a smažené hlízy. Na vrcholu tohoto pokrmu se doporučuje krásně vyzdobit pramenem majonézy nebo kečupu a posypeme čerstvými nasekané zeleniny.
