Kuřecí žaludek v korejštině. Recepty na vaření
Mezi další droby, kuřecí žaludyzaujmout hodné místo pro výživu a kalorií. Záležitost však komplikuje skutečnost, že všichni se tomuto požadavku nelíbí a někteří lidé to netolerují. Můžete se například pokusit vyrobit kuřecí žaludky v korejštině. Recept na vaření tohoto národního jídla není vůbec komplikovaný. A samotné žaludky se prodávají v jakémkoli supermarketu nebo na trhu.
Jaké je použití?
Tento vedlejší produkt obsahuje kyselinu listovou. Je tu hodně bílkovin (30%), vitamíny, minerály, enzymy, esenciální pro člověka. Proto je pravděpodobné, že v tradici orientálních kuchyní jsou doporučení pro jejich trvalé používání. Mimochodem, film, který jsme obvykle vzlétnout z produktu předtím použitý (a stále používat) v tradiční orientální medicíně. Odstraňuje se, důkladně umyje a usuší. Pak se rozetřete na prášek. Říkají, že pomáhá s mnoha nemocemi zažívacího traktu.
Dobře, a uvolnil se z filmů, žaludky kuřat jsou dobré pro zvýšení chuti k jídlu, podporují růst vlasů a nehtů, jsou užitečné pro pokožku. Zlepšuje stav lidského imunitního systému.
Kuřecí žaludek v korejštině. Recepty na vaření
Miska má úžasnou kyselou chuť a neopakovatelnouchuť. Vařit kuřecí žaludky v korejštině (recept na orientální kuchyni), nebude mít žádné grandiózní úsilí a peníze. Je to velmi jednoduché. Musíme vzít kilogram loupaných droby, sójové omáčky, cibule, česneku, koriandru, chudého oleje.
Vaření
Nejprve připravíme hlavní složku. Obvykle postup trvá poměrně dlouho, protože žaludky jsou vařené po dlouhou dobu. Na připravenost se začnou snažit jen za hodinu a půl. Když se stanou naprosto měkkými, hodíme je zpět do cedníku - necháme nadbytek kapaliny vypustit. Kromě toho musí produkt zcela vychladnout. Pak je nakrájíme na dlouhé tenké proužky a dáme je do široké mísy. Cibule rozříznutá na poloviční kroužky a rozebíratelně, aby se vytvořily dlouhé tenké půlkruhové proužky. V misce nalijte cibuli roztokem (5%) kyseliny octové. Přibližujeme asi hodinu, aby cibule dala svou hořkost a stala se měkčí. Mimochodem, pro stejný účel je možné jej projít vroucí vodou. Pak napněte a nakrájejte cibuli v miskách na připravené žaludky. Vylijeme vše ze shora se sójovou omáčkou (jen pár lžící). Předem v omáčce pěstujeme lžíci cukru a pepře černé půdy. Ve smažce pečlivě opláchněte chudý olej a nalijte ho na šalát. Míchejte důkladně. Do získané hmoty přidejte nakrájené cilantro a drcený česnek. Znovu promíchejte. Všechny kuřecí žaludky v korejštině (orientální recept) jsou připraveny k použití. Ano, a co je nejdůležitější: nechte salát podávat alespoň dvě nebo tři hodiny. Poté můžete jíst s potěšením kuřecí žaludek v korejštině.
Recepty na tento salát mohouliší. Někteří lidé upřednostňují přidat mrkev a orientální koření pro ni. Pak zeleninu nakrájíme na proužky a sezónu s bylinkami, salát, vstupuje do závěrečné fáze. Nyní víte, jak udělat kuřecí žaludky v korejský (recept s fotografií byla představena na vás)!
