Chléb sýr s kondenzovaným mlékem: recept. Chléb sýrový kastrol: recept s fotkou
Jemná, mléčná chuť smažených tvarohůod nás si pamatuje už od dětství. Žádný z dospělých nebude odmítat jíst takový dezert a děti také. Existují různé možnosti jeho přípravy, které se zpravidla liší v seznamu složek. Ale jejich základem je klasický kastrol. O tom budeme mluvit. Také vám doporučujeme, abyste se dozvěděli, jak se připravuje sýpka s kondenzovaným mlékem. Recept na to je překvapivě jednoduchý. A chuť není horší (možná ještě lepší) než klasická.
Chléb sýr hrnce: recept
Klasický kastrol se skládá z těchto produktů:
- kilo sýra (s nízkým obsahem tuku nebo tuku, do své chuti);
- 5 vajec;
- 250 g zakysané smetany;
- sklenici cukru;
- půl hodiny. soda;
- ocet (k uhasení sody);
- jeden lžička. vanilka (vanilkový cukr).
Tak, tvarohový tvaroh: recept. Klasická kastrolka by měla být svěží a jemná. K tomu je třeba sýrový sýr otřít přes síto. Můžete jej také zkroutí pomocí mlecího stroje na maso. Po přípravě tvarohu si vezmeme čtyři vejce, oddělíme žloutky od bílkovin. Páté vejce je ponecháno pro mazání misky. Šlehačkové žloutky s cukrem spojte s tvarohem a dobře promíchejte. Dále přidáme kyselou smetanovou směs (pouze tři lžíce), soda (hasil), vanilkový cukr (vanilin). Smíchejte až do hladkosti. Bít bílky v perzistentní pěně. Pak je postupně zavede do tvarohové hmoty.
Ve skutečnosti je to klasikarecept na lahodnou sýřenku. V závěrečné fázi rozložíme směs do dříve připravené formy, a to na namazanou kyselou smetaně (tři lžíce), která se smíchá s vejcem. Pečte nádobí asi 30-40 minut při teplotě 180 stupňů.
Díky popsané technologii hrncedostane smetanovou a velmi jemnou chuť. Tento recept může být použit pro každou příležitost. Existují však i jiné varianty přípravy tohoto dezertu. Budeme je popsat níže.
Chléb sýr s kondenzovaným mlékem
Recept, který nyní popisujeme, zahrnuje minimální počet produktů. Konkrétně:
- 0,5 kg tvarohu;
- tři vejce;
- jeden kondenzovaný mléko;
- vanilka.
Za prvé, šlehání tvaroh a vejce. Dále přidejte kondenzované mléko a vanilin. Formu, ve které pečeme, namazáváme olejem, rozložíme hmotu a vložíme do trouby po dobu 50 minut. Teplota by měla být 180 stupňů. Po uplynutí času vytáhnete kastról, necháme vychladnout a vychutnejte si lahodný a hlavně velmi užitečný dezert.
Kastról z tvarohu s kondenzovaným mlékem. Možnost 2
Nabízíme také recept na lahodnou sýřenku s kondenzovaným mlékem. Odlišuje se od předchozího velkého seznamu použitých složek.
Používají se následující produkty:
- 500 g tvarohu;
- pět vajec;
- kondenzovaná mléčná banka;
- st.l. škrob;
- slunečnicový olej;
- vanilínu a skořice.
Stejně jako dříve předehřejte troubu180 stupňů. V hlubokém jídle mixujeme všechny ingredience dobře, takže všechny ingredience jsou rovnoměrně rozloženy. Forma pro pečení je mazána olejem. Připravte těsto těsto, vložte do horké trouby po dobu jedné hodiny. Po hodině zkontrolujte, zda je kazeta připravená. Pokud ano, pak ji ochlaďte. Před podáváním lze pečení pečlivě vyklíčit k estetickému vzhledu.
Vzpomeňme si na mateřskou školu
Každý, kdo šel do mateřské školy nebo jel (vede)tam jsou děti, vědí, že zde je kadeřník s tvarohem. Podrobná fotografie procesu její přípravy, která je umístěna níže, odhalí všechna tajemství. Koneckonců, souhlasit, že děti z tohoto pokrmu jsou prostě potěšeny.
Takže:
- půl kilo tvarohu;
- 0,1 kg krupice;
- dvě vejce;
- 50 g másla;
- 100 g cukru;
- 50 ml mléka.
Prvním krokem je mletí měkkéoleje s tvarohem, mangem a cukrem. Ale musíte to udělat velmi dobře, abyste získali jednotnou konzistenci. Případně jeďte s vejci a vždy je promíchejte. Nalijte mléko a dobře promíchejte.
Kastrol s ovocem
Zde je další sýr s tvarohem s kondenzovaným mlékem. Recepty z předchozích se vyznačují mírnou změnou v seznamu použitých produktů, jmenovitě jablek a sóda na pečení. Obecně budeme potřebovat:
- kilo tvarohu;
- tři vejce;
- 400 ml kondenzovaného mléka;
- tři polévkové lžíce manki;
- dva banány;
- dvě jablka;
- půl hodiny. soda.
Proces vaření je následující. V misce vyložíme tvaroh, přidáme sódu. Pečlivě oddělíme bílkoviny od žloutků. Nejdříve jej pošleme do ledničky. Smíchejte žloutek, dokud se nevytvoří pěna. Nyní je přidávejte do sýrového tvaru, masa důkladně protřete. Nakonec naléváme kondenzované mléko a nalijeme mango. A opět vše důkladně promícháme. Banány a jablka jsou nakrájeny na kostky. Vezmeme bílkoviny, mícháme, mírně kombinujeme s masem tvarohu a ovocem. Všichni jsou opět úhledně promícháni. Těsto jsme dali do formy, předtím posypané strouhankami. Krycí nádobu pokryjte shora s plátky jablek. Pečte nádobí po dobu 40 minut.
Kastról v multivariačním systému
Ach, toto nenapodobitelné tvarohové těsto s kondenzovaným mlékem! Tento recept je určen těm, kteří jsou přátelštější s inteligentními domácími spotřebiči, v tomto případě s multivar. Vezmeme:
- 0,5 kg tvarohu;
- 100 ml kondenzovaného mléka;
- tři vejce;
- polovina st. manki;
- skořice a vanilínu.
Nejdříve oddělíme žloutenky od bílkovin. Ten druhý porazil, přidal vanilín a skořici na ochutnání. Velmi jemně promícháme. V tvarohu zalijeme žloutky a trochu šlehajíme.
Smetana zmrzlé máslo smíchané s tvarohem a kondenzovaným mlékem. Maso trochu podsalivaem. Vše se mícháme až po homogenitu. Těsto jsme odložili stranou.
Zapněte program "Pečení" po dobu 60 minut. Důkladně namazáme šálek oleje z vína. Před položením těsta musí být zařízení zahřáté. Po dokončení režimu "Pečení" zapněte topení na 15 minut. Vyndáme kastról, posypeme práškovým cukrem. Výsledný báječný je podáván ke stolu.
To je to, co se ukázalo pro nás sýr sýra. Recepty s fotografií pomohou připravit je bez námahy. Tak štěstí!
