Recepty pro korýši

Co může být víc chutné než domácí koláče: dorty, koláče, koláčky a samozřejmě, voňavé pečivo s křupavou kůrkou, který vždy nahradit lehkou snídani, která je ideální pro malé občerstvení v dopolední svačinu a stávají nepostradatelné pro odpolední čaj. Připravit sušenky perfektní sušenka, listového, droždí houba těsta a mleté. Mohou být sladký, s ořechy, sýr, kousky ovoce, mákem a solí: kopr, kmín, a dokonce i čerstvé bylinky.

Recepty na sušenky s mandlemi - vynikající lahodnostpro děti i dospělé. Pro pečení potřebujete hrst mandlí, které je třeba vysušit a dobře brousit. Pro přípravu těsta odběr cukru (sklo patro), máslo (150 g.), Sáček s vanilkovým cukrem, vaječné bílkoviny (z 1. vejce), jogurt (2st.l.) a mouky (1 polévková lžíce ). Olej, cukr, sůl a vanilkový cukr kaše, přidejte vyšlapané vaječný bílek, jogurt, sodu (hašené ocet), mandlový mouky a půl. Těsněme těsto, zabalíme do filmu a vložíme do chladničky (10-12 hodin). Pak vyložit těsto na desce posypané moukou a hníst znovu, je-li to nutné, přidejte trochu mouky. Roll těsto (o tloušťce 1 cm.) A vysunutí kulaté sušenky, koláče řez v každém kruhu. Korzhiki na kefír vždy rostou v objemu, a proto je položí na plechu volněji. Potom namažte každý žloutkem a posypeme zbývajícími mandlemi. Pečeme v troubě (1800 ° C) po dobu 20-25 minut.

Pro voňavé krusty s medem a skořicíkrátké pečivo udělá. Recepty na sušenky jsou poměrně jednoduché. Nejdříve vařte med (50 g) se skořicí (1 čaj). Rozstřílejte mouku a vložte do ní malou drážku, nalijte med do mouky. Šlepejte bílkovin (z 2 vajec) s cukrem (100 g), roztřepeme máslo (50 g). Přidejte sódu (hasený ocot), mícháme a hněteme těsto. Příprava koláčů s medem vyžaduje velmi pečlivé míchání, záleží na tom, kolik vaše kůrka z medu roste. Vyklopte těsto, nakrájejte sušenky, namažte zbývajícími žloutky a posypte sekanými ořechy (150 g). Trouba by neměla trvat dlouho (10-15 min.), Vložit do horké trouby (2000 ° C).

Nedávno byly velmi oblíbené pokrmypřidání otrub, které obsahují mnoho užitečných živin, ale někdy je těžké to dokázat všem dětem nebo náročnému manžela. Proto je recept na sušenky s otrubami, je užitečné vzít na vědomí každého sebe-respektovat hostesky. V horkém mléce (1/3 centu) je nutné rozpustit cukr (1 st.), Dát máslo (100 gr.) A nakrájet vše, dokud se nedosáhnou drobky. Pak byste měli přidat chlazené mléko s cukrem, soda (1/2 lžičky), zakysanou smetanou (2 lžíce) a hnětené těsto. Těsto vyveďte silnou vrstvou a vysekněte sušenky různých tvarů (kruhy, kosočtverce, hvězdičky). Na výsledných číslech použijte výkres vidlice (přilákat další členy domácnosti k tomu). Pečte sušenky v troubě (2000 ° C) asi 20 minut.

Recepty na sušenky s tvarohem jsou o nic méně užitečnéideální doplněk ke snídani. Je třeba míchat cukr (100 g) s vejcem, mlékem (200 g), zakysanou smetanou (50 g) a přidáme tvaroh (300 g). Složky by měly být dobře smíchány, přidat sůl, soda (hasený ocot), mouku (300 g) a hnětení těsta. Můžete rozložit tlustou vrstvu těsta a nakrájet sušenky, nebo můžete jednoduše tvořit koláče rukama, položit je na plech na pečení (namazaný) a pečeme v troubě (2000C), 15-20 minut.

Vrstvené krusty se smetanou mají velmi efektivní achutný vzhled. Recepty na sušenky z těstoviny jsou trochu namáhavé, úspěch přípravku často závisí na vrstvení těsta. Pro test potřebujete prémiovou mouku (200 gramů), máslo (200 gramů), vodu (1 polévková lžička). Korzhiki prořízl sedmou sadu, takže se ukázali dostatečně vícevrstvá. Vystřihněte sušenky na list a pečte. Zatímco se sušenky ochlazují, z oleje (250 gramů), sýrem Roquefort (250 gramů) a smetanou (3/4 st.), Vaříme hustou smetanou. Korzhiki nakrájíme na dvě vrstvy, rozložíme každou smetanu a připojíme se k oběma polovicím. Kromě toho ozdobte krusty hvězdičkou ze smetany (pomocí cukrovinky) a ve středu každé hvězdičky položte bobule.