Sýrové tyčinky

V předvečer bohatého svátku vždy přemýšlejte o tompřes co vařit a co překvapit hosty. Samozřejmě nemůžete bez snacků. Různé sendviče, plátky a maso nakrájené jsou už plné, chci něco neobvyklého, originálního a hlavně chutného. Nabízíme Vám přípravu sýrových tyčinek.

Existuje spousta receptů, každý z nich je dobrý svým způsobem, každý má vlastní kůru. Zvažme některé zajímavé varianty přípravy.

1) Sýrové tyčinky s tvarohem. Tento recept je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Pro přípravu požadovaných: 200 gramů jakéhokoliv tvrdého sýra, tvaroh paket (používáme s nízkým obsahem tuku podle potřeby smažit hole a produkt se může ukázat, že příliš tučně), 2 vejce, 2 stroužky česneku, čerstvý kopr paprsek sůl.

Pro vařící směs potřebujete 2 vejce, 2 lžíce mléka, sůl a sklenici strouhanky.

Způsob přípravy. Vejce a tvaroh se míchají v homogenní hmote, sůl, přidejte strouhaný sýr, nakrájený česnek, kopr a vše promíchejte. Získejte homogenní těsto sýra.

Pak jsme porazili vejce a mléko, sůl (ale nesilně). Z přijaté hmoty vyrábíme tyčinky, posypeme je strouhankami, pak se valíme v hmotnosti vajec, opět ve strouhanech, v hmotnosti vajec a opět v strouhanech. Proto musí být získána hustá skořápka, která během smažení nedovolí, aby se produkt rozšířil.

Sýrové tyčinky se smažou na zelenině neboolivový olej, na obou stranách až do zlaté a křupavé kůry. To je vše, svačina je připravena, můžete ji bezpečně podávat na sváteční stůl. Je třeba poznamenat, že tento recept (sýrové tyčinky s tvarohem, sýrem a česnekem) - skutečný nález pro milovníky piva.

2) Klasický recept. Musíme následující složky: 150 gramů sýra (lze použít ve formě pevné látky a sušený produkt, který zatuchlý v chladničce, rádi sýr „Gouda“, to nemá hořkou chuť po smažení jako mnoho dalších), 100 g másla, margarínu, 300 g pšeničné mouky, 1 vejce, majonéza (polévková lžíce je dost), a jejich soli.

Způsob přípravy

• Smažte sýr (který má rád své kousky ve slepičích pánech - rozetřete je ve velkých kusech, pokud ne - malý, můžete použít kuchyňský robot nebo dokonce ručně řezat výrobek).

• Mírně změkčený margarín s výslednou hmotou, sůl.

• Ve směsi sýrů řídit vejce a majonézu.

• Vše důkladně promíchejte a začněte přidávat mouku malými hrstkami. V důsledku toho byste měli dostat těsto, které nebude držet na ruce.

• Z toho, co se stalo, tvoříme tyčinky a pečeme v troubě do zlaté barvy. Nebude to trvat déle než 15 minut. Ujistěte se, že sýrové tyčinky nejsou spálené. Léčba je hotová.

3) Tyčinky se sýrem a zeleninou z bobuloviny. Tento recept je také docela jednoduchý a zajímavý.

Složení: připravený z listového těsta (to je snadnější si ji koupit, než k tomu nejvíc se varný proces může trvat až 3 hodiny nebo více), 200 gramů sýra (můžete použít různé druhy), 2 stroužky česneku, petrželkou a koprem.

Hotové těsto je rozděleno na dvě stejné části,jeden z nich rozdělíme na stůl. Sýrový rošt a posypeme těsto. Nahoru s nakrájenými bylinkami a česnekem. Poté následuje druhou část testu a pokryjeme první část. Hrany jsou svázány a řezány pruhy. Každý z nich rozdělíme na několik částí. Pečlivě je položíme na plech a pečeme, dokud nebudeme vařit. Hotové tyčinky by měly být zlaté barvy.

Každý z těchto receptů je dobrý svým vlastním způsobemV každém případě dostanete lahodné občerstvení. Nyní víte, jak vyrobit sýrové tyčinky, můžete bezpečně pokračovat v procesu. Bon appetit a dobrá nálada!